中国质量新闻网讯 2022年6月13日,山东省市场监督管理局发布关于13批次食品不合格情况的通告2022年第19期(总第364期)。
据通告,山东省市场监督管理局对饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、调味品和饮料共20大类食品885批次样品进行了监督抽检,其中饼干、餐饮食品、食用农产品、水产制品、调味品、饮料6大类食品13批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素、其他污染物超标等问题。
一、农兽药残留超标问题
(一)济宁市兖州区新合作百意商贸有限公司大卖场销售的鲜鸡蛋,地美硝唑不符合食品安全国家标准规定。
(二)乐陵市汇全果蔬超市销售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(三)乳山市赵辉水果批发部销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(四)东平县展海洋牛羊肉店销售的生羊肉,磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。
(五)滨州经济开发区雪帅蔬菜店销售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。滨州经济开发区雪帅蔬菜店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(六)利津县维鲜果蔬超市销售的辣椒,倍硫磷和噻虫胺均不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
李沧区客好世纪超市销售的标称为昌邑市富惠食品有限公司委托山东海航水产品有限公司生产的鲜脆海蜇(盐渍海蜇)(生产日期/批号:2022/1/19,规格型号:1.4kg(280克×5袋)/箱),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标不达标问题
(一)沂南县盛惠综合商店销售的标称为山东龙脉山泉饮品有限公司生产的蜜桃苏打味饮料(碳酸饮料)(生产日期/批号:2022/3/3,规格型号:480mL/瓶),二氧化碳气容量不符合食品安全国家标准规定。
(二)兰陵县庆元超市总店销售的标称为沂水健源食品有限公司生产的轻食华夫(蛋黄煎饼)(生产日期/批号:2022/1/3,规格型号:散装称重),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。沂水健源食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
四、微生物污染问题
济南市高新开发区福兴餐饮店使用的自消毒餐碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
五、重金属污染问题
芝罘区邹明昊海鲜销售商行销售的爬虾,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
六、生物毒素问题
济南市长清区张勇佳肴店销售的标称为济南柏豪食品有限公司生产的花生酱(生产日期/批号:2021/11/14,规格型号:350g/瓶),黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
七、其他污染物超标问题
巨野县宇弘包子店使用的自消毒餐具(碗),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
山东省市场监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
山东省市场监督管理局特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 备注 |
1 | 鲜鸡蛋 | / | / | 济宁市兖州区新合作百意商贸有限公司大卖场 | 济宁市兖州区中御桥中路17-3号 | 散装 | / | 2022/3/6 | 地美硝唑||4.64||μg/kg||不得检出 | |
2 | 韭菜 | / | / | 乐陵市汇全果蔬超市 | 山东省德州市乐陵市市中街道百万庄园203商铺 | 散装 | / | 2022/3/1 | 毒死蜱||0.79||mg/kg||≤0.02 | |
3 | 花生酱 | 济南柏豪食品有限公司 | 山东省济南市长清区张夏街道办事处三尖台村162号 | 济南市长清区张勇佳肴店 | 张夏镇张夏村中街南 | 350g/瓶 | / | 2021/11/14 | 黄曲霉毒素B₁||24.9||μg/kg||≤20 | |
4 | 自消毒餐具(碗) | 巨野县宇弘包子店 | 山东省菏泽市巨野县凤凰街道办事处甘棠路北段路东佳信公馆西门南X54号商铺 | 巨野县宇弘包子店 | 山东省菏泽市巨野县凤凰街道办事处甘棠路北段路东佳信公馆西门南X54号商铺 | / | / | 2022/3/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022||mg/100cm²||不得检出 | |
5 | 生羊肉 | / | / | 东平县展海洋牛羊肉店 | 山东省泰安市东平县嘉和农贸市场 | / | / | 2022/3/14 | 磺胺类(总量)||549||μg/kg||≤100 | |
6 | 蜜桃苏打味饮料(碳酸饮料) | 山东龙脉山泉饮品有限公司 | 山东省济宁市嘉祥县纸坊镇铁坡村北200米 | 沂南县盛惠综合商店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道文化路北村社区沿街 | 480mL/瓶 | 鑫龙脉山泉 | 2022/3/3 | 二氧化碳气容量(20℃)||1.2||倍||≥1.5 | |
7 | 爬虾 | / | / | 芝罘区邹明昊海鲜销售商行 | 山东省烟台市芝罘区幸福街道幸福北路100号九田国际水产品批发市场C区94号车位 | / | / | 2022/3/24 | 镉(以Cd计)||1.7||mg/kg||≤0.5 | |
8 | 豇豆 | / | / | 滨州经济开发区雪帅蔬菜店 | 山东省滨州市开发区马坊市场蔬菜区 | / | / | 2022/2/26 | 初检结果:倍硫磷||0.31||mg/kg||≤0.05 | 复检不合格 |
9 | 鲜脆海蜇(盐渍海蜇) | 标称生产企业名称:山东海航水产品有限公司 | 标称生产企业地址:山东省滨州市沾化区冯家镇北商家村693号 | 李沧区客好世纪超市 | 山东省青岛市李沧区湘潭路街道办事处重庆中路881乙一层二层 | 1.4kg(280克x5袋)/箱 | 农夫地头及图形商标 | 2022/1/19 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.848||g/kg||≤0.075 | |
11 | 香蕉 | / | / | 乳山市赵辉水果批发部 | 山东省威海市乳山市城区世纪大道12-1-32号 | / | / | 2022/3/3 | 吡虫啉||0.130||mg/kg||≤0.05 | |
10 | 自消毒餐碗 | 高新开发区福兴餐饮店 | 山东省济南市高新区舜华路街道会展西路165号一楼 | 高新开发区福兴餐饮店 | 山东省济南市高新区舜华路街道会展西路165号一楼 | / | / | 2022/3/12 | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
12 | 辣椒 | / | / | 利津县维鲜果蔬超市 | 山东省东营市利津县利津街道滨港路 | / | / | 2022/3/2 | 倍硫磷||0.11||mg/kg||≤0.05;噻虫胺||0.18||mg/kg||≤0.05 | |
13 | 轻食华夫(蛋黄煎饼) | 沂水健源食品有限公司 | 沂水县龙家圈工业园 | 兰陵县庆元超市总店 | 山东省临沂市兰陵县芦柞镇芦柞西村 | 散装称重 | 鸿运昌盛 | 2022/1/3 | 初检结果:过氧化值(以脂肪计)||0.34||g/100g||≤0.25 | 复检不合格 |