山东省烟台市食品安全抽检信息通告2024年第三十一期

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和烟台市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检1019批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品4大类食品6批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、其他污染物等问题，详情见附件。有关情况通告如下：

一、农兽药残留超标问题

（一）栖霞市银云活塞液压件有限公司销售的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

（二）烟台振华物联网运营有限公司销售的小白菜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）龙口市东方食品冷藏有限公司东方家园酒店销售的菜心拌蜇皮，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）芝罘区顺腾拉皮店加工的顺腾大拉皮（生产日期/批号：2024/8/1，规格型号：计量称重），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）莱阳市老万春馒头店销售的黑米馒头，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。

三、其他污染物问题

招远市源盛豪火锅烧烤店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

消费风险提示

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：

2024年第三十一期 .zip

烟台市市场监督管理局      

2024年12月31日