22日,常州市食品药品监督管理局在其官网发布2015年常州市食品安全监测结果信息(第七期)。
本期信息显示,近期,常州市食品药品监督管理局、食品安全委员会办公室组织各成员单位开展了食品安全抽检,涉及餐饮食品、粮食及粮食制品、饮料、肉及肉制品、调味品等12个大类,共计6635批次,其中检测出不合格产品201批次,抽检合格率为96.97%。
本轮抽检发现的不合格产品中,微生物指标不合格产品175批次(标称溧阳市皇廷国际大酒店等企业生产的相关产品),主要是菌落总数等项目不合格;理化类指标不合格产品15批次(标称常州市武进区遥观白塔纯净水厂等企业生产的相关产品),主要是电导率、过氧化值、酒精度等项目不合格;食品添加剂指标不合格产品6批次(标称洛阳市妞妞食品有限责任公司等企业生产的相关产品),主要是苯甲酸、铝项目不合格;农药兽药残留指标不合格产品2批次(标称常州市溧阳市天目湖茶厂等企业生产的相关产品),主要是产品被检测出氰戊菊酯和恩诺沙星等项目不合格;标签标识类指标不合格产品3批次(标称台州市椒江外贸罐头食品厂等企业生产的相关产品),主要是标签标识不符合国家相关规定。
常州市食品药品监督管理局、食品安全委员会办公室已要求市溧阳市、金坛区、武进区、钟楼区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,对不合格产品采取下架、封存等措施进行及时控制,对涉及到的食品生产、经营单位采取责令整改、立案调查等措施进行依法处理。
2015 年常州市食品抽检不合格公布(第七期) |
|||||||||
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格 |
生产日期或 批号 |
样品标称的生产单位 |
抽样时间 |
抽样地点 |
不合格情况 |
|
标准 |
检测结果 |
||||||||
1 |
毛峰茶 |
—— |
100g/ 袋 |
42134 |
溧阳市天目湖茶场 |
2015/08/19 |
溧阳市天目湖茶场该企业成品库 |
GB 2763-2014 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,氰戊菊酯和顺式氰戊菊酯,不得检出 |
2.45mg/kg |
2 |
白斩鸡 |
无 |
散装 |
2015.10.22 |
溧阳市皇廷国际大酒店 |
2015.10.22 |
该店冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
3 |
鸭肫 |
无 |
散装 |
2015.10.22 |
溧阳假日酒店有限公司 |
2015.10.22 |
该店冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
4 |
小黄鱼 |
无 |
散装 |
2015.10.22 |
溧阳金峰国际饭店管理有限公司 |
2015.10.22 |
该店冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
5 |
卤鸭 |
无 |
散装 |
2015.10.22 |
溧阳万家灯火大酒店 |
2015.10.22 |
该店冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
6 |
咸鸡 |
无 |
散装 |
2015.10.22 |
溧阳万家灯火大酒店 |
2015.10.22 |
该店冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
7 |
鹅肫 |
无 |
散装 |
20151021 |
溧阳市江南大酒店 |
2015.10.21 |
该店冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
8 |
腊鸭腿 |
无 |
散装 |
20151027 |
溧阳市天目湖大酒店 |
2015/10/27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
9 |
酱鹅爪 |
无 |
散装 |
20151027 |
溧阳市全聚香餐饮有限公司王新华家乡菜馆 |
2015/10/27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
10 |
酱鹅翅 |
无 |
散装 |
20151027 |
溧阳市全聚香餐饮有限公司王新华家乡菜馆 |
2015/10/27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
11 |
卤牛肉 |
无 |
散装 |
20151027 |
溧阳市天目湖华天度假村有限公司 |
2015/10/27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
12 |
凉拌海蜇 |
无 |
散装 |
20151027 |
溧阳市天目湖华天度假村有限公司 |
2015/10/27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
13 |
牛肉 |
无 |
散装 |
2015.10.26 |
溧阳市戴埠朝阳生态农业休闲园 |
2015.10.26 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
菌落总数、大肠菌群不合格 |
14 |
香肠 |
无 |
散装 |
2015.10.26 |
溧阳市戴埠朝阳生态农业休闲园 |
2015.10.26 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
15 |
猪耳 |
无 |
散装 |
2015.10.26 |
溧阳市戴埠朝阳生态农业休闲园 |
2015.10.26 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
16 |
香肠 |
无 |
散装 |
2015.10.27 |
溧阳市南山竹海御水温泉 |
2015.10.27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
17 |
香肠 |
无 |
散装 |
2015.10.27 |
溧阳市戴埠高山岗饭店 |
2015.10.27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
18 |
鹅 |
无 |
散装 |
2015.10.27 |
溧阳市戴埠小胖子农庄 |
2015.10.27 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
19 |
猪耳 |
无 |
散装 |
2015.10.28 |
溧阳市戴埠快乐家园饭店 |
2015.10.28 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
菌落总数、大肠菌群不合格 |
20 |
牛肉 |
无 |
散装 |
2015.10.28 |
溧阳市戴埠快乐家园饭店 |
2015.10.28 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
21 |
咸鹅 |
无 |
散装 |
2015.10.28 |
溧阳市戴埠快乐家园饭店 |
2015.10.28 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
22 |
白斩鸡 |
无 |
散装 |
2015.11.02 |
溧阳市荣昌大酒店 |
2015.11.2 |
该酒店熟食间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
23 |
鸡爪 |
无 |
散装 |
20151030 |
溧阳市别桥大酒店 |
2015.10.30 |
溧阳市别桥镇兴城西48号 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
菌落总数、大肠菌数不合格 |
24 |
鹅爪 |
无 |
散装 |
20151030 |
溧阳市别桥大酒店 |
2015.10.30 |
