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中国质量新闻网讯 2022年3月30日，山东省市场监督管理局网站发布关于19批次食品不合格情况的通告2022年第11期（总第356期）。
据通告，山东省市场监督管理局对保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品和饮料共20大类食品1216批次样品进行了监督抽检，其中食用农产品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、食糖、豆制品7大类食品19批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素等问题。
监督抽检不合格食品有关情况如下：
一、农兽药残留超标问题
（一）山东潍坊百货集团股份有限公司寿光乐尚佳乐家超市销售的芹菜，经山东省食品药品检验研究院检验发现，其中阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。山东潍坊百货集团股份有限公司寿光乐尚佳乐家超市对检验结果提出异议，并申请复检；经烟台海关技术中心复检后，维持初检结论。
（二）青岛市黄岛区大哨头农副产品批发市场陈子安销售的豇豆，灭蝇胺、噻虫胺和噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（三）德州市德城区鸿宇水果蔬菜经营部销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（四）青岛三亩地商贸有限公司销售的大姜，吡虫啉和噻虫胺均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（五）淄博洁馨商贸有限公司桓台陈庄分店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（六）潍坊丰华幸福超市有限公司高新分公司销售的辣椒（杭椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
（七）日照市东港区传芳门市部销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
（八）滨州市沾化区冯家镇供销蔬菜中心销售的普通白菜（油菜），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（九）阳谷县狮子楼办事处万达综合市场宏帅蔬菜批发部销售的长豆角，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
（十）枣庄市市中区澳龙水产品批发经营部销售的鲤鱼，地西泮不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
二、食品添加剂超限量使用问题
（一）山东爱客多商贸有限公司老洋桥店销售的绿豆馅饼（糕点），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（二）巨野丽天明泽大酒店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
（三）烟台市家家悦超市有限公司龙口松韵苑店销售的标称为青岛凝香园食品有限公司生产的老火腿，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（四）济宁银座商城有限公司汶上汶儒分公司销售的豆皮，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
三、质量指标不达标问题
（一）山东统一银座商业有限公司邹平店销售的标称为山东东都食品有限公司生产的绵白糖（分装），还原糖分不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（二）聊城开发区荣乐鲜生活店销售的标称为临沂市青山香食品有限公司生产的怪味胡豆，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
四、微生物污染问题
烟台市家家悦超市有限公司牟平丰金广场店销售的标称为潍坊市天华食品有限公司生产的紫米面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
五、重金属污染问题
济南槐荫超越水产店销售的虾蛄，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
六、生物毒素问题
泰安市泰山景区小三峡山庄加工的油炸花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 自制油条 | 巨野丽天明泽大酒店 | 山东省菏泽市巨野县经济技术开发区花冠路中段路南 | 巨野丽天明泽大酒店 | 山东省菏泽市巨野县经济技术开发区花冠路中段路南 | 散装 | / | 2021/10/20 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||122||mg/kg||≤100 | 中维安全检测认证集团有限公司 | |
| 2 | 鲤鱼 | / | / | 市中区澳龙水产品批发经营部 | 枣庄市市中区光明路街道鲁南农副产品批发市场21-22号 | / | / | 2021/11/3 | 地西泮||1.04||μg/kg||不得检出 | 山东省产品质量检验研究院 | |
| 3 | 姜 | / | / | 德州市德城区鸿宇水果蔬菜经营部 | 山东省德州市德城区广川街道办事处三八中路1006号凤凰国际6号楼扒鸡美食城内 | / | / | 2021/11/9 | 噻虫胺||0.314||mg/kg||≤0.2 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 4 | 怪味胡豆 | 临沂市青山香食品有限公司 | 临沂市兰山区工业园区四桥路与汇丽路交汇处 | 聊城开发区荣乐鲜生活店 | 山东省聊城市开发区东昌路与华山路交叉口北潍坊银行负一层 | 称重 | 情山香+拼音 | 2021/10/17 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||6.4||mg/g||≤3 | 山东省产品质量检验研究院 | |
