中国质量新闻网讯 近日,四川省泸州市市场监督管理局发布关于100批次食品不合格情况的通告(2022年第八期)。
据通告,泸州市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,经成都产品质量检验研究院有限责任公司、泸州市市场检验检测中心、四川国检检测有限责任公司检验,抽取酒类、粮食加工品、蔬菜制品等27个食品大类1480批次产品,检出100批次样品不合格。发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留、重金属污染、微生物污染、质量指标不达标、其他污染物、生物毒素和其他生物超标。
对本次抽检不合格的产品,泸州市辖区内市场监管部门已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场,督促食品生产经营单位查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理。
监督抽检不合格食品具体情况如下:
一、食品添加剂超范围超限量使用
(一)个体工商户袁兴兵销售的“芽菜(酱腌菜)”,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)叙永县小范土特产门市西外店、古蔺县彰德街道潘大干货批发零售部、泸县福集镇洪益干鲜销售部、泸州市纳溪区杨师白马餐饮店等13家食品经营单位销售的16批次产品,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(三)古蔺县德耀镇何二妹副食店、叙永县分水镇我家超市等3家食品经营单位销售的3批次产品,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)古蔺县古蔺镇万家兴超市、古蔺县万家美蔺州国际店等3家食品经营单位销售的3批次产品,亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
(五)叙永县重九餐馆销售的“油条”、古蔺县付记早点铺销售的“油条”,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(六)叙永县一诺食品店销售的“台湾高粱(浓香型白酒)”、个体工商户刘介中销售的“高粱酒”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留
(一)城西农贸市场蔡跃辉、叙永县鲜码头水产经营部、泸州市纳溪区李模国水产品经营部、叙永县好实惠副食店等7家食品经营单位销售的7批次产品,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
(二)古蔺县诚至商贸有限公司多尔惠购物中心、合江县徐姐商贸有限公司等3家食品经营单位销售的3批次产品,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(三)合江县佳美惠副食经营部、合江县凤康超市等5家食品经营单位销售的5批次产品,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(四)叙永县水尾镇轩轩便利店销售的“香蕉”,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(五)泸州市纳溪区润发迷你超市销售的“甜橙”,丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。
(六)安富综合市场肖亿林销售的“牛蛙”,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
(七)红星农贸市场赵开全销售的“蛋鸡”,尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标不达标
(一)叙永县张成兵副食店销售的“白酒”,甲醇不符合食品安全国家标准规定。
(二)泸县天兴镇烧酒房食品店销售的“散装白酒”,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。
(三)合江县福琼红糖加工坊销售的“挂壁红糖”,干燥失重不符合产品明示标准和质量要求。
(四)合江县杨三副食经营部销售的“干木耳(干制食用菌)”,水分不符合产品明示标准和质量要求。
四、重金属污染
(一)泸州枫扬食品有限公司、叙永县观兴镇王有珍蔬菜水果门市等3家食品经营单位销售的3批次产品,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)泸州市蔬新城市配送有限责任公司销售的“茄子”,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
五、微生物污染
(一)泸州市龙马潭区家源金泉水业有限公司、泸州康友水业有限责任公司等4家食品经营单位销售的5批次产品,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(二)泸州市古蔺钟跷脚食品有限责任公司、古蔺县莎莎食品经营部等3家食品经营单位销售的4批次产品,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(三)泸州市纳溪区费正春餐饮店、泸县云龙镇月亮湾酒店、古蔺县古蔺镇钓鱼村家常菜馆等14家食品经营单位销售的24批次产品,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(四)个体工商户邓小彬销售的“绿豆糕(糕点)”,霉菌不符合食品安全国家标准规定。
六、其他污染物
古蔺县古蔺镇钓鱼村家常菜馆、泸县玉蟾街道正味家常菜馆等5家食品经营单位销售的5批次产品,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
七、生物毒素
个体工商户黄永富销售的“油酥花生”、合江县尹华能餐馆销售的“油酥花生”,黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。
