中国质量新闻网讯 (记者陈娟女) 2020年10月23日,重庆市市场监督管理局网站发布关于2287批次食品安全抽检情况的通告(2020年第37号)。据通告,近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品、食用油、油脂及其制品等27类食品2287批次样品。抽样检验项目合格样品2255批次,不合格样品32批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况
(一)石柱土家族自治县太白食品厂标称生产的陈氏竹筒酒,酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(二)沙坪坝诚实蔬菜批发配送部销售的、重庆恒兆食品有限公司标称生产的多味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(三)重庆市彭水县殷氏老字号擀酥饼厂标称生产的擀酥王(擀酥饼),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(四)重庆市九龙坡区杨家坪直港大道珠江花园25栋1-75号刘军销售的自泡酒糖二,甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(五)重庆市九龙坡区西郊酿造厂标称生产的甜面酱,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(六)秀山县隆福百货龙池店销售的茄子(线茄),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(七)秀山县隆福百货兰桥店销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(八)大足区和雪农副产品经营部销售的芹菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
(九)渝北区金本春饮食店销售的后腿肉(猪肉),五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十)重庆市渝中区西三街10号百家喜市场一层21号张菊花销售的鸡蛋,氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十一)重庆谊品弘渝科技有限公司南岸区白鹤路分公司销售的长豇豆,克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十二)巫溪县文峰镇谭孝齐百货店销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(十三)重庆市綦江区永城镇农贸市场赖维书销售的豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十四)南川区欣彩副食店销售的鸭蛋,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定,金刚烷胺不符合农业部公告第560号要求。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(十五)重庆永辉超市有限公司九龙坡区石坪桥分公司销售的草鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十六)云阳县乐客百货超市有限公司栖霞分公司销售的猕猴桃,氯吡脲不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(十七)重庆市丰都糖酒有限公司高镇开心超市销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(十八)重庆市沙坪坝区回龙坝镇聚龙城农贸市场D3号摊位周延英销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十九)重庆市石柱土家族自治县南宾街道太保祠市场秦军平销售的土鸡蛋,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(二十)黔江区万二鲜鱼店销售的黄辣丁,孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(二十一)重庆永辉超市有限公司武隆区南城中央广场分公司销售的茄子,水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(二十二)重庆市潼南县崇龛镇石庙村1组11号汪年华销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
(二十三)长寿区凤英超市销售的瓢儿白菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(二十四)忠县好多利食品超市有限公司销售的黄皮美人椒,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(二十五)重庆市荣昌区李海椒农副产品加工厂门市部销售的粉条(细),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(二十六)忠县南琼副食经营部销售的、重庆忠州酒业有限公司标称生产的白酒,酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(二十七)重庆好又多百货商业有限公司销售的、标称深圳市安多宝食品有限公司委托辽宁辽香源食品有限公司生产的哈尔滨风味红肠,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(二十八)秀山县地下老酒坊销售的玉米酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
