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电热多用锅，是一种使用电热元件进行加热，在家庭用于煮制食物的电器产品。该产品通常配有锅具，通过电来加热，消除了传统火锅采用炭、固体燃料加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。选购和使用时建议：
1.在正规渠道购买，切勿片面追求低价。电热多用锅产品属于CCC强制性认证产品，在选购产品前要查看所购买产品是否有“CCC”认证标志，检查是否有使用说明书及保修卡。
2.检查产品的外观。没有破损和缝隙过大问题，开关或旋钮等部件旋转、拨动灵活好用，电源线及电源接口完好无破损。摇晃产品时，不应有异响或部件晃动的声音。
3.带有可拔出连接器的产品，在插接好后注意检查是否牢固，连接器不应出现松动情况。
4.索要发票或购买凭证，作为享受“三包”政策和消费维权的依据。
5.使用前仔细阅读产品使用说明书，严格按照说明书要求使用。
6.除非使用说明中有特殊说明，一般的电热多用锅产品不能浸入水中清洗，对电源线连接的部位尤其要注意防止水浸入产品，容易造成电气短路。
7.金属部分温度通常较高，使用中注意不要触碰，以防烫伤。
（来源：山东省市场监督管理局网站）
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