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关于不合格食品风险防控情况的通告
天津市食品安全检测技术研究院在2020年9月8日开展食品安全抽样检验工作中，发现1批次骨碟阴离子合成洗涤剂项目不合格，涉及我区天津市静海区东方红路家世界商业广场昌盛彤德莱火锅连锁店。现将不合格骨碟风险控制情况通告如下：
抽检基本情况。2020年9月8日，天津市食品安全检测技术研究院受天津市市场监督管理委员会委托在天津市静海区东方红路家世界商业广场昌盛彤德莱火锅连锁店抽检的骨碟（加工日期：2020年9月8日）进行抽检，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂项目不符合GB 14934－2016标准要求，检验结论为不合格。
二、检查核查情况。2020年10月9日，天津市静海区市场监督管理局执法人员对天津市静海区东方红路家世界商业广场昌盛彤德莱火锅连锁店经营场所进行现场检查，未发现抽检结论不合格批次骨碟。经调查，造成抽检不合格的原因是该公司员工对餐具清洗消毒不到位造成的。
核查处置单位：天津市静海区市场监督管理局
2020年10月23日
京公网安备 11010502031058号