溧阳市别桥镇兴城西48号 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
菌落总数、大肠菌数不合格 |
25 |
红烧排骨 |
无 |
散装 |
42306 |
溧阳市上兴和平饭店 |
2015 、10、29 |
该店冷菜间 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》大肠菌群(MPN╱100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
26 |
酱猪耳 |
无 |
散装 |
42306 |
溧阳市上兴和平饭店 |
2015 、10、29 |
该店冷菜间 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》大肠菌群(MPN╱100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
27 |
卤牛肉 |
无 |
散装 |
2015.11.02 |
溧阳市社渚大众饭店 |
2015.11.2 |
冷菜间内 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
28 |
白斩鸡 |
无 |
散装 |
2015.10.30 |
溧阳市南渡小张家常菜馆 |
2015/10/30 |
溧阳市南渡镇凯浪苑二区5-08.09 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》 |
大肠菌群不合格 |
29 |
酱猪耳 |
无 |
散装 |
2015.10.30 |
溧阳市南渡小张家常菜馆 |
2015/10/30 |
溧阳市南渡镇凯浪苑二区5-08.09 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠菌群不合格 |
30 |
牛肉 |
无 |
散装 |
20151029 |
溧阳市上黄红苹果酒店 |
2015.10.29 |
该酒店冷菜间 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠茵群不合格 |
31 |
羊肉 |
无 |
散装 |
20151029 |
溧阳市上黄红苹果酒店 |
2015.10.29 |
该酒店冷菜间 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠茵群不合格 |
32 |
鸡爪 |
无 |
散装 |
20151029 |
溧阳市上黄红苹果酒店 |
2015.10.29 |
该酒店冷菜间 |
GB2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数(cfu/g)≤80000;大肠菌数(MPN/100g)≤150 |
大肠茵群不合格 |
33 |
饮用纯净水 |
|
18L/ 桶 |
42228 |
常州市武进区遥观白塔纯净水厂 |
2015/08/15 |
常州市武进区遥观白塔纯净水厂 |
GB 17323-1998 《瓶装饮用纯净水》电导率(25±1)℃≤10μS/cm |
电导率(25±1)℃14μS/cm |
34 |
红豆汁粉 |
|
称重 |
42224 |
常州思塔科技有限公司 |
2015/08/14 |
常州思塔科技有限公司 |
LS/T 3302-2014 《方便杂粮粉》霉菌≤100cfu/g |
霉菌350cfu/g |
35 |
猪头肉 |
---- |
称重 |
42171 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
2015/06/16 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数280000cfu/g,
|
36 |
盐水鸭 |
---- |
称重 |
42171 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
2015/06/16 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数240000cfu/g,
|
37 |
牛肉 |
---- |
称重 |
42171 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
2015/06/16 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数270000cfu/g,
|
38 |
鸡爪 |
---- |
称重 |
42171 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
2015/06/16 |
王东平(庙桥农贸市场东平熟菜店) |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数270000cfu/g,
|
39 |
鸭掌 |
---- |
称重 |
42171 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
2015/06/16 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数230000cfu/g,
|
40 |
叉烧 |
---- |
称重 |
42171 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
2015/06/16 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》胭脂红不得检出;菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
胭脂红0.01g/kg;
|
41 |
猪舌头 |
---- |
称重 |
42171 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
2015/06/16 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数240000cfu/g,
|
42 |
火鸡翅膀 |
---- |
称重 |
42171 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
2015/06/16 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数210000cfu/g,
|
43 |
牛肉 |
---- |
称重 |
42171 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
2015/06/16 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数230000cfu/g,
|
44 |
鸭肫 |
---- |
称重 |
42171 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
2015/06/16 |
武进区南夏墅杰杰熟食店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数870000cfu/g,
|
45 |
中国梦 红动中国酒 浓香型白酒 |
苏冠 |
500ml/ 瓶 |
41991 |
宿迁市宿城区洋河镇苏冠酒厂 |
2015/10/22 |
武进区雪堰伟才北京新世联华超市加盟店 |
GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》(优级)总酯(以乙酸乙酯计)≥2.00g/L |
总酯(以乙酸乙酯计)1.58g/L |
46 |
6A 级中国梦(蓝樽)浓香型白酒 |
凤瓷 |
480ml/ 瓶 |
42013 |
宿迁市宿城区洋河镇苏冠酒厂 |
2015/11/04 |
武进区横山桥芙华副食品商店 |
GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》(一级)总酯(以乙酸乙酯计)≥1.50g/L |
