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六盘水市市场监管局:8批次食品不合格

2019-12-05 23:44:08 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据六盘水市市场监督管理局发布的2019年第42期市级食品安全监督抽检公告,近期,六盘水市市场监督管理局组织抽检食品共计170批次,其中食用农产品126批次,专项食品44批次;根据食品安全国家标准,抽样检验项目合格样品162批次,抽样检验项目不合格样品8批次。

对抽检中发现的不合格产品,六盘水市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定,采取下架、召回、立案调查等措施,查明不合格食品的批次、数量和原因,制定整改措施,防控食品安全风险。

 

食品安全监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

抽检单位

备注

DC19520200690200304

1

重庆采阳农业发展合作社

重庆市大足区石马镇太平社区5

威信同心圆商贸有限公司六枝分公司

贵州省六盘水市六枝特区银壶社区贵烟路(煤机新苑新世纪购物广场)

奇味小翅

180/

三友

2019/07/21

菌落总数超标

肉制品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

/

DC19520200690200403

2

/

/

贵州贵优生鲜贸易有限公司德馨园店

贵州省六盘水市钟山区钟山西段863号(德馨园西侧)

原生黄花菜散称

散装称重

/

2019/09/19

二氧化硫║1.03g/kg║≤0.2g/kg

蔬菜制品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:石屏县水鑫豆制品厂

NCP19520200690200645

3

/

/

钟山区杨凤元水产批发部

贵州省六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场5号楼2号门面

生鱼(活)

/

/

2019/10/08

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)252μg/kg║≤100μg/kg

食用农产品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:贵阳

NCP19520200690200647

4

/

/

钟山区杨凤元水产批发部

贵州省六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场5号楼2号门面

黄鲢(活)

/

/

2019/10/08

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)208μg/kg║≤100μg/kg

食用农产品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:贵阳

NCP19520200690200648

5

/

/

钟山区杨凤元水产批发部

贵州省六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场5号楼2号门面

中华鲟(活)

/

/

2019/10/08

氧氟沙星║4.64μg/kg║不得检出

食用农产品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:贵阳

NCP19520200690200651

6

/

/

六盘水市钟山区鑫淼渔业有限公司

贵州省六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场

鲫鱼(活)

/

/

2019/10/08

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)133μg/kg║≤100μg/kg

食用农产品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:湖南

NCP19520200690200654

7

/

/

六盘水市钟山区鑫淼渔业有限公司

贵州省六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场

牛蛙(活)

/

/

2019/10/08

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)137μg/kg║≤100μg/kg:氧氟沙星║8.36μg/kg║不得检出

食用农产品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:湖南

NCP19520200690200901

8

/

/

六盘水市钟山区万马商贸有限公司

贵州省六盘水市钟山区龙塘街4

土鸡蛋

/

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2019/11/06

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)101μg/kg║不得检出:氟苯尼考║208μg/kg║不得检出

食用农产品

2019年第42

2019123

六盘水市市场监督管理局

贵州省流通环节食品安全检验中心

来源:贵州鸿紫农业服务有限公司

 

 

部分不合格检测项目的小知识

一、二氧化硫残留量

焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠是酱腌菜中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂,其生成的二氧化硫可防止食品褐变,保持产品品质和色泽,延长保质期。食物中的二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

二、菌群

食用菌群超标的食品或使用超标的餐饮具,可能会引起腹泻、肠胃感染等不适症状。

餐具检出大肠菌群的原因:一、餐具清洗不彻底;二、消毒餐具用消毒液未达到规定浓度、餐具干热消毒时未达到规定温度,或是消毒时间未达到规定要求;三、可能在搬运过程中,操作工人卫生意识差等引起的二次污染;四、餐具清洗后的贮存器具不洁或存放环境较差。

三、氧氟沙星

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出)。

四、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

恩诺沙星,本品目前被国家指定为动物专用药。恩诺沙星可作为动物用药品,在动物体内半衰期长,有良好组织分布性,属于广效性抑菌剂,对于革兰氏阳性菌、阴性菌及霉形体具有抑菌作用。人食用动物组织后就在人体内残留蓄积,造成人体疾病对该药物的严重耐药性,影响人体疾病的治疗,俗话说的好,是药三分毒,长期摄入对人体有百害而无一利。

附件:

1、本次检验项目

2、合格产品信息公示

 

(责任编辑:六六
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