四川省泸州市市场监督管理局关于79批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第四期）

近日，泸州市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，经泸州市市场检验检测中心、四川国检检测有限责任公司和成都产品质量检验研究院有限责任公司抽取粮食加工品、调味品、酒类、保健食品等26个食品大类1054批次产品，检出79批次样品不合格。发现的问题主要是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、其他生物超标、微生物污染和食品污染物。

对本次抽检不合格的产品，我市辖区内市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营单位查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法处理。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、食品添加剂超范围超限量使用

（一）泸县杨九世莲副食店、叙永县陈氏粮油批发店和古蔺龙山镇家家乐副食店等26家食品经营单位销售的26批次产品，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。（详情请见附件2）

（二）泸州启航科技有限公司、泸县兆雅镇琴琴早餐店和泸州市龙马潭区迷大头包子坊等9家食品经营单位销售的12批次产品，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。（详情请见附件2）

（三）泸州市纳溪区银金波食品经营部销售的“红苕粉条”，柠檬黄、苋菜红、日落黄和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。

（四）叙永县小田食品店销售和古蔺满溢副食配送中心销售的“芽菜（酱腌菜）”，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）泸州市纳溪区王兵纯粮酒坊销售的“散装白酒（15元坛）”，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留超标

（一）泸县兆雅镇继春食品店（个体工商户）销售的“泥鳅”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）古蔺县胖子蔬菜经营部（个体工商户）、叙永县翁老九蔬菜批发部和泸州厢伴农产品有限公司等5家食品经营单位销售的5批次产品，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。（详情请见附件2）

（三）泸县牛滩镇好又好超市销售的“香蕉”和泸州市江阳区永佳润发生活超市销售的“高山超甜蕉（香蕉）”，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（四）泸州市纳溪区楚甜水果经营部（个体工商户）和合江县鲜生时代商贸有限公司销售的“香蕉”，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（五）城西农贸市场罗文举销售的“食荚豌豆”和泸州汇通百货纳溪商场有限公司的“菜豌（食荚豌豆）”，多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

（六）泸州市龙马潭区乐高盛超市、李小林和江大操销售的“砂糖橘”，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。

（七）古蔺县彰德街道乐亿佳优选超市销售的“砂糖橘”，联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（八）泸县兆雅镇杨仲兰副食店销售的“山奈”，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

三、其他生物超标

泸州市龙马潭区弘财食品经营部（个体工商户）销售的“钻石冰糖”，螨不符合食品安全国家标准规定。

四、微生物污染

（一）四川嘉膳央厨食品科技有限公司生产销售的“麻辣鸡片”、叙永县蒲二妹土产批发部销售的“泡椒凤爪（酱卤肉制品）”和泸州佳可来商贸有限责任公司销售的“水蜜桃味果味饮料”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）四川嘉膳央厨食品科技有限公司销售的“麻辣鸡片”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

五、食品污染物

李林平销售的“菜籽油”，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。

六、品质指标不达标

（一）纳溪区大渡口镇志云干货店、泸州市龙马潭区食鲜惠生鲜超市和古蔺县彰德街道伦伦干货店等14家食品经营单位销售的14批次产品，水分不符合产品明示标准和质量要求。（详情请见附件2）

（二）合江县子恒超市销售的“玛奇朵蛋糕”和泸州湘川赣商业零售有限公司销售的“瓜子（炒货食品及坚果制品）”，过氧化值（以脂肪计）不符合产品明示标准和质量要求。

七、部分不合格项目解读

（一）龙眼不合格项二氧化硫

二氧化硫对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。摄入少量二氧化硫，可在人体内经酶转化后由尿液排出体外，一般不会对人体健康造成不良影响，但如果长期过量摄入二氧化硫，可能会对健康不利。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，龙眼二氧化硫最大残留量为0.05g/kg，其二氧化硫残留量超标可能是，超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂，从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。

（二）馒头不合格项目甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种常用的甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，馒头中不得使用甜蜜素。馒头中检出甜蜜素的原因，可能是生产企业为改善馒头的口感，超范围添加甜蜜素。

八、食品安全消费提示

泸州市市场监督管理局提醒您：

选择购买感官正常的食品或食品原料，特别要观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包（涨袋、胖听）等现象。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12315反映。

特此通告。

附件：

1.本期检验项目.doc

2.食品抽检不合格-2025年第四期信息发布.xlsx

3.食品抽检合格-2025年第四期信息发布.xlsx

4.保健食品抽检合格-2025年第4期信息发布.xlsx

泸州市市场监督管理局

2025年05月15日

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