近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、调味品、肉制品、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等11大类食品3618批次样品,检出其中肉制品、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等4大类食品17批次样品不合格。发现的主要问题是,重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、其他污染物问题。
对抽检发现的不合格食品,黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施,对调查发现的违法违规行为依法查处,并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、重金属污染问题
(一)牡丹江龙江好日子强农商贸有限公司宝邸分店销售的裙边贝(大),其中镉(以Cd计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(二)齐齐哈尔市龙沙区超达海鲜店销售的飞蟹(母),其中镉(以Cd计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
(一)宁安市傲矫龙超市有限公司销售的糖油菜(普通白菜),其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
(二)齐齐哈尔嘉华龙甘路超市有限公司销售的清真牛宫后,其中磺胺类(总量)残留量不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨延寿县嘉鑫生鲜超市销售的小白菜(普通白菜),其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
(四)五常市东家方和红综合超市销售的油菜(普通白菜),其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
(五)穆棱市傲矫龙商贸有限公司销售的香芹,其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
(六)黑龙江悦惠购商业管理有限公司延福街分公司销售的耙耙柑,其中联苯菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定。
(七)宁安龙江好日子乐汇商贸有限公司销售的泥鳅鱼(淡水鱼),其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
(一)佳木斯市向阳区家乐购水果蔬菜超市销售的、标称吉林省吉林市好小子食品有限责任公司生产的山椒凤爪(辐照食品),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司红旗茂店销售的、标称黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司生产的黑蜂白蜜,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(三)绥化市北林区吉美佳盒饭行提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(四)绥化市北林区陈袁记南京灌汤小笼包店提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(五)大庆市杜尔伯特蒙古族自治县家之门口饺子馆提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量使用问题
齐齐哈尔龙沙区二两灌汤包店自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
五、其他污染物问题
(一)绥化市绥棱县爱心老年公寓提供并使用的餐盘,其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(二)安达市中本五保供养服务中心食堂提供并使用的餐碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
黑龙江省市场监督管理局
2024年6月5日
肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 吉林市好小子食品有限责任公司 | 吉林永吉经济技术开发区人民路5号 | 佳木斯市向阳区家乐购水果蔬菜超市 | 黑龙江省佳木斯市向阳区宏胜社区新华街佳大尚都55号楼5号商服 | 山椒凤爪(辐照食品) | 220克/袋 | 好小子+图形商标 | 2023/10/8 | 菌落总数 | 14000,12000,11000,15000,10000CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
蜂产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司 | 黑龙江省佳木斯市东风区佳抚公路3.2公里处 | 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司红旗茂店 | 哈尔滨市平房区新疆大街117号红旗茂商业城超市区负一层(B2-B1F-006)号商铺 | 黑蜂白蜜 | 1kg/盒 | 健之源黑蜂 | 2023/9/21 | 菌落总数 | 1.2×10³ CFU/g | ≤1000 CFU/g |
餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 抽样/加工日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 绥化市北林区吉美佳盒饭行 | 绥化市北林区世财西湖C区C23-5商服 | 餐碗 | / | / | 2023/12/4 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
2 | / | / | 绥化市北林区陈袁记南京灌汤小笼包店 | 黑龙江省绥化市北林区黄河北路审计局商服 | 餐碗 | / | / | 2023/12/4 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
3 | / | / | 杜尔伯特蒙古族自治县家之门口饺子馆 | 黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县杜尔伯特镇南湖国际城南湖东郡2号楼商服2门 | 餐碗 | / | / | 2023/12/8 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
4 | / | / | 齐齐哈尔龙沙区二两灌汤包店 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区安智小区7号楼门市1号 | 油条 | / | / | 2023/11/9 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 710 mg/kg | ≤100 mg/kg |
5 | / | / | 绥棱县爱心老年公寓 | 黑龙江省绥化市绥棱县新工行家属楼北门市 | 餐盘 | / | / | 2023/11/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0074 mg/100cm² | 不得检出 |
大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | |||||||||
6 | / | / | 安达市中本五保供养服务中心食堂 | 黑龙江省绥化市安达市中本镇政府西北侧大本村二屯西侧 | 餐碗 | / | / | 2023/11/15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0127 mg/100cm² | 不得检出 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进/检疫日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 牡丹江龙江好日子强农商贸有限公司宝邸分店 | 黑龙江省牡丹江市西安区宁北路宝邸小区34号楼 | 裙边贝(大) | / | / | 2023/10/14 | 镉(以Cd计) | 2.2 mg/kg | ≤2.0 mg/kg |
2 | / | / | 齐齐哈尔市龙沙区超达海鲜店 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区龙沙小区10号楼6单元102门市 | 飞蟹(母) | / | / | 2023/11/5 | 镉(以Cd计) | 4.3 mg/kg | ≤3.0 mg/kg |
3 | / | / | 宁安市傲矫龙超市有限公司 | 黑龙江省牡丹江市宁安市通江路89号 | 糖油菜(普通白菜) | / | / | 2023/10/25 | 毒死蜱 | 0.24 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
4 | / | / | 齐齐哈尔嘉华龙甘路超市有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙江县龙江镇世纪龙鼎小区S4号楼00单元01层101室 | 清真牛宫后 | / | / | 2023/10/27 | 磺胺类(总量) | 1846µ g/kg | ≤100 µg/kg |
5 | / | / | 延寿县嘉鑫生鲜超市 | 延寿镇锦绣丽都7号楼13门市 | 小白菜(普通白菜) | / | / | 2023/10/31 | 毒死蜱 | 0.17 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
6 | / | / | 五常市东家方和红综合超市 | 哈尔滨市五常市金街时代广场负一层 | 油菜(普通白菜) | / | / | 2023/11/1 | 毒死蜱 | 0.047 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
7 | / | / | 穆棱市傲矫龙商贸有限公司 | 黑龙江省牡丹江市穆棱市八面通镇和平大街238号 | 香芹 | / | / | 2023/10/25 | 噻虫胺 | 0.094 mg/kg | ≤0.04 mg/kg |
8 | / | / | 黑龙江悦惠购商业管理有限公司延福街分公司 | 哈尔滨市香坊区延福街159号1层 | 耙耙柑 | / | / | 2023/11/5 | 联苯菊酯 | 0.083 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
9 | / | / | 宁安龙江好日子乐汇商贸有限公司 | 黑龙江省牡丹江市宁安市东京城镇中心大街8号天福百货大楼一层、二层 | 泥鳅鱼(淡水鱼) | / | / | 2023/10/22 | 恩诺沙星 | 653 µg/kg | ≤100 µg/kg |