| 5 | 芹菜 | / | / | 山东潍坊百货集团股份有限公司寿光乐尚佳乐家超市 | 山东省潍坊市寿光市圣城街道办事处学院路与建新街交汇处东北角 | / | / | 2021/11/9 | 初检结果：阿维菌素||0.085||mg/kg||≤0.05 复检结果：阿维菌素||0.0552||mg/kg||≤0.05 | 初检机构：山东省食品药品检验研究院 复检机构：烟台海关技术中心 | 复检不合格 |
| 6 | 紫米面包 | 潍坊市天华食品有限公司 | 山东省潍坊市潍城区望留街道张家庄村 | 烟台市家家悦超市有限公司牟平丰金广场店 | 山东省烟台市牟平区宁海街道政府大街699号丰金广场负一层 | 散装称重 | 唇甜+图案 | 2021/11/1 | 菌落总数||5.9×10⁴;7.6×10⁴;8.4×10⁴;7.5×10⁴;7.2×10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
| 7 | 豇豆 | / | / | 大哨头农副产品批发市场陈子安 | 山东省青岛市黄岛区隐珠街道办事处明安路366号蔬菜4棚南13号 | / | / | 2021/11/10 | 灭蝇胺||2.4||mg/kg||≤0.5；噻虫胺||0.025||mg/kg||≤0.01；噻虫嗪||0.551||mg/kg||≤0.3 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 8 | 绿豆馅饼（糕点） | / | / | 山东爱客多商贸有限公司老洋桥店 | 山东省济宁市任城区阜桥街道车站西路23号顺河街东数第2间营业房 | 500克/盒 | / | 2021/9/26 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.612||g/kg||≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.4||/||≤1.0 | 山东中质华检测试检验有限公司 | |
| 9 | 普通白菜（油菜） | / | / | 滨州市沾化区冯家镇供销蔬菜中心 | 山东省滨州市沾化区冯家镇政府驻地 | / | / | 2021/11/3 | 毒死蜱||0.49||mg/kg||≤0.02 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 10 | 油炸花生米 | 泰安市泰山景区小三峡山庄 | 山东省泰安市泰山景区樱桃园景区高王寺果园地 | 泰安市泰山景区小三峡山庄 | 山东省泰安市泰山景区樱桃园景区高王寺果园地 | / | / | 2021/11/17 | 黄曲霉毒素B₁||29.9||μg/kg||≤20 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 11 | 大姜 | / | / | 青岛三亩地商贸有限公司 | 山东省青岛市崂山区海口路33号麦岛家园市场SC011网点 | / | / | 2021/11/9 | 吡虫啉||0.924||mg/kg||≤0.5；噻虫胺||0.349||mg/kg||≤0.2 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 12 | 虾蛄 | / | / | 济南槐荫超越水产店 | 山东省济南市槐荫区济南老屯农副产品市场大棚区1-44、2-47号 | / | / | 2021/10/27 | 镉(以Cd计)||1.8||mg/kg||≤0.5 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 13 | 韭菜 | / | / | 淄博洁馨商贸有限公司桓台陈庄分店 | 山东省淄博市桓台县马桥镇陈一村高淄路10632号 | / | / | 2021/11/10 | 腐霉利||0.78||mg/kg||≤0.2 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 14 | 绵白糖（分装） | 山东东都食品有限公司 | 临沂市罗庄区盛庄街道罗六路49号 | 山东统一银座商业有限公司邹平店 | 山东省滨州市邹平市黄山街道醴泉七路金鼎世家1#.5#间商铺 | 400克/袋 | 东都及图形商标 | 2021/2/23 | 还原糖分||3.73||g/100g||1.5~2.5 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 15 | 辣椒（杭椒） | / | / | 潍坊丰华幸福超市有限公司高新分公司 | 山东省潍坊市高新区新城街道玉龙社区玉清东街以南银枫路以东玉清嘉苑2#商业综合楼 | / | / | 2021/11/23 | 噻虫胺||0.0767||mg/kg||≤0.05 | 山东安谱检测科技有限公司 | |
| 16 | 老火腿 | 青岛凝香园食品有限公司 | 山东省青岛市平度市蓼兰镇丘西村412号 | 烟台市家家悦超市有限公司龙口松韵苑店 | 山东省烟台市龙口市东莱街道北大街松韵苑41号 | 450g/袋 | 即口福+图案 | 2021/11/1 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0888||g/kg||≤0.075；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.2||/||≤1 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
| 17 | 长豆角 | / | / | 阳谷县狮子楼办事处万达综合市场宏帅蔬菜批发部 | 山东省聊城市阳谷县狮子楼办事处育才社区冉子街书馨苑小区门北10米路西 | 散装 | / | 2021/11/23 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐||0.11||mg/kg||≤0.015 | 国检（青岛）检测技术有限公司 | |
| 18 | 香蕉 | / | / | 日照市东港区传芳门市部 | 山东省日照市东港区陈疃镇七里沟子村 | / | / | 2021/11/22 | 吡虫啉||0.057||mg/kg||≤0.05 | 中维安全检测认证集团有限公司 | |
| 19 | 豆皮 | / | / | 济宁银座商城有限公司汶上汶儒分公司 | 山东省济宁市汶上县中都街道办事处九华山路中段路北（6号楼） | 散装 | / | 2021/11/4 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||119||mg/kg||≤100 | 山东省产品质量检验研究院 |
京公网安备 11010502031058号