总酯(以乙酸乙酯计)1.37g/L |
47 |
土豆粉 |
俏客 |
350g/ 袋 |
42264 |
洛阳市妞妞食品有限责任公司 |
2015/10/10 |
武进区雪堰竹韵山庄饭店 |
GB/T 23587-2009 《粉条》铝的残留量≤200mg/kg |
铝的残留量864mg/kg |
48 |
无盐味精 |
家元 |
380g/ 袋 |
42248 |
上海家家乐工贸有限公司 |
2015/10/12 |
常州市武进区前黄实验学校 |
GB/T 8967-2007 《谷氨酸钠(味精)》谷氨酸钠≥99.0% |
谷氨酸钠43.1% |
49 |
泗洪精制特酿 |
草湾人酒 |
490ml/ 瓶 45%vol |
42016 |
泗洪县双沟镇酒乡酒业有限公司 |
2015/10/12 |
常州市武进区前黄黄森土菜馆 |
GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》酒精度45±1.0%vol |
酒精度33.8%vol |
50 |
餐具(餐盘) |
- |
- |
42289 |
武进区前黄壹佳人农家菜馆 |
2015/10/12 |
武进区前黄壹佳人农家菜馆 |
GB 14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群不得检出 |
大肠菌群检出 |
51 |
茅山佳酿 |
珥城 |
475ml 20%vol |
42226 |
江苏省丹阳市白龙酿造有限公司 |
2015/10/12 |
武进区前黄壹佳人农家菜馆 |
GB/T 20821-2007 《液态法白酒》酒精度20±1.0%vol |
酒精度7.9%vol |
52 |
鸡爪(卤菜) |
- |
- |
42291 |
武进区牛塘金色鸿福楼酒店 |
2015/10/14 |
武进区牛塘金色鸿福楼酒店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数260000cfu/g,
|
53 |
牛肉(卤菜) |
- |
- |
42291 |
武进区牛塘金色鸿福楼酒店 |
2015/10/14 |
武进区牛塘金色鸿福楼酒店 |
GB 2726-2005 《熟肉制品卫生标准》菌落总数≤80000cfu/g,大肠菌群≤150MPN/100g |
菌落总数100000cfu/g,
|
54 |
甘润酸菜 |
甘润 |
3kg/ 桶 |
42237 |
余姚市菜骏食品有限公司 |
2015/10/14 |
武进区牛塘金色鸿福楼酒店 |
SB/T 10439-2007 《酱腌菜》苯甲酸≤1.0g/kg,防腐剂各自用量占其最大使用的比例之和≤1 |
苯甲酸1.2g/kg,
|
55 |
甘润酸菜 |
甘润 |
3kg/ 罐 |
42249 |
余姚市菜骏食品有限公司 |
2015/10/14 |
常州市武进区牛塘全民酒家 |
SB/T 10439-2007 《酱腌菜》苯甲酸≤1.0g/kg |
苯甲酸1.8g/kg |
56 |
餐具(餐碗) |
- |
- |
42291 |
常州市武进区牛塘初级中学 |
2015/10/14 |
常州市武进区牛塘初级中学 |
GB 14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群不得检出 |
大肠菌群检出
|
57 |
香辣榨菜丝 |
- |
- |
42265 |
资阳龙旺蔬菜食品有限公司 |
2015/10/20 |
常州市武进区洛阳中学 |
GB 2714-2003 《酱腌菜卫生标准》苯甲酸≤1.0g/kg |
苯甲酸1.7g/kg |
58 |
卤水牛肉 |
---- |
称重 |
42170 |
常州欧尚超市有限公司五星店 |
2015/06/15 |
常州市勤业路285号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
91000cfu/g; |
59 |
烤兔 |
---- |
称重 |
42170 |
常州欧尚超市有限公司五星店 |
2015/06/15 |
常州市勤业路285号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
50000cfu/g; |
60 |
牛肉 |
---- |
称重 |
42169 |
鹏记牛肉 |
2015/06/15 |
常州市钟楼区小河沿1号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
130000cfu/g; |
61 |
盐水鸭 |
---- |
称重 |
42170 |
常州府前楼餐饮有限公司 |
2015/06/15 |
钟楼区官保巷13-19号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
280000cfu/g; |
62 |
糊涂鸡 |
---- |
称重 |
42170 |
常州市三鲜美食城 |
2015/06/15 |
县直街3号 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
430MPN/100g |
63 |
猪爪 |
---- |
---- |
42170 |
常州市三鲜美食城 |
2015/06/15 |
县直街3号 |
菌落总数≤80000cfu/g |
2300000cfu/g |
64 |
特色虎皮鸡爪 |
---- |
称重 |
42170 |
常州怀德大润发商业有限公司 |
2015/06/15 |
常州市怀德中路133号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
110000cfu/g; |
65 |
泡椒鸡爪 |
---- |
称重 |
42168 |
南京任之杰专柜配送 |
2015/06/15 |
常州市怀德中路133号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
2800000cfu/g; |
66 |
红烧鸭腿煲 |
---- |
280g/ 盒 |
42170 |
常州怀德大润发商业有限公司 |
2015/06/15 |
常州市怀德中路133号 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
11000MPN/100g |
67 |
手撕鸡 |
---- |
|
42170 |
常州怀德大润发商业有限公司 |
2015/06/15 |
常州市怀德中路133号 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
430MPN/100g |
68 |
鸡爪 |
|
称重 |
42229 |
钟楼区南大街那拉提餐厅 |
2015/08/13 |
广化街20号 104室 105室 106室 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
190000cfu/g;4600MPN/100g |
69 |
口水鸡 |
|
称重 |
42229 |
钟楼区南大街那拉提餐厅 |
2015/08/13 |
广化街20号 104室 105室 106室 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
280000cfu/g; |
70 |
牛肉 |
|
称重 |
42219 |
钟楼区南大街那拉提餐厅 |
2015/08/13 |
广化街20号 104室 105室 106室 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
90000cfu/g; |
71 |
半片鸭 |
|
称重 |
42229 |
江苏沃尔玛百货有限公司常州南大街分店 |
2015/08/13 |
钟楼区南大街和西瀛里交界外莱蒙都会A3地上一层及地下一、二层 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
25000cfu/g; |
72 |
连心脆(鸡锁骨) |
|
称重 |
42229 |
江苏沃尔玛百货有限公司常州南大街分店 |
2015/08/13 |
钟楼区南大街和西瀛里交界外莱蒙都会A3地上一层及地下一、二层 |
