茅台镇金梦台酒业两批次白酒均查出甜蜜素 回应称：卖酒人干的

中国质量新闻网讯（闫冬）贵州省市场监管局官网近日披露，该局近期抽检11大类食品1928批次样品，其中抽检酒类产品161批次，合格样品159批次，不合格样品2批次。这2批次不合格产品均为金梦台酒业有限公司生产。

两批次散装白酒均查出甜蜜素

据悉，此次两批次不合格样品均为贵州省仁怀市茅台镇夏学群白酒经营部销售的、标称贵州省仁怀市金梦台酒业有限公司生产的散装白酒(1号、3号)，生产日期分别为2019/9/1、2021/2/10。不合格项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验结果分别为0.00179g/kg、0.00614g/kg。标准值则为不得检出。检验机构为遵义市产品质量检验检测院。

金梦台酒业有限公司官网截图

资料显示，甜蜜素化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的甜味剂之一，其甜度是蔗糖的40—50倍。长期摄入甜蜜素超标的食品，可能对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因，可能是生产企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感，违规添加甜蜜素；也可能是在销售环节中散装酒容器的交叉污染带入的甜蜜素。

企业回应：甜蜜素系售酒方自行添加

12月10日上午，中国质量新闻网拨通该公司电话采访相关问题。一位自称为金梦台酒业公司相关负责人的男子表示，公司已经知晓此次抽检结果。他还透露，经与夏学群白酒经营部沟通，对方承认散装白酒的甜蜜素是其自行添加，与生产方无关。该负责人表示，也会将此情况告知市场监管部门。

公开资料显示，贵州省仁怀市金梦台酒业有限公司于2015年成立，注册资本2800万元。法定代表人赵益义。据其官网介绍，公司具备成熟、完善的酿造工艺，国家级、省级酿酒大师，品酒大师的加盟指导，专业的技术团队，标准化包装车间，专业的金梦台酒库，充分保障了金梦台酒的卓越品质。“高端定制，定制高端”的定制系列酒是金梦台酒业的高端酱香酒的典型代表，为全国1268家企业提供专业全方位的定制酒，金梦台圆梦系列是次高端酱酒品牌。