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中国质量新闻网讯 （记者陈娟女） 近日，广东省茂名市市场监督管理局发布关于8批次食品不合格情况的通告（2020年第11期）。通告称，茂名市市场监督管理局2020年11月组织对全市范围生产、流通市场经营的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头食品、冷冻食品、速冻食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、婴幼儿配方奶粉、餐饮食品及食用农21大类食品进行监督抽检。此次抽检共480批次，已检验480批次，472批次符合检验项目要求，8批次不符合检验项目要求。具体如下：
一、2批次炒货食品及坚果制品不合格
1、茂名嘉乐美食品有限公司生产的“开心果（烘烤类）”（规格：9.5kg/箱，生产日期：2020-10-16）检出霉菌项目不符合GB 19300-2014标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
2、茂名得口福食品有限公司生产的“盐焗开心果（烘炒类）”（规格：9.8kg/箱，生产日期：2020-10-20）检出霉菌项目不符合GB 19300-2014标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
二、1批次糕点不合格
1、茂名市明湖百货有限公司明湖超市高州东门连锁店经营的标称福建省泡吧食品有限公司生产的“泡吧大圆满蛋糕”（规格：散装称重，生产日期：2020-09-19）检出菌落总数项目不符合 GB 7099-2015 标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
三、5批次餐饮食品不合格
1、化州市鉴江区聚品楼饮食店使用的“餐饮具（筷子）”（规格：散装，加工日期：2020-11-04）检出大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016 标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
2、化州市鉴江区聚品楼饮食店使用的“餐饮具（碗）”（规格：散装，加工日期：2020-11-04）检出大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016 标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
3、茂名市电白区龙和庄海鲜城使用的“餐饮具（菜碟）”（规格：散装，加工日期：2020-11-04）检出大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016 标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
4、茂名市茂南区百份百寿司店经营的“青瓜小卷（寿司）”（规格：散装，加工日期：2020-11-04）检出菌落总数项目不符合 DBS 44/006-2016 标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
5、茂名市茂南区百份百寿司店经营的“泡菜小卷（寿司）”（规格：散装，加工日期：2020-11-04）检出菌落总数项目不符合 DBS 44/006-2016 标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
茂名市市场监督管理局已要求相关市、县（区）监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县（区）食品监督管理部门按规定公开，有关信息可在茂名市相关市、县（区）食品监督管理部门网站上查询。
茂名市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品监管部门举报投诉电话12315。
抽检的品种为炒货食品及坚果制品。本次共有2批次开心果不合格，不合格项目为霉菌。 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SCMM20440900603620834 | 1 | 茂名嘉乐美食品有限公司 | 广东省茂名市电白区沙院镇福兴路668号 | 茂名嘉乐美食品有限公司 | 茂名市电白区沙院镇福兴路668号 | 开心果（烘烤类） | 9.5kg/箱 | / | 2020-10-16 | 霉菌‖95CFU/g‖≤25CFU/g | 炒货食品及坚果制品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
SCMM20440900603620842 | 2 | 茂名得口福食品有限公司 | 广东省茂名市电白区小良镇小良村委会公庙岭 | 茂名得口福食品有限公司 | 茂名市电白区小良镇小良村委会公庙岭 | 盐焗开心果（烘炒类） | 9.8kg/箱 | / | 2020-10-20 | 霉菌‖35CFU/g‖≤25CFU/g | 炒货食品及坚果制品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
抽检的品种为糕点。本次共有1批次糕点不合格，不合格项目为菌落总数。 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SCMM20440900603610815 | 1 | 福建省泡吧食品有限公司 | 福建省漳州龙海市东园镇工业区 | 茂名市明湖百货有限公司明湖超市高州东门连锁店 | 高州市潘州东路37号一、二楼 | 泡吧大圆满蛋糕 | 散装称重 | 泡吧 | 2020-09-19 | 菌落总数‖6.6*104,15,1.5*103,2.0*105,130CFU/g‖n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g | 糕点 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
抽检的品种为餐饮食品。本次有3批次餐饮具不合格，不合格项目为大肠菌群；有2批次餐饮食品（外卖配送）不合格，不合格项目为菌落总数。 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SCMM20440900603630843 | 1 | ———— | ———— | 化州市鉴江区聚品楼饮食店 | 化州市鉴江区北京路南侧（潘周义屋） | 餐饮具（筷子） | 散装 | ———— | 2020-11-04 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
SCMM20440900603630844 | 2 | ———— | ———— | 化州市鉴江区聚品楼饮食店 | 化州市鉴江区北京路南侧（潘周义屋） | 餐饮具（碗） | 散装 | ———— | 2020-11-04 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
SCMM20440900603620887 | 3 | ———— | ———— | 茂名市电白区龙和庄海鲜城 | 茂名市电白区水东镇龙泉路3号 | 餐饮具（菜碟） | 散装 | ———— | 2020-11-04 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
SCMM20440900603630846 | 4 | ———— | ———— | 茂名市茂南区百份百寿司店 | 茂名市茂南区人民南路腈纶住宅区B4栋首层5号 | 青瓜小卷（寿司） | 散装 | ———— | 2020-11-04 | 菌落总数‖4.9*107CFU/g‖满意：<106,可接受：106-<107,不合格：≥107CFU/g | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
SCMM20440900603630847 | 5 | ———— | ———— | 茂名市茂南区百份百寿司店 | 茂名市茂南区人民南路腈纶住宅区B4栋首层5号 | 泡菜小卷（寿司） | 散装 | ———— | 2020-11-04 | 菌落总数‖2.3*107CFU/g‖满意：<106,可接受：106-<107,不合格：≥107CFU/g | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
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