菌落总数≤80000cfu/g; |
260000cfu/g; |
73 |
烤鸡 |
|
称重 |
42229 |
江苏沃尔玛百货有限公司常州南大街分店 |
2015/08/13 |
常州市钟楼区南大街和西瀛里交界外莱蒙都会A3地上一层及地下一、二层 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
270000cfu/g; |
74 |
烤鸭 |
|
称重 |
42243 |
钟楼区永红张松卤菜店 |
2015/08/27 |
钟楼区清潭综合市场南区(外7-1号) |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
11000MPN/100g |
75 |
猪耳朵 |
|
称重 |
42243 |
钟楼区永红张松卤菜店 |
2015/08/27 |
钟楼区清潭综合市场南区(外7-1号) |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
220000cfu/g; |
76 |
叉烧 |
|
称重 |
42243 |
钟楼区永红张松卤菜店 |
2015/08/27 |
钟楼区清潭综合市场南区(外7-1号) |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
120000cfu/g; |
77 |
牛肉 |
|
称重 |
42243 |
钟楼区永红兰宪卤菜店 |
2015/08/27 |
钟楼区清潭综合市场南区5-1号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
260000cfu/g; |
78 |
仔排 |
|
称重 |
42243 |
钟楼区永红卢强热炒店 |
2015/08/27 |
清潭综合市场南区5-2号 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
4600MPN/100g |
79 |
盐水鸡 |
|
称重 |
42243 |
孔令中 |
2015/08/27 |
机械综合市场 |
菌落总数≤80000cfu/g |
290000cfu/g; |
80 |
鸡爪 |
|
称重 |
42243 |
孔令中 |
2015/08/27 |
机械综合市场 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
120000cfu/g; |
81 |
猪头肉 |
|
称重 |
42243 |
孔令中 |
2015/08/27 |
机械综合市场 |
菌落总数≤80000cfu/g |
260000cfu/g; |
82 |
饺子专用粉 |
农家御品 |
1kg/ 袋 |
41993 |
卫辉市龙升面业有限公司 |
2015/09/08 |
常州市勤业路285号 |
灰分≤5.0% |
0.0069 |
83 |
羊肚 |
|
称重 |
42261 |
武进区邹区王府家苑饭店 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇金洲花城6幢商铺6-8号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
280000cfu/g; |
84 |
鹅翅 |
|
称重 |
42261 |
武进区邹区王府家苑饭店 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇金洲花城6幢商铺6-8号 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
930MPN/100g |
85 |
鸡爪 |
|
称重 |
42261 |
武进区邹区王府家苑饭店 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇金洲花城6幢商铺6-8号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
220000cfu/g; |
86 |
鸡爪 |
|
称重 |
42261 |
常州市凯旋门大酒店 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇工业园区 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
930MPN/100g |
87 |
腰花 |
|
称重 |
42261 |
常州市凯旋门大酒店 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇工业园区 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
2100MPN/100g |
88 |
牛肉 |
|
称重 |
42261 |
武进区邹区王府家苑饭店 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇金洲花城6幢商铺6-8号 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
280000cfu/g; |
89 |
驴肚 |
|
称重 |
42261 |
常州市武进区邹区宾馆 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇岳津路 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
930MPN/100g |
90 |
鹅翅 |
|
称重 |
42261 |
常州市武进区邹区宾馆 |
2015/09/14 |
武进区邹区镇岳津路 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
430MPN/100g |
91 |
猪舌头 |
|
称重 |
42257 |
常州市凤奎卤菜店 |
2015/09/10 |
钟楼区星港农贸市场 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
4600MPN/100g |
92 |
牙签肉 |
|
称重 |
42257 |
倪章祥 |
2015/09/10 |
钟楼区星港农贸市场 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
240000cfu/g;930MPN/100g |
93 |
猪耳朵 |
|
称重 |
42257 |
倪章祥 |
2015/09/10 |
钟楼区星港农贸市场 |
菌落总数≤80000cfu/g; |
290000cfu/g |
94 |
牛肉 |
|
称重 |
42257 |
常州市凤奎卤菜店 |
2015/09/10 |
钟楼区星港农贸市场 |
大肠菌群,≤150MPN/100g |
2400MPN/100g |
95 |
鸡爪 |
|
称重 |
42257 |
常州市凤奎卤菜店 |
2015/09/10 |
钟楼区星港农贸市场 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
280000cfu/g;4600MPN/100g |
96 |
鸭掌 |
|
称重 |
42257 |
常州市婷惠卤菜店 |
2015/09/10 |
钟楼区星港农贸市场 |
菌落总数≤80000cfu/g;大肠菌群,≤150MPN/100g |
220000cfu/g;4600MPN/100g |
97 |
开心果(分装) |
恒香 |
130g/ 袋 |
42287 |
常州市恒香食品有限公司 |
2015/10/22 |
钟楼区荆川东路9-11号 |
脂肪≤17.1×120% |
44.1g/100g |
98 |
锅巴 |
|
称重 |
42312 |
钟楼区邹区馨味园食品加工场 |
2015/11/05 |
钟楼区邹区镇龙潭村 |
菌落总数≤1500cfu/g |
17000cfu/g |
99 |
鸭血 |
|
435g/ 盒 |
42222 |
常州市大禹食品有限公司 |
2015/08/06 |
邹区镇新西路3-1号 |
水分≤95g/100g;蛋白质≥4g/100g |
