食品安全监督抽检信息公告(2023年第17期)
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,现将近期辽阳市市场监督管理局组织食品抽检信息予以公布。
本次公布的产品共计52批次,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、餐饮食品4个食品大类。
本次监督抽检检验项目、不合格产品、合格产品情况详见附件。
特此公告。
辽阳市市场监督管理局
2023年12月14日
不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
DBJ23211000201940046ZX | 1 | / | / | 白塔区祥和锅烙铺 | 辽宁省辽阳市白塔区(原文圣区)天星小区8号楼32号15102-01-004 | 方盘 | / | / | 2023/11/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.026 mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,3X,使用生产日期为20230730的怡寶牌饮用纯净水冲洗方盘2个(方形,边长15+2.3+2.3=19.6cm,单个面积384cm2)得到样液768ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |
DBJ23211000201940045ZX | 2 | / | / | 白塔区祥和锅烙铺 | 辽宁省辽阳市白塔区(原文圣区)天星小区8号楼32号15102-01-004 | 蘸料盘 | / | / | 2023/11/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.063 mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,3X,使用生产日期为20230730的怡寶牌饮用纯净水冲洗蘸料盘4个(方形,长6+3+2+2+2+2=17cm,宽11+2+2=15cm,单个面积255cm2)得到样液1020ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |
DBJ23211000201940021ZX | 3 | / | / | 白塔区冯校长重庆老火锅店 | 辽宁省辽阳市白塔区天星委组团4#楼1层网点7-9轴西二道街34号 | 调料碗 | / | / | 2023/11/14 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,使用生产日期为20231006的怡寶牌饮用纯净水冲洗调料碗6个(圆柱形,下底径6.5cm,上顶径11.5cm,高3.5cm,单个面积132cm2)得到样液792ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |
DBJ23211000201940022ZX | 4 | / | / | 白塔区冯校长重庆老火锅店 | 辽宁省辽阳市白塔区天星委组团4#楼1层网点7-9轴西二道街34号 | 茶杯 | / | / | 2023/11/14 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,使用生产日期为20231006的怡寶牌饮用纯净水冲洗茶杯5个(圆柱形,直径7cm,高6.7cm,单个面积186cm2)得到样液930ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |
DBJ23211000201939969ZX | 5 | / | / | 灯塔市邵汇大虾火锅店 | 辽阳市灯塔市文化街天福新城11号楼北起2号 | 口碟 | / | / | 2023/11/12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.023 mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,使用生产日期为20231006的怡寶牌饮用纯净水冲洗口碟3个(圆形,直径15.5+1.5+1.5=18.5cm,单个面积268平方厘米)得到样液804ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |
DBJ23211000201939952ZX | 6 | / | / | 灯塔市辽健晟星期天火锅店 | 辽宁省辽阳市灯塔市市府茗城7号楼4号、5号门市 | 骨碟 | / | / | 2023/11/13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.044 mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,使用生产日期为20231006的怡寶牌饮用纯净水冲洗骨碟3个(圆形,直径18cm,单个面积254平方厘米)得到样液762ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |
DBJ23211000201939953ZX | 7 | / | / | 灯塔市辽健晟星期天火锅店 | 辽宁省辽阳市灯塔市市府茗城7号楼4号、5号门市 | 料碗 | / | / | 2023/11/13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.034 mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 辽阳市市场监督管理局 | 辽宁省食品检验检测院(辽宁省盐品质量监督检验中心) | 5C,使用生产日期为20231006的怡寶牌饮用纯净水冲洗料碗6个(半球形,直径10cm,单个面积157平方厘米)得到样液942ml,1/2检1/2备。涂抹面积50cm2,带回4片检验纸片(2片涂抹,2片空白对照),消毒方式:化学消毒法。加工日期为消毒日期。 |