八、其他生物超标
泸县福集镇美 乐 佳超市、合江县吉麦隆生活超市等7家食品经营单位销售的7批次产品,螨不符合食品安全国家标准规定。
九、部分不合格项目解读
(一)大肠菌群
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大肠菌群不合格,说明食品存在卫生质量缺陷,提示该食品中存在被肠道致病菌污染的可能,对人体健康具有潜在危害,尤其对老人、小孩的危害更大。《食品安全国家标准 豆制品》(GB 2712—2014)中规定,同一批次样品5个独立包装的大肠菌群检测结果均不得超过1000CFU/g且至少3个独立包装的检测结果不超过100CFU/g。《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定,一个样品的5次检测结果均不得超过100 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 CFU/g。《食品安全国家标准 冲调谷物制品》(GB 19640—2016)中规定,同批次5个独立包装产品中大肠菌群的检测结果不允许有超过102CFU/g的,且至少3个包装产品检测结果不超过10CFU/g。造成大肠菌群超标的原因,可能是产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受到人员、工具器具等生产设备、环境污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底等。
(二)酒精度
酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数,即体积(容量)的百分数。酒精度是白酒、葡萄酒的理化指标,其含量应符合标签明示要求。酒精度未达到产品标签明示要求的原因,可能是包装不严密造成酒精挥发;还可能是企业为降低成本,用低度酒冒充高度酒。酒精度超过产品标签明示要求的原因,可能是生产企业检验能力不足,造成产品出厂检验结果不准确。
十、食品安全消费提示
泸州市市场监督管理局提醒您:
在选择购买感官正常的食品或食品原料,特别要观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据,选择量化分级B级以上的“笑脸”餐饮单位就餐。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。
食品抽检不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进日期/食品批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 叙永县雪山水业有限公司 | 泸州市叙永县摩尼镇黑尼村七社 | 叙永县雪山水业销售中心 | 叙永县叙永镇永宁新城三期工程1号楼 | 雪山山泉 | 18.9L/桶 | 日之恋 | 2022-10-21 | 铜绿假单胞菌‖20CFU/250mL,20CFU/250mL,70CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,‖n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 成都产品质量检验研究院有限责任公司 | |
2 | 叙永县雪山水业有限公司 | 泸州市叙永县摩尼镇黑尼村七社 | 叙永县雪山水业销售中心 | 叙永县叙永镇永宁新城三期工程1号楼 | 饮用天然水 | 18.9L/桶 | 日之恋 | 2022-10-21 | 铜绿假单胞菌‖100CFU/250mL,100CFU/250mL,70CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,‖n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 成都产品质量检验研究院有限责任公司 | |
3 | / | / | 合江县杨三副食经营部 | 四川省泸州市合江县符阳街道新华南路70、72号 | 干木耳(干制食用菌) | 散装 | / | 2022-02-11 | 水分,g/100g,‖19.3‖≤12 | 四川国检检测有限责任公司 | |
4 | / | / | 叙永县小范土特产门市西外店 | 四川省泸州市叙永县叙永镇西外综合市场内山货摊2号门市 | 玉兰片(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2021-12-20 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖4.27‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
5 | / | / | 叙永县周大姐土产店 | 四川省泸州市叙永县叙永镇西外综合市场 | 玉兰片(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-03-07 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖2.93‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
6 | / | / | 袁兴兵 | 四川省泸州市江阳区华阳街道丹艳路59号1幢第1层126号 | 红糖 | 散装 | / | 2022-01-15 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
7 | / | / | 袁兴兵 | 四川省泸州市江阳区华阳街道丹艳路59号1幢第1层126号 | 芽菜(酱腌菜) | 散装 | / | 2022-02-28 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),g/kg,‖3.20‖≤1.0 | 四川国检检测有限责任公司 | |