95+g/100g ;3g/100g |
100 |
韩式花生(烤肉味) |
苏太太 |
散装 |
2015/04/16 |
苏州市苏太太食品有限公司 |
2015/08/07 |
常州市武进区邹区家乐福乐家百货购物中心 |
GB16565-2003 《油炸小食品卫生标准》过氧化值≤0.25g/100g |
|
101 |
酒鬼花生 |
留云香 |
散装 |
2015/05/01 |
镇江市润州为民食品厂 |
2015/08/07 |
常州市武进区邹区家乐福乐家百货购物中心 |
GB16565-2003 《油炸小食品卫生标准》过氧化值≤0.25g/100g |
|
102 |
瓜子仁 |
西太湖 |
散装 |
2015/07/01 |
常州市马头食品有限公司 |
2015/08/07 |
常州市武进区邹区家乐福乐家百货购物中心 |
GB16565-2003 《油炸小食品卫生标准》酸价≤3mg/g,过氧化值≤0.25g/100g |
酸价3.1mg/g, |
103 |
消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/08/18 |
/ |
2015/08/18 |
钟楼区南大街史记火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
104 |
消毒餐具(酒杯) |
/ |
散装 |
2015/08/19 |
/ |
2015/08/19 |
钟楼区荷花蜀记月满大江老火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
9 个/100cm |
105 |
自消毒餐具(碟) |
/ |
散装 |
2015/08/19 |
/ |
2015/08/19 |
钟楼区荷花渝悦陈娟火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
9 个/100cm |
106 |
自消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/08/20 |
/ |
2015/08/20 |
钟楼区北港施伟餐馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
9 个/100cm |
107 |
自消毒餐具(调料碗) |
/ |
/ |
2015/08/21 |
/ |
2015/08/21 |
常州市清水潭仙渔舫火锅店第一分店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
108 |
自消毒餐具(碗) |
/ |
/ |
2015/08/21 |
/ |
2015/08/21 |
钟楼区永红摸鱼吃火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
109 |
自消毒餐具(圆碟) |
/ |
/ |
2015/08/21 |
/ |
2015/08/21 |
钟楼区永红摸鱼吃火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
2400 个/100cm |
110 |
自消毒餐具(方碟) |
/ |
/ |
2015/08/21 |
/ |
2015/08/21 |
钟楼区永红摸鱼吃火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
111 |
自消毒餐具(盘) |
/ |
/ |
2015/08/21 |
/ |
2015/08/21 |
常州市陈娟南方鱼府第一分部 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
112 |
消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
钟楼区五星家勇饭店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
113 |
消毒餐具(七角盘) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
钟楼区五星家勇饭店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
114 |
消毒餐具(异形盘) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
钟楼区五星家勇饭店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
115 |
消毒餐具(杯子) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
钟楼区五星家勇饭店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
116 |
消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
常州市创牌小情大味餐饮有限公司公园里分店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
117 |
消毒餐具(杯子) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
常州市创牌小情大味餐饮有限公司公园里分店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
118 |
消毒餐具(四足餐盘) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
常州市创牌小情大味餐饮有限公司公园里分店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
119 |
消毒餐具(碟子) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
常州市创牌小情大味餐饮有限公司公园里分店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
460 个/100cm |
120 |
消毒餐具(方盘) |
/ |
散装 |
2015/08/24 |
/ |
2015/08/24 |
常州市创牌小情大味餐饮有限公司公园里分店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
121 |
方碟 |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区恽氏面馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
122 |
面碗 |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区恽氏面馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
123 |
单把绿碗 |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区恽氏面馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
124 |
汤碗 |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区恽氏面馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
460 个/100cm |
125 |
饭碗 |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区恽氏面馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
126 |
消毒餐具(骨头碗) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区乐天美食店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
