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山东省桓台县市场监管局抽检食品373批次 合格率93.03%

2021-10-14 18:33:28 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2021年10月14日,山东省桓台县市场监管局发布2021年桓台县食品安全监督抽检信息通告(第八期)。

据通告,桓台县市场监督管理局近期对22类食品共373批次样品进行了监督抽检,其中抽样检验项目合格样品347批次,不合格样品26批次,合格率93.03%。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:

一、总体情况:

食用农产品158批次,不合格样品8批次;餐饮食品91批次,不合格样品16批次;方便食品8批次,不合格样品1批次;食用油、油脂及其制品5批次,不合格样品1批次;粮食加工品24批次、豆制品18批次、肉制品15批次、糕点13批次、速冻食品7批次、蔬菜制品6批次、炒货食品及坚果制品4批次、水产制品3批次、水果制品3批次、薯类和膨化食品3批次、调味品4批次、蛋制品3批次、酒类2批次、茶叶及其相关制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、冷冻饮品1批次、饮料1批次、乳制品1批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下:

(一)桓台县马桥镇雨婷快餐店使用的加工日期为2021年8月2日的自消毒筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0279mg/100cm²,标准指标为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为青岛谱尼测试有限公司。被抽样单位对检验结果提出异议,申请复检,经山东省食品药品检验研究院复检,维持初检结论。

(二)桓台县唐山镇周志勇香油坊加工经营的的加工日期为2021年8月4日的小磨香油,苯并[a]芘检出值为58.8μg/kg,标准指标为≤10μg/kg,不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。被抽样单位对检验结果提出异议,申请复检,经山东省食品药品检验研究院复检,维持初检结论。

(三)桓台县唐山镇鑫潮流文具店经营的生产日期为2021年7月20日的重庆干巴(调味面制品),三氯蔗糖检出值为1.05g/kg,标准指标为≤0.6g/kg,不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验机构为青岛谱尼测试有限公司。产品标示的生产厂家武陟县雯丽食品厂对检验结果提出异议,申请复检,经山东省食品药品检验研究院复检,维持初检结论。

(四)桓台县新城镇老城根火锅店使用的加工日期为2021年8月11日的自消毒餐盘,大肠菌群检出,标准指标为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

(五)桓台县荆家镇鑫鑫源酒店使用的加工日期为2021年8月17日的自消毒餐具(大汤碗),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.014mg/100cm²,标准指标为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

(六)桓台县新城镇多乐惠生鲜超市经营的购进日期为2021年8月9日的香蕉,吡虫啉检出值为0.16mg/kg,标准指标为≤0.05mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

(七)桓台县荆家镇金苗超市经营的购进日期为2021年8月16日的香蕉,吡虫啉检出值为0.10mg/kg,标准指标为≤0.05mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

(八)桓台县荆家镇博发水果商店经营的购进日期为2021年8月19日的香蕉,吡虫啉检出值为0.11mg/kg,标准指标为≤0.05mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

(九)山东省桓台县联华超市有限公司前刘分店经营的购进日期为2021年8月16日的韭菜,腐霉利检出值为1.3mg/kg,标准指标为≤0.2mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

(十)桓台县城区清清河活鱼店经营的购进日期为2021年8月24日的草鱼,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为198ug/kg,标准要求为≤100ug/kg,不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十一)桓台县城区光亮蔬菜经营部经营的购进日期为2021年8月23日的豇豆(豆角),噻虫嗪检出值为0.47mg/kg,标准要求为≤0.3mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十二)桓台县冒大仙麻辣烫店使用的加工日期为2021年8月26日的勺子(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十三)桓台县城区江东虎韩式料理店使用的加工日期为2021年8月27日的杯子(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十四)桓台县城区寻渝记砂锅米线店使用的加工日期为2021年8月26日的筷子(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十五)桓台县鸣门鲷烧日式料理店使用的加工日期为2021年8月26日的筷子(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十六)桓台县御尚禧水饺馆使用的加工日期为2021年8月26日的小盘(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十七)桓台县渝乡鱼味重庆老火锅店使用的加工日期为2021年8月30日的小盘(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十八)桓台县吃鸡忙火锅鸡店使用的加工日期为2021年8月30日的小盘(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(十九)淄博宾悦餐饮管理服务有限公司机关食堂使用的加工日期为2021年8月31日的小勺(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(二十)桓台县城区饺熹自助水饺店使用的加工日期为2021年9月1日的杯子(自消毒),大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众合天成检验有限公司。

(二十一)桓台县启航光谱幼儿园使用的加工日期为2021年8月24日的消毒餐具餐盘、消毒餐具小碗,大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

(二十二)桓台县启航光谱幼儿园采购的购进日期为2021年8月23日的豇豆,克百威检出值为0.13mg/kg,标准指标为≤0.02mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

(二十三)桓台县糖果盒幼儿园使用的加工日期为2021年8月26日的消毒餐具餐盘、消毒餐具小碗,大肠菌群检出,标准要求为不得检出,不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

