中国质量新闻网讯 近日,湖北省恩施州市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2023年第11期)。
据公告,自2023年10月18日至11月7日,恩施州市场监管局完成食品安全监督抽检及检验数据录入485批次,其中检验合格483批次,不合格2批次。其中2批次抽检不合格产品主要涉及糕点中的酸价和霉菌超标。
对抽检中发现的不合格产品,恩施州市场监督管理局责成相关县市市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定,及时启动核查处置工作,依法开展调查处理。
不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
SH20230920065 | DBJ23422800485432541 | 建始县云心食品有限责任公司 | 湖北建始县花坪小西湖路6号 | 建始县云心食品有限责任公司 | 建始县花坪镇小西湖路6号 | 建始桃片糕 | 500g/袋 | 云心+图形商标 | 2023/9/17 | 霉菌║170CFU/g║≤150CFU/g | 糕点 | 2023年第11期 | 2023.11.20 | 食品安全监督抽检 | |
SH20230920068 | DBJ23422800485432544 | 建始县花坪镇佳鲜糕点厂 | 湖北省恩施州建始县花坪镇田家坪村四组323号 | 建始县花坪镇佳鲜糕点厂 | 建始县花坪镇田家坪村四组323号 | 建始桃片糕 | 500g/袋 | 嘉宣牌+图形商标 | 2023/9/16 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║10.5mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 2023年第11期 | 2023.11.20 | 食品安全监督抽检 |