43 个/100cm |
127 |
消毒餐具(方盘) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区犇兴牛排馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
1100 个/100cm |
128 |
消毒餐具(单柄碗) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区犇兴牛排馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
129 |
消毒餐具(小圆碟) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区犇兴牛排馆 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
1100 个/100cm |
130 |
消毒餐具(杯子) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区鼎味轩火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
75 个/100cm |
131 |
消毒餐具(碗) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区鼎味轩火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
132 |
消毒餐具(方碟) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区鼎味轩火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
133 |
消毒餐具(大圆盘) |
/ |
/ |
2015/08/31 |
/ |
2015/08/31 |
武进区邹区鼎味轩火锅店 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
7 个/100cm |
134 |
自制消毒餐具(饭碗) |
/ |
散装 |
2015/09/06 |
/ |
2015/09/06 |
常州市觅渡桥小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
43 个/100cm |
135 |
消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
常州市钟楼区宝龙幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
136 |
自消毒餐具(餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
西林实验学校食堂 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
137 |
自消毒餐具(汤碗) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
西林实验学校食堂 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
460 个/100cm |
138 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
常州市清潭实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
139 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
常州市清潭实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
240 个/100cm |
140 |
自制消毒餐具(小碗) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
常州市钟楼区聪明兔幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
7 个/100cm |
141 |
自制消毒餐具(大碗) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
常州市钟楼区聪明兔幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
43 个/100cm |
142 |
自制消毒餐具(盆) |
/ |
散装 |
2015/09/07 |
/ |
2015/09/07 |
钟楼区五星小海洋幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
1100 个/100cm |
143 |
消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/08 |
/ |
2015/09/08 |
常州市钟楼实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
144 |
消毒餐具(长方形大碗) |
/ |
散装 |
2015/09/08 |
/ |
2015/09/08 |
常州市钟楼实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
460 个/100cm |
145 |
消毒餐具(长方形小碗) |
/ |
散装 |
2015/09/08 |
/ |
2015/09/08 |
常州市钟楼实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
93 个/100cm |
146 |
自制消毒餐具(盆) |
/ |
散装 |
2015/09/08 |
/ |
2015/09/08 |
常州市钟楼区西林外来工子弟学校 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
147 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/08 |
/ |
2015/09/08 |
常州市钟楼区西林外来工子弟学校 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
93 个/100cm |
148 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/09 |
/ |
2015/09/09 |
常州市芦墅小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
9 个/100cm |
149 |
自制消毒餐具(餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/09 |
/ |
2015/09/09 |
常州市五星实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
460 个/100cm |
150 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/09 |
/ |
2015/09/09 |
常州市五星实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
9 个/100cm |
151 |
自制消毒餐具(菜盘) |
/ |
散装 |
2015/09/09 |
/ |
2015/09/09 |
常州市五星实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
9 个/100cm |
152 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/11 |
/ |
2015/09/11 |
