山东省桓台县市场监管局抽检食品373批次 合格率93.03%

中国质量新闻网讯 2021年10月14日，山东省桓台县市场监管局发布2021年桓台县食品安全监督抽检信息通告（第八期）。

据通告，桓台县市场监督管理局近期对22类食品共373批次样品进行了监督抽检，其中抽样检验项目合格样品347批次，不合格样品26批次，合格率93.03%。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

一、总体情况：

食用农产品158批次，不合格样品8批次；餐饮食品91批次，不合格样品16批次；方便食品8批次，不合格样品1批次；食用油、油脂及其制品5批次，不合格样品1批次；粮食加工品24批次、豆制品18批次、肉制品15批次、糕点13批次、速冻食品7批次、蔬菜制品6批次、炒货食品及坚果制品4批次、水产制品3批次、水果制品3批次、薯类和膨化食品3批次、调味品4批次、蛋制品3批次、酒类2批次、茶叶及其相关制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、冷冻饮品1批次、饮料1批次、乳制品1批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

（一）桓台县马桥镇雨婷快餐店使用的加工日期为2021年8月2日的自消毒筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0279mg/100cm²，标准指标为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。被抽样单位对检验结果提出异议，申请复检，经山东省食品药品检验研究院复检，维持初检结论。

（二）桓台县唐山镇周志勇香油坊加工经营的的加工日期为2021年8月4日的小磨香油，苯并[a]芘检出值为58.8μg/kg，标准指标为≤10μg/kg，不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。被抽样单位对检验结果提出异议，申请复检，经山东省食品药品检验研究院复检，维持初检结论。

（三）桓台县唐山镇鑫潮流文具店经营的生产日期为2021年7月20日的重庆干巴（调味面制品），三氯蔗糖检出值为1.05g/kg，标准指标为≤0.6g/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。产品标示的生产厂家武陟县雯丽食品厂对检验结果提出异议，申请复检，经山东省食品药品检验研究院复检，维持初检结论。

（四）桓台县新城镇老城根火锅店使用的加工日期为2021年8月11日的自消毒餐盘，大肠菌群检出，标准指标为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（五）桓台县荆家镇鑫鑫源酒店使用的加工日期为2021年8月17日的自消毒餐具（大汤碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.014mg/100cm²，标准指标为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（六）桓台县新城镇多乐惠生鲜超市经营的购进日期为2021年8月9日的香蕉，吡虫啉检出值为0.16mg/kg，标准指标为≤0.05mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（七）桓台县荆家镇金苗超市经营的购进日期为2021年8月16日的香蕉，吡虫啉检出值为0.10mg/kg，标准指标为≤0.05mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（八）桓台县荆家镇博发水果商店经营的购进日期为2021年8月19日的香蕉，吡虫啉检出值为0.11mg/kg，标准指标为≤0.05mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（九）山东省桓台县联华超市有限公司前刘分店经营的购进日期为2021年8月16日的韭菜，腐霉利检出值为1.3mg/kg，标准指标为≤0.2mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（十）桓台县城区清清河活鱼店经营的购进日期为2021年8月24日的草鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为198ug/kg，标准要求为≤100ug/kg，不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十一）桓台县城区光亮蔬菜经营部经营的购进日期为2021年8月23日的豇豆（豆角），噻虫嗪检出值为0.47mg/kg，标准要求为≤0.3mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十二）桓台县冒大仙麻辣烫店使用的加工日期为2021年8月26日的勺子（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十三）桓台县城区江东虎韩式料理店使用的加工日期为2021年8月27日的杯子（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十四）桓台县城区寻渝记砂锅米线店使用的加工日期为2021年8月26日的筷子（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十五）桓台县鸣门鲷烧日式料理店使用的加工日期为2021年8月26日的筷子（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十六）桓台县御尚禧水饺馆使用的加工日期为2021年8月26日的小盘（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十七）桓台县渝乡鱼味重庆老火锅店使用的加工日期为2021年8月30日的小盘（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十八）桓台县吃鸡忙火锅鸡店使用的加工日期为2021年8月30日的小盘（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（十九）淄博宾悦餐饮管理服务有限公司机关食堂使用的加工日期为2021年8月31日的小勺（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（二十）桓台县城区饺熹自助水饺店使用的加工日期为2021年9月1日的杯子（自消毒），大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

（二十一）桓台县启航光谱幼儿园使用的加工日期为2021年8月24日的消毒餐具餐盘、消毒餐具小碗，大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

（二十二）桓台县启航光谱幼儿园采购的购进日期为2021年8月23日的豇豆，克百威检出值为0.13mg/kg，标准指标为≤0.02mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

（二十三）桓台县糖果盒幼儿园使用的加工日期为2021年8月26日的消毒餐具餐盘、消毒餐具小碗，大肠菌群检出，标准要求为不得检出，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

（二十四）桓台县索镇相遇八零串吧采购的购进日期为2021年8月26日的小葱，氧乐果检出值为0.19mg/kg，标准指标为≤0.02mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，桓台县市场监督管理局已责令相关单位采取下架、封存、召回等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法从严查处违法行为。

监督抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

监督抽检产品合格信息.doc