8 | / | / | 陈有梅 | 四川省泸州市江阳区华阳街道丹艳路59号1-406号 | 大竹笋(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-01-28 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖2.75‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
9 | 泸州市古蔺钟跷脚食品有限责任公司 | 四川省泸州市古蔺县玉田村三组 | 泸州市古蔺钟跷脚食品有限责任公司 | 四川省泸州市古蔺县金兰街道玉田村三组 | 毛条牛肉干 | 100g/袋 | 图标 | 2022-03-16 | 菌落总数,CFU/g,‖35000,42000,41000,50000,57000,结果中5个值均介于m到M之间‖n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 四川国检检测有限责任公司 | |
10 | 泸州市邓氏米花糖 | 江阳区珠子街 | 邓小彬 | 四川省泸州市江阳区北城街道珠子街54号1栋附101号 | 绿豆糕(糕点) | 散装 | / | 2022-03-27 | 霉菌,CFU/g,‖760‖≤150 | 四川国检检测有限责任公司 | |
11 | / | / | 古蔺县德耀镇何二妹副食店 | 四川省泸州市古蔺县德耀镇前进路14号 | 瓜子 | 散装 | / | 2022-01-22 | 过氧化值(以脂肪计),g/100g,‖1.2‖≤0.80 | 四川国检检测有限责任公司 | |
12 | 合江县福琼红糖加工坊 | 合江县九支镇 | 合江县福琼红糖加工坊 | 四川省泸州市合江县九支镇华剪坝新街789号 | 挂壁红糖 | 500克/瓶 | / | 2022-03-04 | 干燥失重,g/100g,‖11.2‖≤4.8 | 四川国检检测有限责任公司 | |
13 | / | / | 泸州市龙马潭区北方源大酒店 | 四川省泸州市龙马潭区罗汉街道高坝北方源C组团21号楼底层 | 干百合(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-02-25 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖1.3‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
14 | / | / | 泸州市龙马潭区北方源大酒店 | 四川省泸州市龙马潭区罗汉街道高坝北方源C组团21号楼底层 | 干山药片(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-02-11 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖0.61‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
15 | / | / | 泸县福集镇美 乐 佳超市 | 四川省泸州市泸县玉蟾街道玉蟾大道51号2幢附1号 | 红糖 | 散装 | / | 2022-05-14 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
16 | / | / | 古蔺县古蔺镇万家兴超市 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道迎宾大道1幢-1-12号 | 乌梅(蜜饯) | 散装 | / | 2022-01-14 | 亮蓝,g/kg,‖0.053‖≤0.025 | 四川国检检测有限责任公司 | |
17 | / | / | 古蔺县彰德街道潘大干货批发零售部 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道南苑农贸市场6-3-68号 | 山药片(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-05-23 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖1.31‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
18 | / | / | 古蔺县新哥干货批发门市 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道迎宾大道1510号天城名都兰苑农贸市场6-3-66号 | 干百合(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-05-10 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖1.32‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
19 | / | / | 古蔺县彰德街道潘大干货批发零售部 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道南苑农贸市场6-3-68号 | 百合(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-05-23 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖3.17‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
20 | / | / | 泸县云龙镇星星副食店 | 四川省泸州市云龙镇春晖农贸市场 | 干百合(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2021-02-20 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖1.31‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
