河南省市场监督管理局通告开封市兴盛德有限公司检查情况

中国质量新闻网讯 2020年5月26日，河南省市场监督管理局网站发布关于焦作市云台山矿泉水厂等16家食品生产企业监督检查情况的通告。据通告，开封市兴盛德有限公司本次检查结果为基本符合。

2020年5月18日至22日，河南省市场监督管理局组织检查组，会同当地市场监管部门，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规，按照《河南省2020年食品生产环节监督检查计划》，对焦作市云台山矿泉水厂等16家食品生产企业开展了监督检查。本次检查是按照“四个最严”要求，重点对部分监督抽检产品不合格企业开展的有因飞行检查，按照《食品生产日常监督检查要点表》进行全项目检查。

经检查，开封市兴盛德有限公司存在以下问题：

（一）生产环境条件方面。车间地板有油渍、积水；通风口有积尘。废弃物收集池不易清洗，有霉变现象。车间用消毒液、酒精等与原料、半成品等未分隔放置，专门贮存。

（二）生产过程控制方面。原辅料与半成品有交叉污染现象。

（三）产品检验结果方面。企业化验室缺少霉菌培养设施：留样量、留样空间不足。

（四）贮存及交付控制方面。销售台账记录信息不完整；销售台账缺少购货者的联系方式。

依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》（总局令第23号），该企业本次检查结果为基本符合。根据检查中发现的问题，检查组要求属地监管部门依法依规进行处理，处理情况应及时上报省局。

注：检查结果仅对被检查企业当时状态有效。