常州市实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
153 |
自制消毒餐具(小餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/11 |
/ |
2015/09/11 |
常州市实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
154 |
自制消毒餐具(大餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/11 |
/ |
2015/09/11 |
常州市实验小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
≥2400个/100cm |
155 |
自制消毒餐具(餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/11 |
/ |
2015/09/11 |
常州市谭市小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
156 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/11 |
/ |
2015/09/11 |
常州市谭市小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
157 |
自制消毒餐具(饭碗) |
/ |
散装 |
2015/09/11 |
/ |
2015/09/11 |
常州市钟楼区五星街道中心幼儿园(谭墅园) |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
43 个/100cm |
158 |
自制消毒餐具(餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/15 |
/ |
2015/09/15 |
常州市勤业小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
23 个/100cm |
159 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/15 |
/ |
2015/09/15 |
常州市钟楼区白云幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
160 |
自制消毒餐具(汤盆) |
/ |
散装 |
2015/09/15 |
/ |
2015/09/15 |
常州市钟楼区五星街道中心幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
161 |
自制消毒餐具(餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/15 |
/ |
2015/09/15 |
常州市钟楼区五星街道中心幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
23 个/100cm |
162 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
散装 |
2015/09/15 |
/ |
2015/09/15 |
常州市钟楼区永红街道中心幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
43 个/100cm |
163 |
自制消毒餐具(大碗) |
/ |
散装 |
2015/09/16 |
/ |
2015/09/16 |
常州市钟楼区翰林河景幼儿园 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群<3个/100cm |
4 个/100cm |
164 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州市田家炳初级中学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 (个/50cm)不得检出 |
阳性 |
165 |
自制消毒餐具(碗1) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州市工贸技工学校 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
166 |
自制消毒餐具(碗2) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州市工贸技工学校 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
167 |
自制消毒餐具(餐盘1) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州市工贸技工学校 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
168 |
自制消毒餐具(餐盘2) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州市工贸技工学校 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
169 |
香辣榨菜丝 |
渝乐 |
5kg/ 箱 |
2015/08/03 |
重庆市涪陵区崇银食品厂 |
2015/09/17 |
常州市工贸技工学校 |
GB2714-2003 《酱腌菜卫生标准》苯甲酸≤1.0g/kg |
2.8g/kg |
170 |
自制消毒餐具(餐盘) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州冶金技师学院(常州冶金高级技工学校) |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 (个/50cm)不得检出 |
阳性 |
171 |
自制消毒餐具(碗) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州冶金技师学院(常州冶金高级技工学校) |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
172 |
莱骏风味雪菜 |
莱骏 |
5kg/ 箱 |
2015/08/12 |
余姚市莱骏食品有限公司 |
2015/09/17 |
常州冶金技师学院(常州冶金高级技工学校) |
GB2714-2003 《酱腌菜卫生标准》苯甲酸≤1.0g/kg |
1.4g/kg |
173 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
散装 |
2015/09/17 |
/ |
2015/09/17 |
常州市第二中学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
174 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
散装 |
2015/09/18 |
/ |
2015/09/18 |
常州市清潭中学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
175 |
自制消毒餐具(饭碗) |
/ |
散装 |
2015/09/21 |
/ |
2015/09/21 |
常州市武进区邹区中心小学 |
GB14934-1994 《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群(个/50cm) 不得检出 |
阳性 |
176 |
五花风肉 |
香荷 |
随秤重量 |
2015/09/01 |
无锡市香荷腌腊肉制品有限公司 |
2015/09/21 |
常州市武进区邹区中心小学 |
GB2730-2005 《腌腊肉制品卫生标准》酸价(以脂肪计)(KOH)≤4.0mg/g |
9.6mg/g |
177 |
自消毒餐具(大碗) |
/ |
散装 |
2015/09/21 |