21 | / | / | 合江月月红食品店 | 四川省泸州市合江县尧坝镇古街167号 | 筒筒笋(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-05-07 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖3.67‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
22 | / | / | 合江月月红食品店 | 四川省泸州市合江县尧坝镇古街167号 | 玉兰片(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-04-07 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖1.77‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
23 | / | / | 合江县吉麦隆生活超市 | 四川省泸州市合江县九支镇枝园街148号 | 大冰糖 | 散装 | / | 2022-06-01 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
24 | / | / | 叙永县一诺食品店 | 四川省泸州市叙永县龙凤镇凤池村六社(叙永服务区) | 台湾高粱(浓香型白酒) | 100ml/瓶 52%vol | 图标 | 2020-05-07 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),g/kg,‖0.000937‖不得使用 | 四川国检检测有限责任公司 | |
25 | / | / | 叙永县重九餐馆 | 四川省泸州市叙永县水尾镇水尾路317号 | 油条 | 散装 | / | 2022-06-08 | 铝的残留量(干样品,以Al计),mg/kg,‖335‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
26 | 泸州市龙马潭区家源金泉水业有限公司 | / | 泸县云龙镇刘兴珍副食店 | 四川省泸州市泸县云龙镇云河路西段93号 | 家源金泉天然山泉水(包装饮用水) | 18.9L/桶 | 图标 | 2022-06-01 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL,‖0,55,0,62,0‖n=5,c=0,m=0 | 四川国检检测有限责任公司 | |
27 | / | / | 合江县佳美惠副食经营部 | 四川省泸州市合江县符阳街道荔城大道714号 | 香蕉 | / | / | 2022-06-08 | 吡虫啉,mg/kg,‖0.0867‖≤0.05 | 四川国检检测有限责任公司 | |
28 | / | / | 叙永县张成兵副食店 | 四川省泸州市叙永县大石镇农贸市场综合楼西大街95号 | 白酒 | 散装 | / | 2021-08-15 | 甲醇,g/L,‖3.29‖≤2.0 | 四川国检检测有限责任公司 | |
29 | / | / | 合江县爱联百货商场 | 四川省泸州市合江县临港街道荔枝林小区 | 乌梅(蜜饯) | 散装 | / | 2022-06-07 | 亮蓝,g/kg,‖0.042‖≤0.025 | 四川国检检测有限责任公司 | |
30 | / | / | 泸州市纳溪区费正春餐饮店 | 四川省泸州市纳溪区安富街道汇发广场5号楼38、39、44号门市 | 酒杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-06-21 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
31 | / | / | 泸州市纳溪区费正春餐饮店 | 四川省泸州市纳溪区安富街道汇发广场5号楼38、39、44号门市 | 饭碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-06-21 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
32 | / | / | 泸州市龙马潭区黄四饭店 | 四川省泸州市龙马潭区胡市镇旭东路一段9号楼11号门面 | 筷子(复用餐饮具) | / | / | 2022-06-21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²,‖0.064‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
33 | / | / | 泸县云龙镇月亮湾酒店 | 四川省泸州市泸县云龙镇泸荣路 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-06-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
34 | / | / | 何宁波 | 四川省泸州市江阳区黄舣镇街村南北干道、金酒路25号1号楼 | 饭碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-06-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
35 | / | / | 何宁波 | 四川省泸州市江阳区黄舣镇街村南北干道、金酒路25号1号楼 | 茶杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-06-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
36 | / | / | 泸县喻寺镇桐兴文三副食店 | 四川省泸州市泸县喻寺镇桐兴街村 | 烟笋子(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-06-07 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖4.71‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