(二十九)垫江县坪山镇杭州小笼包餐饮店使用的饭碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(三十)渝北区天之味大酒店销售的辣椒,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(三十一)重庆市巴南区南彭街道南中路31号王青销售的生核桃,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
(三十二)永川区周夕富菜籽油加工坊生产的菜籽油,酸值(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品,所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 石柱土家族自治县太白食品厂 | 重庆市石柱土家族自治县下路镇红岩居委八一组(林家湾) | 石柱土家族自治县太白食品厂 | 重庆市石柱土家族自治县下路镇红岩居委八一组(林家湾) | 陈氏竹筒酒 | 500ml/瓶 35%vol | 陈氏竹筒 | 2020-08-17 | 酒精度 ║32.5 %vol ║34.0~36.0 %vol | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
2 | 重庆恒兆食品有限公司 | 重庆市江津区白沙工业园D12-01/02号地块 | 沙坪坝诚实蔬菜批发配送部 | 重庆市沙坪坝区西永街道永庆街1号农贸综合市场3号楼1楼门市 | 多味瓜子 | 5kg/箱 | 恒兆 | 2020-07-12 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.3 g/100g ║≤0.80 g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
3 | 重庆市彭水县殷氏老字号擀酥饼厂 | 重庆市彭水县绍庆街道白云社3组(三公里) | 彭水县殷氏老字号擀酥饼厂 | 重庆市彭水县绍庆街道白云社3组(三公里) | 擀酥王(擀酥饼) | 600g/袋 | 擀酥王 | 2020-08-29 | 菌落总数 ║2.1×105;2.4×105;2.9×105;2.5×105;2.7×105 CFU/g ║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
4 | / | / | 刘军 | 重庆市九龙坡区杨家坪直港大道珠江花园25栋1-75号 | 自泡酒糖二 | 500g/份 | / | / | 甲醇 ║0.736 g/L ║≤0.6 g/L | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
5 | 重庆市九龙坡区西郊酿造厂 | 重庆市九龙坡区白市驿镇牟家村十三社 | 重庆市九龙坡区西郊酿造厂 | 重庆市九龙坡区白市驿镇牟家村十三社 | 甜面酱 | 8kg/箱 | 佳乐 | 2020-08-03 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) ║1.92 g/kg ║≤1.0 g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
6 | / | / | 秀山县隆福百货龙池店 | 重庆市秀山县龙池镇新街上 | 茄子(线茄) | 计量称重 | / | / | 镉(以Cd计) ║0.11 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 | |
7 | / | / | 秀山县隆福百货兰桥店 | 重庆市秀山县兰桥镇农贸市场 | 韭菜 | 散装称重 | / | / | 镉(以Cd计) ║0.10 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 | |
8 | / | / | 大足区和雪农副产品经营部 | 重庆市大足区棠香街道龙棠大道47号 | 芹菜 | 散装称重 | / | / | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║3.53mg/kg║≤1mg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
9 | / | / | 渝北区金本春饮食店 | 重庆市渝北区洛碛镇花园路17号 | 后腿肉(猪肉) | 散装称重 | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)║10μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
10 | / | / | 张菊花 | 重庆市渝中区西三街10号百家喜市场一层21号 | 鸡蛋 | 散装 | / | / | 氟苯尼考║111μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
11 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司南岸区白鹤路分公司 | 重庆市白鹤路45号吊2层商业附4、5、6、7号 | 长豇豆 | 散装称重 | / | / | 克百威║0.24mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
12 | / | / | 巫溪县文峰镇谭孝齐百货店 | 重庆市巫溪县文峰镇登康路5号楼7号门市 | 韭菜 | 散装 | / | / | 镉(以Cd计) ║0.073 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | |
13 | / | / | 赖维书 | 重庆市綦江区永城镇农贸市场 | 豆芽 | 散装 | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║142μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
14 | / | / | 南川区欣彩副食店 | 重庆市南川区大观镇观音桥街11号 | 鸭蛋 | / | / | / | 恩诺沙星║44.0μg/kg║不得检出;金刚烷胺║1470μg/kg║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
