山东省淄博市市场监管局抽检：10批次餐饮食品不合格

中国质量新闻网讯 近日，山东省淄博市市场监督管理局发布关于123批次食品抽检情况的通告 2021年第18期（总第151期）。

据通告，近期淄博市市场监督管理局组织开展了流通、餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了餐饮食品等5大类食品的123批次样品，抽样检验项目合格样品113批次，不合格样品10批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

一、 总体情况：

餐饮食品35批次，不合格10批次；粮食加工品24批次，肉制品20批次，调味品24批次，食用油、油脂及其制品20批次均为合格。

二、不合格产品情况如下：

（一）、临淄区大柳树蒸包店的消毒餐具小碟，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（二）、临淄区大柳树蒸包店的消毒餐具汤碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（三）、临淄区金岭镇赵营羊汤馆的消毒餐具碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（四）、淄博高新区石桥宇花石酒楼的消毒餐具圆盘，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（五）、临淄区多味麻辣烫餐饮店的消毒餐具碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（六）、临淄区朱台镇王淑艳快餐店的消毒餐具碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（七）、临淄区朱台镇王淑艳快餐店的消毒餐具小碗，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（八）、淄博民安酒店管理咨询有限公司的消毒餐具船形盘子，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（九）、淄博高新区石桥宇花石酒楼的消毒餐具方盘，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

（十）、临淄小丁蒸包铺的消毒餐具(碟)，大肠菌群检出值超标，检测机构为山东众信食品检测有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

合格产品信息.xlsx

本次检验项目.docx

部分检测项目说明.docx

不合格产品信息