37 | / | / | 泸县天兴镇烧酒房食品店 | 四川省泸州市泸县天兴镇天兴街村 | 散装白酒 | 散装(57%vol) | / | 2022-05-08 | 酒精度,%vol,‖51.7‖56.0-58.0 | 四川国检检测有限责任公司 | |
38 | / | / | 泸县福集镇洪益干鲜销售部 | 四川省泸州市泸县福集镇金银街村 | 干笋子(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-06-12 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖0.48‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
39 | / | / | 税远林 | 四川省泸州市江阳区南城街道新马路172号楼1层3-8号 | 玉兰片(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-07-09 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖2.35‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
40 | / | / | 泸州市玉景旅游开发有限公司 | 四川省泸州市合江县福宝镇天堂坝互爱村二社 | 白砂糖 | 散装 | / | 2022-05-20 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
41 | / | / | 古蔺县付记早点铺 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道迎宾大道539号锦华城1幢1层2号 | 油条 | 散装 | / | 2022-07-20 | 铝的残留量(干样品,以Al计),mg/kg,‖757‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
42 | / | / | 古蔺县古蔺镇钓鱼村家常菜馆 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道蔺州凯旋城墨香里商业街二期2栋3层3号 | 茶杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
43 | / | / | 古蔺县古蔺镇钓鱼村家常菜馆 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道蔺州凯旋城墨香里商业街二期2栋3层3号 | 筷子(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²,‖0.17‖不得检出;大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
44 | / | / | 泸县中和源兴饭庄 | 四川省泸州市泸县玄滩镇玉河南大街139号 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-14 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
45 | 古蔺县茶农纯净水厂 | 古蔺县马嘶苗族乡建新村六组 | 古蔺县茶农纯净水厂 | 四川省泸州市古蔺县马嘶苗族乡柳沟村六组 | 包装饮用水(饮用纯净水) | 18.9L/桶 | 图标 | 2022-07-19 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL,‖0,0,3,9,4‖n=5,c=0,m=0 | 四川国检检测有限责任公司 | |
46 | 四川光明雪食品有限公司 | 自贡市高新工业园区板仓路77号 | 古蔺县莎莎食品经营部 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道迎宾大道559号10幢1层5号 | 椰子灰 巧克力椰子口味雪糕 | 50克/袋 | 图标 | 2022-05-03 | 菌落总数,CFU/g,‖190000,180000,160000,60000 ,44000,结果中有三个值大于M值‖n=5,c=2,m=25000,M=100000 | 四川国检检测有限责任公司 | |
47 | / | / | 古蔺县莎莎食品经营部 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道迎宾大道559号10幢1层5号 | 珍珠奶茶(奶茶味)(雪泥) | 60克/袋 | 图标 | 2022-05-30 | 菌落总数,CFU/g,‖1200000,1300000,1100000,1200000,1400000,结果均大于M值‖n=5,c=2,m=25000,M=100000 | 四川国检检测有限责任公司 | |
48 | / | / | 古蔺县凯旋城御溪酒楼 | 四川省泸州市古蔺县金兰街道御溪苑2栋2层1号 | 干笋(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-07-20 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖0.80‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
49 | / | / | 泸州市龙马潭老朋友鱼火锅 | 四川省泸州市龙马潭区罗汉街道高坝化工路三段41号 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-23 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
