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中国质量新闻网讯 2022年12月29日，重庆市市场监督管理局网站发布关于366批次食品安全抽检情况的通告（2022年第50号）。
据通告，近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等21类食品366批次样品。抽样检验项目合格样品355批次，不合格样品11批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
一、不合格产品情况
（一）重庆市巴南区渝安二路75、77、79号曾素销售的螺丝椒（辣椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）北碚区鹏湖副食店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（三）重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口双城路分公司销售的、标称重庆市选旺食品有限公司生产的“土”牌野山椒鸡骨棒，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）垫江县超溜食品经营部销售的花生，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（五）涪陵区合一家百货超市店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（六）九龙坡区岭上风味餐厅加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（七）江北区欧二哥食品经营部销售的羊肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（八）重庆凤萱食品有限公司销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（九）重庆凤萱食品有限公司销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十）重庆市铁峰山酒业有限公司生产的桑葚酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十一）重庆市开州区丁氏炒货厂生产的原味炒瓜子，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 曾素 | 重庆市巴南区渝安二路75、77、79号 | 螺丝椒（辣椒） | / | / | 2022-10-18（购进日期） | 噻虫胺║0.087mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 2 | / | / | 北碚区鹏湖副食店 | 重庆市北碚区朝阳街道解放路1号、朝阳路35号 | 香蕉 | / | / | 2022-10-27（购进日期） | 吡虫啉║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 3 | 重庆市选旺食品有限公司 | 重庆市九龙坡区白市驿镇三多桥村38号 | 重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口双城路分公司 | 重庆市大渡口区双城路2号附9号 | “土”牌野山椒鸡骨棒 | 散装称重 | 土牌 | 2022-07-26 | 菌落总数║2.0×10⁴；1.3×10⁴；1.6×10⁴；1.6×10⁴；1.1×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 4 | / | / | 垫江县超溜食品经营部 | 重庆市垫江县桂阳街道天宝路39号盛世年华7号、8号门市 | 花生 | / | / | 2022-10-05（购进日期） | 黄曲霉毒素B₁║66.3μg/kg║≤20μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 5 | / | / | 涪陵区合一家百货超市店 | 重庆市涪陵区马鞍街道聚龙大道78号海怡天星海湖国际社区3幢负2-4号 | 香蕉 | / | / | 2022-11-01（购进日期） | 吡虫啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
| 6 | / | / | 九龙坡区岭上风味餐厅 | 重庆市九龙坡区白彭路999号中国西部农产品冷链物流中心商业街A2栋二层5号 | 馒头 | / | / | 2022-10-18（加工日期） | 糖精钠（以糖精计）║0.126g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 7 | / | / | 江北区欧二哥食品经营部 | 重庆市江北区玉带山200号盘溪肉类批发市场C区3号 | 羊肉 | / | / | 2022-11-09（购进日期） | 五氯酚酸钠（以五氯酚计）║2.8μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 8 | / | / | 重庆凤萱食品有限公司 | 重庆市九龙坡区二郎街道华民街15号 | 豇豆 | / | / | 2022-10-18（购进日期） | 灭蝇胺║0.80mg/kg║≤0.5mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 9 | / | / | 重庆凤萱食品有限公司 | 重庆市九龙坡区二郎街道华民街15号 | 姜 | / | / | 2022-10-18（购进日期） | 噻虫胺║0.25mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 10 | 重庆市铁峰山酒业有限公司 | 重庆市万州区铁峰乡桐元村2组 | 重庆市铁峰山酒业有限公司 | 重庆市万州区铁峰乡桐元村2组 | 桑葚酒 | 750ml/瓶 18%vol | 铁峰山 | 2021-08-02 | 甲醇║1.01g/L║≤0.6g/L | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 11 | 重庆市开州区丁氏炒货厂 | 重庆市开州区白鹤街道天祠社区三社 | 重庆市开州区丁氏炒货厂 | 重庆市开州区白鹤街道天祠社区三社 | 原味炒瓜子 | 25kg/袋 | / | 2022-10-24 | 霉菌║1.1×10²CFU/g║≤25CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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