15 | / | / | 重庆永辉超市有限公司九龙坡区石坪桥分公司 | 重庆市九龙坡区石坪桥横街44号 | 草鱼 | 散装称重 | / | / | 恩诺沙星 ║135 μg/kg ║≤100 μg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
16 | / | / | 云阳县乐客百货超市有限公司栖霞分公司 | 重庆市云阳县栖霞镇栖霞服装广场十号楼负一楼 | 猕猴桃 | 散装 | / | / | 氯吡脲║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | |
17 | / | / | 重庆市丰都糖酒有限公司高镇开心超市 | 重庆市丰都县高家镇新高路1号 | 韭菜 | 散装 | / | / | 镉(以Cd计) ║0.069 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
18 | / | / | 周延英 | 重庆市沙坪坝区回龙坝镇聚龙城农贸市场D3号摊位 | 黄豆芽 | 散装称重 | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║37.3μg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
19 | / | / | 秦军平 | 重庆市石柱土家族自治县南宾街道太保祠市场 | 土鸡蛋 | 散装 | / | / | 恩诺沙星║69.4μg/kg║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
20 | / | / | 黔江区万二鲜鱼店 | 重庆市黔江区城东街道南海城柴市巷57号 | 黄辣丁 | / | / | / | 孔雀石绿║24.1μg/kg║不得检出 | 重庆市黔江食品药品检验所 | |
21 | / | / | 重庆永辉超市有限公司武隆区南城中央广场分公司 | 重庆市武隆区凤山街道建设东路2号南城中央广场负一层 | 茄子 | 散装称重 | / | / | 水胺硫磷 ║0.36 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
22 | / | / | 汪年华 | 重庆市潼南县崇龛镇石庙村1组11号 | 鳊鱼 | / | / | / | 恩诺沙星║249μg/kg║≤100μg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
23 | / | / | 长寿区凤英超市 | 重庆市长寿区菩提街道文苑北路2号13幢负1-6 | 瓢儿白菜 | 散装称重 | / | / | 毒死蜱║0.14mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
24 | / | / | 忠县好多利食品超市有限公司 | 重庆市忠县白公街道白公环路79号附2-1号、81号 | 黄皮美人椒 | 散装称重 | / | / | 镉(以Cd计)║0.090mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
25 | / | / | 重庆市荣昌区李海椒农副产品加工厂门市部 | 重庆市荣昌区昌元街道滨河中路321号 | 粉条(细) | 散装 | / | / | 二氧化硫残留量║0.048g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 | |
26 | 重庆忠州酒业有限公司 | 重庆市忠县乌杨镇杨城街301号 | 忠县南琼副食经营部 | 重庆市忠县官坝镇人民路55号附1号 | 白酒 | 散装称重 | / | / | 酒精度║50.1%vol║52.0~54.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 | |
27 | 委托生产企业名称:深圳市安多宝食品有限公司; 被委托生产企业名称:辽宁辽香源食品有限公司 | 委托生产企业地址:深圳市罗湖区金稻田路1043号A栋四楼;被委托生产企业地址:沈阳市沈北新区马刚街道马刚村 | 重庆好又多百货商业有限公司 | 重庆市南岸区南坪街道南坪正街1号 | 哈尔滨风味红肠 | 220g/袋 | 安多宝 | 2020-04-01 | 菌落总数║5.4×104;4.1×104;6.1×104;4.9×104;4.7×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
28 | / | / | 秀山县地下老酒坊 | 重庆市秀山县梅江镇邑中居委会北组70号 | 玉米酒 | 散装称重 | / | 2020-04-01 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000534g/kg║不得使用 | 重庆市黔江食品药品检验所 | |
29 | / | / | 垫江县坪山镇杭州小笼包 | 重庆市垫江县坪山镇农贸市场进口对面 | 饭碗 | 散装 | / | / | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
30 | / | / | 渝北区天之味大酒店 | 重庆市渝北区木耳镇富民路15号附5号2-1、2-2、2-3、2-4 | 辣椒 | 散装称重 | / | / | 氧乐果║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
31 | / | / | 王青 | 重庆市巴南区南彭街道南中路31号 | 生核桃 | / | / | / | 酸价(以脂肪计)║5.6mg/g║≤3mg/g | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
32 | 永川区周夕富菜籽油加工坊 | 重庆市永川区宝峰镇粮店(长峰街140号) | 永川区周夕富菜籽油加工坊 | 重庆市永川区宝峰镇粮店(长峰街140号) | 菜籽油 | / | / | 2020-07-05 | 酸值(KOH)║5.0mg/g║≤3.0mg/g | 重庆市永川食品药品检验所 |