50 | / | / | 泸州市龙马潭老朋友鱼火锅 | 四川省泸州市龙马潭区罗汉街道高坝化工路三段41号 | 酒杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-23 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
51 | / | / | 泸州市龙马潭区熙溪鲜牛肉火锅店 | 四川省泸州市龙马潭区罗汉街道高坝化工路大通苑小区一期B区8幢9号19-22 | 茶杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-24 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
52 | / | / | 泸州市龙马潭区熙溪鲜牛肉火锅店 | 四川省泸州市龙马潭区罗汉街道高坝化工路大通苑小区一期B区8幢9号19-22 | 酒杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-24 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
53 | / | / | 泸州市纳溪区永宁街道刘洋餐饮店 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道外滩路1号附3号 | 筷子(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-27 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
54 | / | / | 泸州市纳溪区永宁街道刘洋餐饮店 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道外滩路1号附3号 | 白饭碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-07-27 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
55 | 隆昌开富食品厂 | 四川省内江市隆昌县石燕桥镇叶家沟村7组 | 叙永县分水镇我家超市 | 四川省泸州市叙永县分水镇分水街村 | 葵仁酥(烘烤类糕点) | 计量称重 | / | 2022-06-11 | 过氧化值(以脂肪计),g/100g,‖0.45‖≤0.25 | 四川国检检测有限责任公司 | |
56 | / | / | 泸州市纳溪区杨师白马餐饮店 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道永宁都市15幢2楼 | 干笋子(蔬菜干制品) | 散装 | / | 2022-07-15 | 二氧化硫残留量,g/kg,‖1.09‖≤0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
57 | / | / | 黄永富 | 四川省泸州市江阳区蓝田街道杨桥村3组37号 | 油酥花生 | 散装 | / | 2022-07-27 | 黄曲霉毒素B₁,μg/kg,‖37.2‖≤20 | 四川国检检测有限责任公司 | |
58 | / | / | 合江县小海餐馆 | 四川省泸州市合江县符阳街道贵妃大道59号 | 酒杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-08-01 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
59 | / | / | 合江县小海餐馆 | 四川省泸州市合江县符阳街道贵妃大道59号 | 茶杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-08-01 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
60 | / | / | 城西农贸市场蔡跃辉 | 四川省泸州市江阳区华阳街道丹艳路59号1幢1层10号 | 牛蛙(其他水产品) | / | / | 2022-08-09 | 恩诺沙星,μg/kg,‖234‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
61 | / | / | 泸县玄滩镇尚购生活广场 | 四川省泸州市泸县玄滩镇商业街西段159号新汇金综合农贸市场负一层 | 普通炒花生 | 散装 | / | 2022-07-06 | 过氧化值(以脂肪计),g/100g,‖0.70‖≤0.50 | 四川国检检测有限责任公司 | |
62 | / | / | 合江县尹华能餐馆 | 四川省泸州市合江县符阳街道兴教街251-257号 | 油酥花生 | 散装 | / | 2022-08-11 | 黄曲霉毒素B₁,μg/kg,‖47.0‖≤20 | 四川国检检测有限责任公司 | |
63 | / | / | 合江县李波餐馆 | 四川省泸州市合江县符阳街道兴教街261号 | 美蛙(其他水产品) | / | / | 2022-08-22 | 恩诺沙星,μg/kg,‖276‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
64 | 无 | 无 | 刘介中 | 四川省泸州市江阳区江北镇石鱼村三社 | 高粱酒 | 散装 | / | 2021-12-20 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),g/kg,‖0.00244‖不得使用 | 四川国检检测有限责任公司 | |
65 | / | / | 泸县东鑫综合农贸市场 张广涛 | 四川省泸州市泸县玉蟾街道东鑫综合农贸市场 | 泥鳅 | / | / | 2022-09-03 | 恩诺沙星,μg/kg,‖1.58×10³‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