(二十四)桓台县索镇相遇八零串吧采购的购进日期为2021年8月26日的小葱,氧乐果检出值为0.19mg/kg,标准指标为≤0.02mg/kg,不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验机构为山东众信食品检测有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品,桓台县市场监督管理局已责令相关单位采取下架、封存、召回等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法从严查处违法行为。

监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

抽样编号序号标称生产企业(供货单位)名称标称生产企业(供货单位)地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产不合格项目检验结果标准值分类公告号公告日期任务来源检测机构备注
(购进)日期/
批号
XC213703214106404511桓台县马桥镇雨婷快餐店山东省淄博市桓台县马桥镇马桥村益嘉商厦一楼桓台县马桥镇雨婷快餐店山东省淄博市桓台县马桥镇马桥村益嘉商厦一楼自消毒筷子//2021/8/2阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0279mg/100cm²║不得检出餐饮食品第八期2021/10/14县级监督抽检青岛谱尼测试有限公司被抽样单位对检验结果提出异议,经山东省食品药品检验研究院复检,维持初检结论。
XC213703214106406882桓台县唐山镇周志勇香油坊山东省淄博市桓台县唐山镇王茂村桓台县唐山镇周志勇香油坊山东省淄博市桓台县唐山镇王茂村小磨香油//2021/8/4苯并[a]芘║58.8μg/kg║≤10μg/kg食用油、油脂及其制品第八期2021/10/14县级监督抽检青岛谱尼测试有限公司被抽样单位对检验结果提出异议,经山东省食品药品检验研究院复检,维持初检结论。
XC213703214106409683武陟县雯丽食品厂武陟县乔庙乡詹郇路食品工业园桓台县唐山镇鑫潮流文具店山东省淄博市桓台县唐山镇唐一村重庆干巴(调味面制品)20克/袋图文商标2021/7/20三氯蔗糖║1.05g/kg║≤0.6g/kg方便食品第八期2021/10/14县级监督抽检青岛谱尼测试有限公司产品标示生产厂家对检验结果提出异议,经山东省食品药品检验研究院复检,维持初检结论。
XC213703214333320914//桓台县新城镇老城根火锅店山东省淄博市桓台县新城镇城北村3组70号自消毒餐具(杯)//2021/8/11大肠菌群║检出/50cm²║不得检出餐饮食品第八期2021/10/14县级监督抽检山东博锐检验检测有限公司/
XC213703214333323185//桓台县荆家镇鑫鑫源酒店山东省淄博市桓台县荆家镇东孙村自消毒餐具(大汤碗)//2021/8/17阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.014mg/100cm²║不得检出餐饮食品第八期2021/10/14县级监督抽检山东博锐检验检测有限公司/
NCP213703214333319836//桓台县新城镇多乐惠生鲜超市山东省淄博市桓台县新城镇城北村4组28号香蕉//2021/8/9吡虫啉║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品第八期2021/10/14县级监督抽检山东博锐检验检测有限公司/
NCP213703214333323147桓台县马桥镇浩翔水果店山东省淄博市桓台县马桥镇马桥村(联华超市内)桓台县荆家镇金苗超市山东省淄博市桓台县荆家镇荆四村香蕉//2021/8/16吡虫啉║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品第八期2021/10/14县级监督抽检山东博锐检验检测有限公司/
NCP213703214333323778//桓台县荆家镇博发水果商店山东省淄博市桓台县荆家镇前刘村香蕉//2021/8/19吡虫啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg食用农产品第八期2021/10/14县级监督抽检山东博锐检验检测有限公司/
NCP213703214333322919//山东省桓台县联华超市有限公司前刘分店山东省淄博市桓台县荆家前刘村韭菜//2021/8/16腐霉利║1.3mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第八期2021/10/14县级监督抽检山东博锐检验检测有限公司
NCP2137032143454108510安柴批发城博兴桓台县城区清清河活鱼店山东省淄博市桓台县农贸市场草鱼//2021/8/24恩诺沙星║198ug/kg║≤100ug/kg食用农产品第八期2021/10/14县级监督抽检山东众合天成检验有限公司
NCP2137032143454090211刘帅鲁中批发市场
桓台县城区光亮蔬菜经营部山东省淄博市桓台县农贸市场豇豆(豆角)//2021/8/23噻虫嗪║0.47mg/kg║≤0.3mg/kg食用农产品第八期2021/10/14县级监督抽检山东众合天成检验有限公司
XC2137032143454149312桓台县冒大仙麻辣烫店山东省淄博市桓台县城区天煜信园永乐巷H-104号商铺桓台县冒大仙麻辣烫店山东省淄博市桓台县城区天煜信园永乐巷H-104号商铺勺子(自消毒)//2021/8/26大肠菌群║检出/50cm²║不得检出餐饮食品第八期2021/10/14县级监督抽检山东众合天成检验有限公司
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XC2137032143833343125//桓台县糖果盒幼儿园桓台县王沟生活区内消毒餐具餐盘//2021/8/26大肠菌群║检出/50cm²║不得检出餐饮食品第八期2021/10/14县级监督抽检山东众信食品检测有限公司
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监督抽检产品合格信息.doc


(责任编辑:王海琳)
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