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中国质量新闻网讯 2022年11月18日，北京市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的公告（2022年第69期）。
公告显示，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，乳制品，食用农产品，糕点，蛋制品，餐饮食品6类食品920批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品910批次，不合格样品10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
粮食加工品263批次，全部合格；乳制品256批次，全部合格；食用农产品317批次，其中合格样品311批次，不合格样品6批次；糕点41批次，其中合格样品40批次，不合格样品1批次；蛋制品27批次，其中合格样品26批次，不合格样品1批次；餐饮食品16批次，其中合格样品14批次，不合格样品2批次。
二、不合格样品情况
1.北京杨守坤蔬菜水果摊经营的青提，克百威不符合食品安全国家标准。
2.北京隆晟园餐饮有限公司经营的鮰鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
3.北京奇珍甜鲜果店经营的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准。
4.北京京西百福餐饮店使用、消毒的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
5.北京双峪马刚蔬菜店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。
6.北京荣德餐饮有限公司经营的鲟鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定；该公司经营的咸鸭蛋，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准。
7.北京天堂河刘记蔬菜摊经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。
8.北京荣三郎餐饮管理有限责任公司使用、消毒的四方盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。
9.标称临沂达尔美清真食品有限公司生产，北京乐涛生活商贸有限公司经营的木糖醇核桃桃酥，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
食品抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
1 | / | / | 北京杨守坤蔬菜水果摊 | 北京市平谷区平谷镇新平南路1号东寺渠农副产品市场B区82号 | 青提 | / | / | 2022/8/18 | 克百威（mg/kg）||0.069||≤0.02 | |
2 | / | / | 北京隆晟园餐饮有限公司 | 北京市顺义区顺通路平各庄东侧（粮库） | 鮰鱼 | / | / | 2022/9/2 | 恩诺沙星（μg/kg）||164||≤100 | |
3 | / | / | 北京奇珍甜鲜果店 | 北京市大兴区天堂河农副产品零售市场中心中1号 | 豇豆 | / | / | 2022/9/16 | 灭蝇胺（mg/kg）||0.80||≤0.5 | |
4 | / | / | 北京京西百福餐饮店 | 北京市门头沟区龙泉镇大峪村黑山地块A4-A1层107 | 碗 | / | / | 2022/10/11 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | |
5 | / | / | 北京双峪马刚蔬菜店 | 北京市门头沟区双峪路4号北京双峪农副产品批发市场内蔬菜厅28-29号 | 韭菜 | 散装 | / | 2022/8/31 | 腐霉利（mg/kg）||0.51||≤0.2 | |
6 | / | / | 北京荣德餐饮有限公司 | 北京市怀柔区雁栖镇范各庄村309号 | 鲟鱼 | / | / | 2022/9/3 | 孔雀石绿（μg/kg）||2.89||不得检出 | |
7 | / | / | 咸鸭蛋 | / | / | 2022/9/4 | 菌落总数（CFU/g）||5.3×10⁴；8.5×10⁴；4.1×10⁴；5.4×10⁴；3.4×10⁴||n=5,c=2,m=10000,M=100000,大肠菌群（CFU/g）||1.7×10⁴；9.1×10⁴；1.0×10⁴；1.3×10⁴；1.2×10⁴||n=5,c=2,m=10,M=100 | |||
8 | / | / | 北京天堂河刘记蔬菜摊 | 北京市大兴区天堂河市场 | 香蕉 | / | / | 2022/9/16 | 吡虫啉（mg/kg）||0.15||≤0.05 | |
9 | / | / | 北京荣三郎餐饮管理有限责任公司 | 北京市大兴区欣宁街15号院1号楼3层03F04B | 四方盘 | / | / | 2022/10/13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.030||不得检出 | |
10 | 临沂达尔美清真食品有限公司 | 沂水县沂水镇阎家庄村南三环路路北 | 北京乐涛生活商贸有限公司 | 北京市石景山区金顶北路18号院9栋-1层、一层113号 | 木糖醇核桃桃酥 | 500克/包 | 银贝儿及图形商标 | 2022/6/10 | 过氧化值(以脂肪计)（g/100g）||0.47||≤0.25 |
京公网安备 11010502031058号