66 | / | / | 古蔺县万家美蔺州国际店 | 四川省泸州市古蔺县金兰街道均吾大道1号3幢101、102、103、104号 | 乌梅 | 散装 | / | 2022-07-05 | 亮蓝,g/kg,‖0.076‖≤0.025 | 四川国检检测有限责任公司 | |
67 | / | / | 叙永县鲜码头水产经营部 | 四川省泸州市叙永县叙永镇西外街农贸市场 | 牛蛙(其他水产品) | / | / | 2022-09-18 | 恩诺沙星,μg/kg,‖514‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
68 | 泸州康友水业有限责任公司 | 泸县云锦镇云锦山 | 叙永县江门镇光照任敏副食店 | 四川省泸州市叙永县江门镇光照村二社 | 包装饮用水 | 17.6L/桶 | 图标 | 2022-09-19 | 铜绿假单胞菌,CFU/250mL,‖0,0,16,0,0‖n=5,c=0,m=0 | 四川国检检测有限责任公司 | |
69 | / | / | 叙永县江门镇赵厨娘餐馆 | 四川省泸州市叙永县江门镇青云村“江门古寨”B1幢13、14、15号门面 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-09-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
70 | / | / | 叙永县江门镇老街曾家荤豆花 | 四川省泸州市叙永县江门镇江门古寨A2-1-8,A2-1-9号门面 | 酒杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-09-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
71 | / | / | 叙永县江门镇老街曾家荤豆花 | 四川省泸州市叙永县江门镇江门古寨A2-1-8,A2-1-9号门面 | 饭碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-09-22 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
72 | 古蔺县乐鸿食品有限责任公司 | 古蔺县古蔺镇三星路28号 | 古蔺县乐鸿食品有限责任公司三直营店 | 四川省泸州市古蔺县彰德街道迎宾大道521号 | 乐鸿黄豆酱油 酿造酱油 | 780ml/瓶 | 图标 | 2022-05-30 | 菌落总数,CFU/mL,‖11000,8900,8600,9100,11000,结果中有五个值介于m到M之间‖n=5, c=2, m=5×10³,M=5×10⁴ | 四川国检检测有限责任公司 | |
73 | / | / | 泸县玉蟾街道正味家常菜馆 | 四川省泸州市泸县玉蟾街道西苑路142、140 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-02 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
74 | / | / | 泸县玉蟾街道正味家常菜馆 | 四川省泸州市泸县玉蟾街道西苑路142、140 | 筷子(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-02 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²,‖0.30‖不得检出;大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
75 | / | / | 泸县玉蟾街道鸿鹤仔姜鲜锅兔餐馆 | 四川省泸州市泸县玉蟾街道西苑路146 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-02 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
76 | / | / | 泸县玉蟾街道鸿鹤仔姜鲜锅兔餐馆 | 四川省泸州市泸县玉蟾街道西苑路146 | 酒杯(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-02 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
77 | / | / | 泸州市龙马潭区佳美超市 | 四川省泸州市龙马潭区鱼塘街道民兴路二段98号楼第一层门市 | 红糖 | 散装 | / | 2022-10-11 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
78 | / | / | 泸县牛滩镇杜记羊肉馆 | 四川省泸州市泸县牛滩镇金牛街16号 | 筷子(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-03 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²,‖0.68‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
79 | / | / | 泸县牛滩镇杜记羊肉馆 | 四川省泸州市泸县牛滩镇金牛街16号 | 汤碗(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-03 | 大肠菌群(纸片法),/50cm²,‖每50cm²检出大肠菌群‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
80 | / | / | 泸州市龙马潭区鑫华都超市 | 四川省泸州市龙马潭区鱼塘街道希望大道171、173、175 | 冰糖 | 散装 | / | 2022-10-14 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
81 | / | / | 泸县牛滩镇金福饭店 | 四川省泸州市泸县牛滩镇望江街 | 筷子(复用餐饮具) | / | / | 2022-11-01 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),mg/100cm²,‖0.24‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
