根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2024年东城区食品安全抽检监测计划，现将我局组织抽检的具体情况公告如下：
一、总体情况
2024年下半年，我局共组织食品抽检2268批次，合格样品2258批次，不合格样品10批次。
其中“你点我检”60批次，合格样品60批次，未发现不合格样品。
二、样品信息
（一）合格样品信息
合格样品总量2258批次，其中各类别合格样品数量为：粮食加工品127批次（含“你点我检”6批次）；食用油、油脂及其制品75批次；调味品242批次（含“你点我检”9批次）；肉制品99批次（含“你点我检”1批次）；乳制品85批次（含“你点我检”2批次）；饮料151批次（含“你点我检”6批次）；方便食品41批次；饼干40批次；罐头40批次（含“你点我检”1批次）；冷冻饮品45批次；速冻食品22批次；薯类和膨化食品17批次；糖果制品31批次；茶叶及相关制品24批次；酒类106批次（含“你点我检”3批次）；蔬菜制品50批次（含“你点我检”2批次）；水果制品51批次；炒货食品及坚果制品37批次；蛋制品19批次；可可及焙烤咖啡产品2批次；食糖29批次；水产制品12批次；淀粉及淀粉制品51批次；糕点100批次（含“你点我检”1批次）；豆制品69批次（含“你点我检”1批次）；蜂产品17批次；餐饮食品3批次；保健食品1批次；特殊膳食食品3批次；特殊医学用途配方食品1批次；婴幼儿配方食品1批次；食品添加剂66批次；食用农产品601批次（含“你点我检”28批次）。
（二）不合格样品信息
北京德纪食品有限公司生产，北京盒 马网络科技有限公司崇文门分公司经营的酱鸭，单核细胞增生李斯特氏菌不符合食品安全国家标准规定。
北京德乾洪泰餐饮管理有限公司经营的芹菜，氧乐果、乐果不符合食品安全国家标准规定。
北京京福农商贸有限公司经营的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。
河南恒都兴农食品有限公司生产，北京盒 马网络科技有限公司永定门外分公司使用的酱卤牛腱，单核细胞增生李斯特氏菌不符合食品安全国家标准规定。
北京美家联和商业管理有限公司第二分公司经营的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
食味坊（北京）餐饮管理有限公司使用的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
北京曹俊生餐饮有限公司使用的柿子椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
北京天泽天润蔬菜店经营的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
北京盐帮味道餐饮管理有限公司经营的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
北京聚优万锦商贸有限责任公司经营的牛肉，水分不符合食品安全国家标准规定。
三、不合格食品的核查处置
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品经营者已依法采取措施控制风险，我局已依法对被抽检单位进行立案调查。
特此公告。
附件1：本次检验项目
附件2：本次食品安全监督抽检合格产品信息
附件3：本次食品安全监督抽检不合格产品信息
附件4：不合格项目说明
北京市东城区市场监督管理局
2024年12月16日
| 附件3 | ||||||||||
| 2024年食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | 北京德纪食品有限公司 | 北京市大兴区海鑫路8号院4号楼3层313室 | 北京盒 马网络科技有限公司崇文门分公司 | 北京市东城区东打磨厂街7号二层218号 | 酱鸭 | 260克/盒 | / | 2024/07/11 | 单核细胞增生李斯特氏菌║未检出/25g;检出/25g;未检出/25g;未检出/25g;未检出/25g║n=5,c=0,m=0/25g | / |
| 2 | 河南恒都兴农食品有限公司 | 泌阳县产业集聚区花园路西段夏南牛产业园 | 北京盒 马网络科技有限公司永定门外分公司 | 北京市东城区永定门外大街101号1、2、3号楼,甲101号楼北京市百荣世贸商城市场二层SBF21001号 | 酱卤牛腱 | 150g/盒 | / | 2024/7/9 | 单核细胞增生李斯特氏菌║未检出；检出；未检出；未检出；未检出║n=5,c=0,m=0 | / |
| 3 | / | / | 北京美家联和商业管理有限公司第二分公司 | 北京市东城区革新南路2号院北门西侧1号 | 老姜 | / | / | 2024/6/3 | 噻虫胺(mg/kg)║1.3║0.2 | / |
| 4 | / | / | 食味坊（北京）餐饮管理有限公司 | 北京市东城区安定门东大街28号1号楼地下一层D区 | 姜 | / | / | 2024/6/6 | 噻虫胺(mg/kg)║ 1.0║0.2 | / |
| 5 | / | / | 北京曹俊生餐饮有限公司 | 北京市东城区沙滩后街8号 | 柿子椒 | / | / | 2024/6/7 | 噻虫胺(mg/kg)║ 0.21║0.05 | / |
| 6 | / | / | 北京天泽天润蔬菜店 | 北京市东城区大佛寺东街25号兆军盛菜市场37号摊 | 大葱 | / | / | 2024/8/8 | 噻虫嗪(mg/kg)║0.85║0.3 | / |
| 7 | / | / | 北京盐帮味道餐饮管理有限公司 | 北京市东城区交道口南大街128号 | 大葱 | / | / | 2024/8/8 | 噻虫嗪(mg/kg)║ 0.64 ║0.3 | / |
| 8 | / | / | 北京聚优万锦商贸有限责任公司 | 北京市东城区崇文门西河沿甲177号 | 牛肉 | / | / | 2024/8/14 | 水分(g/100g)║78.3║77.0 | / |
| 9 | / | / | 北京德乾洪泰餐饮管理有限公司 | 北京市东城区广渠门内大街29号11幢二层015号 | 芹菜 | / | / | 2024/6/13 | 氧乐果，mg/kg║0.085║≤0.02； 乐果，mg/kg║0.79║≤0.01 | / |
| 10 | / | / | 北京京福农商贸有限公司 | 北京市东城区东花市南里东区15号楼3-F02 | 黄瓜 | / | / | 2024/8/13 | 乙螨唑，mg/kg║0.074║≤0.02 | / |
京公网安备 11010502031058号 