/ |
2015/09/21 |
常州市武进区邹区良山小学 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
178 |
自消毒餐具(小碗) |
/ |
散装 |
2015/09/21 |
/ |
2015/09/21 |
常州市武进区邹区良山小学 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
179 |
自制消毒餐具(大碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/22 |
/ |
2015/09/22 |
常州市武进区卜弋桥初级中学 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
180 |
自制消毒餐具(小碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/22 |
/ |
2015/09/22 |
常州市武进区卜弋桥初级中学 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
181 |
自制消毒餐具(筷子) |
/ |
5 只/件 |
2015/09/22 |
/ |
2015/09/22 |
常州市武进区卜弋桥初级中学 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
182 |
自制消毒餐具(小碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/22 |
/ |
2015/09/22 |
常州市武进区卜弋中心幼儿园 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
183 |
自制消毒餐具(筷子) |
/ |
5 只/件 |
2015/09/22 |
/ |
2015/09/22 |
常州市武进区泰村幼儿园 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
184 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/23 |
/ |
2015/09/23 |
武进区邹区中心幼儿园 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
185 |
自制消毒餐具(饭碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/23 |
/ |
2015/09/23 |
武进区邹区中心幼儿园 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
186 |
自制消毒餐具(汤碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/23 |
/ |
2015/09/23 |
武进区邹区中心幼儿园 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
187 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/23 |
/ |
2015/09/23 |
常州市李耿餐饮管理有限公司 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
188 |
自制消毒餐具(盘) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/23 |
/ |
2015/09/23 |
常州市市北实验初级中学 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
189 |
自制消毒餐具(饭碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/24 |
/ |
2015/09/24 |
常州中锐餐饮管理有限公司(泰村实验学校食堂) |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
190 |
自制消毒餐具(汤碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/24 |
/ |
2015/09/24 |
常州中锐餐饮管理有限公司(泰村实验学校食堂) |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
191 |
自制消毒餐具(筷子) |
/ |
5 只/件 |
2015/09/24 |
/ |
2015/09/24 |
常州中锐餐饮管理有限公司(泰村实验学校食堂) |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
192 |
自制消毒餐具(中碗) |
/ |
6 个/件 |
2015/09/24 |
/ |
2015/09/24 |
常州市武进区泰村实验学校 |
GB14934-1994
《食(饮)具消毒卫生标准》大肠菌群 |
阳性 |
193 |
鲫鱼 |
/ |
/ |
2015/11/17 |
/ |
2015/11/17 |
江苏省常州市钟楼区凌家塘市场水产鱼区31号 |
农业部235号公告标准 |
恩诺沙星158.2µg/kg |
194 |
手工肠 |
亚龙 |
/ |
42226 |
南通市亚龙食品有限公司 |
2015/11/17 |
江苏省常州市钟楼区凌家塘市场副食品房224 |
《GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准》 |
酸价(以脂肪计) |
195 |
五花风肉 |
香荷 |
/ |
42307 |
无锡市香荷腌制品有限公司 |
2015/11/17 |
江苏省常州市钟楼区凌家塘市场副食品房224 |
《GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准》 |
酸价(以脂肪计) |
196 |
虾蛄 |
/ |
/ |
42254 |
常州海贼王餐饮管理有限公司 |
2015/09/07 |
常州海贼王餐饮管理有限公司 |
GB 14938-2002 《食物中毒诊断标准及技术处理总则》致病菌不得检出 |
检出副溶血性弧菌 |
197 |
鱿鱼 |
/ |
/ |
42254 |
常州海贼王餐饮管理有限公司 |
2015/09/07 |
常州海贼王餐饮管理有限公司 |
GB 14938-2004 《食物中毒诊断标准及技术处理总则》致病菌不得检出 |
检出副溶血性弧菌 |
198 |
麻辣猪蹄 |
万乐达 |
140g/ 袋 |
42184 |
平阳县万达食品有限公司 |
2015/09/07 |
金坛区春风西路7号/金坛区西城润尚副食品超市/超市货架 |
菌落总数(cfu/g)≤80000 |
97000 |
199 |
糖水枇杷罐头 |
冬宝 |
450g/ 瓶 |
42064 |
台州市椒江外贸罐头食品厂 |
2015/09/24 |
金坛区朱林镇西岗集镇港城路25号/金坛市西岗金果超市/超市货架 |
GB/T 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 |
标签不合格 |
200 |
冬完.糖水枇杷罐头 |
/ |
450g/ 瓶 |
42203 |
台州市椒江外贸罐头食品厂 |
2015/10/15 |
金坛区尧塘镇北大街27号/金坛市尧塘时尚购物中心/超市货架 |
GB/T 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 |
标签不合格 |
201 |
糖水杨梅 |
姥山 |
408g/ 瓶 |
42095 |
安徽同泰食品集团有限公司 |
2015/10/30 |
薛埠镇罗村村委罗村村二组/金坛市薛埠镇金湖世纪华联超市连锁有限公司罗村加盟店/超市货架 |
GB/T 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 |
标签不合格 |