82 | / | / | 泸州市江阳区先家水饺二分店 | 四川省泸州市江阳区茜草街道酒谷大道三段6号附17、18号 | 白砂糖 | 散装 | / | 2022-11-28 | 螨,‖250g样品中检出螨‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
83 | / | / | 泸州市江阳区谊品生鲜超市 | 四川省泸州市江阳区华阳街道酒城大道一段16号2栋-3层2号 | 香蕉 | / | / | 2022-03-28 | 吡虫啉,mg/kg,‖0.193‖≤0.05 | 四川国检检测有限责任公司 | |
84 | / | / | 泸州市蔬新城市配送有限责任公司 | 四川省泸州市江阳区华阳街道丹艳路59号1号楼237号 | 茄子 | / | / | 2022-04-12 | 镉(以Cd计),mg/kg,‖0.13‖≤0.05 | 四川国检检测有限责任公司 | |
85 | / | / | 泸州市纳溪区润发迷你超市 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道云溪东路二段119号10幢负1楼3-7号 | 甜橙 | / | / | 2022-05-19 | 丙溴磷,mg/kg,‖0.41‖≤ 0.2 | 四川国检检测有限责任公司 | |
86 | / | / | 古蔺县诚至商贸有限公司多尔惠购物中心 | 四川省泸州市古蔺县金兰街道金兰大道484、486、488号门面 | 菠菜 | / | / | 2022-05-24 | 毒死蜱,mg/kg,‖0.064‖≤0.02 | 四川国检检测有限责任公司 | |
87 | / | / | 泸州汇通百货合江商场有限公司汇通超市榕山店 | 四川省泸州市合江县临港街道天华路657号 | 白菜秧(普通白菜) | / | / | 2022-06-07 | 毒死蜱,mg/kg,‖0.17‖≤0.02 | 四川国检检测有限责任公司 | |
88 | / | / | 合江县凤康超市 | 四川省泸州市合江县临港街道兴隆街天强市场二楼 | 香蕉 | / | / | 2022-06-07 | 吡虫啉,mg/kg,‖0.0735‖≤0.05 | 四川国检检测有限责任公司 | |
89 | / | / | 合江县徐姐商贸有限公司 | 四川省泸州市合江县符阳街道荔城大道752号 | 豇豆 | / | / | 2022-06-07 | 毒死蜱,mg/kg,‖0.036‖≤0.02 | 四川国检检测有限责任公司 | |
90 | / | / | 叙永县水尾镇轩轩便利店 | 四川省泸州市叙永县水尾镇北大街357号 | 香蕉 | / | / | 2022-06-08 | 噻虫嗪,mg/kg,‖0.0414‖≤0.02 | 四川国检检测有限责任公司 | |
91 | / | / | 合江县金果王水果店 | 四川省泸州市合江县符阳街道菜坝西路11、13号 | 香蕉 | / | / | 2022-05-28 | 吡虫啉,mg/kg,‖0.173‖≤0.05 | 四川国检检测有限责任公司 | |
92 | / | / | 四川荔江商贸有限公司合江县揽胜店 | 四川省泸州市合江县符阳街道菜坝社区大碛坝48、50、52、54号 | 香蕉 | / | / | 2022-06-09 | 吡虫啉,mg/kg,‖0.0815‖≤0.05 | 四川国检检测有限责任公司 | |
93 | / | / | 安富综合市场 王良科 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道安富综合市场水产区6号门市 | 泥鳅 | / | / | 2022-07-28 | 恩诺沙星,μg/kg,‖653‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
94 | / | / | 安富综合市场 肖亿林 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道安富综合市场水产区 | 牛蛙 | / | / | 2022-07-28 | 呋喃西林代谢物, μg/kg,‖1.13‖不得检出 | 四川国检检测有限责任公司 | |
95 | / | / | 红星农贸市场 赵开全 | 四川省泸州市龙马潭区红星街道红星农贸市场家禽区08 | 蛋鸡 | / | / | 2022-07-28 | 尼卡巴嗪,μg/kg,‖713‖≤200 | 四川国检检测有限责任公司 | |
96 | / | / | 泸州市纳溪区李模国水产品经营部 | 四川省泸州市纳溪区永宁街道打渔村农贸市场 | 黄辣丁鱼 | / | / | 2022-07-29 | 恩诺沙星,μg/kg,‖162‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
97 | / | / | 叙永县好实惠副食店 | 四川省泸州市叙永县正东镇街村531号 | 钳鱼 | / | / | 2022-07-29 | 恩诺沙星,μg/kg,‖260‖≤100 | 四川国检检测有限责任公司 | |
98 | / | / | 泸州枫扬食品有限公司 | 四川省泸州市龙马潭区红星街道杜家街429号6栋附106号 | 老姜 | / | / | 2022-08-01 | 铅(以Pb计),mg/kg,‖0.226‖≤0.1 | 四川国检检测有限责任公司 | |
99 | / | / | 叙永县摩尼湖畔山居酒店 | 四川省泸州市叙永县摩尼镇联盟村二社 | 仔姜 | / | / | 2022-07-31 | 铅(以Pb计),mg/kg,‖0.233‖≤0.1 | 四川国检检测有限责任公司 | |
100 | / | / | 叙永县观兴镇王有珍蔬菜水果门市 | 四川省泸州市叙永县观兴镇花园街322 | 老姜 | / | / | 2022-08-02 | 铅(以Pb计),mg/kg,‖0.154‖≤0.1 | 四川国检检测有限责任公司 |