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16日，贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第42期省级食品安全监督抽检情况，根据2015年食品生产环节监督抽检计划工作部署，贵州省食品药品监督管理局抽检了乳制品、茶叶及其相关制品、焙烤食品、饮料等食品共671批次，不合格食品56批次。其中，抽检调味品78批次，不合格样品数为2批次，样品不合格率为2.6%。
本次抽检的是调味品。抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 ）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群、致病菌、黄曲霉毒素及品质指标等13个指标。不合格食品所涉及的标称生产单位、食品和不合格指标为：标称清镇市红湖酱油厂生产的黄豆酱油和贵州泰鑫源食品有限公司生产的卫生酱油检出氨基酸态氮项目不合格。
产品不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 清镇市红湖酱油厂 | 贵州省清镇市红枫湖镇西山路老马河 | 贵阳乌当华联万家购物中心 | 贵州省贵阳市乌当区高新办事处高新路贵州师范学校对面 | 黄豆酱油 | 438ml/袋 | / | 2015-7-2 | 氨基酸态氮‖0.09g/100mL‖≥0.40g/100mL | 调味品 | / |
| 2 | 贵州泰鑫源食品有限公司 | 贵阳市国营花溪机械厂 | 贵阳乌当华联万家购物中心 | 贵州省贵阳市乌当区高新办事处高新路贵州师范学校对面 | 卫生酱油 | 438ml/袋 | 潮发 | 2015-8-2 | 氨基酸态氮‖0.15g/100mL‖≥0.40g/100mL | 调味品 | / |
合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 安顺市西香区发哥食品厂 | 安顺市西秀区旧州镇龙潭村邵家田 | 安顺市西香区发哥食品厂 | 贵州省 | 槽辣椒 | 称重 | 2015-8-23 | 调味品 | / |
| 2 | 安顺市西香区发哥食品厂 | 安顺市西秀区旧州镇龙潭村邵家田 | 安顺市西香区发哥食品厂 | 贵州省 | 槽辣椒 | 称重 | 2015-8-25 | 调味品 | / |
| 3 | 安顺市鹏飞特色食品有限责任公司 | 贵州省安顺市西秀区东屯乡玉石村大腊坡组 | 安顺市鹏飞特色食品有限责任公司 | 贵州省 | 槽辣椒 | 称重 | 2015-7-22 | 调味品 | / |
| 4 | 安顺市鹏飞特色食品有限责任公司 | 贵州省安顺市西秀区东屯乡玉石村大腊坡组 | 安顺市鹏飞特色食品有限责任公司 | 贵州省 | 槽辣椒（加蒜） | 称重 | 2015-7-22 | 调味品 | / |
| 5 | 贵阳杰厨食品有限公司 | 贵阳市花溪区贵筑办事处云上村（筑溪酒厂内） | 贵阳杰厨食品有限公司 | 贵州省 | 风味豆豉油辣椒 | 2.1kg/袋 | 2015-8-24 | 调味品 | / |
| 6 | 贵州老干爹食品有限公司 | 贵阳国家高新技术产业开发区 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 风味豆豉油辣椒 | 280g/瓶 | 2015-7-29 | 调味品 | / |
| 7 | 贵阳金钰铮风味食品厂 | 贵阳市花溪区桐木岭（九八五厂内） | 贵阳金钰铮风味食品厂 | 贵州省 | 贵州红酸汤 | 600g/瓶 | 2015-8-7 | 调味品 | / |
| 8 | 贵阳金钰铮风味食品厂 | 贵阳市花溪区桐木岭（九八五厂内） | 贵阳市南明区刘井萍个体便利店 | 贵州省 | 红酸汤 | 600g/瓶 | 2015-7-21 | 调味品 | / |
| 9 | 贵州隆喜食品有限责任公司 | 贵州省金沙县木孔乡湾子街上 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 花生油辣椒 | 245g/瓶 | 2015-1-14 | 调味品 | / |
| 10 | 贵阳伊然红清真食品有限公司 | 贵阳市南明区云关乡桃花园6号 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 鸡肉油辣椒 | 称重 | 2015-8-8 | 调味品 | / |
| 11 | 凯里经济开发区明洋食品厂 | 凯里经济开发区龙山乡共和村 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 凯里红酸汤 | 480g/瓶 | 2015-8-20 | 调味品 | / |
| 12 | 贵州自力食品有限公司 | 贵阳市观山湖区二甫村 | 贵州自力食品有限公司 | 贵州省 | 辣子鸡油辣椒 | 280g/瓶 | 2015-8-28 | 调味品 | / |
| 13 | 贵州龙膳香坊食品有限公司 | 贵州省贵阳市乌当区东风镇堡子路70号 | 贵州龙膳香坊食品有限公司 | 贵州省 | 牛肉丁辣椒 | 245g/瓶 | 2015-7-17 | 调味品 | / |
| 14 | 贵阳伊然红清真食品有限公司 | 贵阳市南明区云关乡桃花园6号 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 牛肉油辣椒 | 称重 | 2015-6-15 | 调味品 | / |
| 15 | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路中段 | 贵阳经开区宏坤食品经营批发部 | 贵州省 | 酸汤底料 | 200g/袋 | 2015-6-15 | 调味品 | / |
| 16 | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路中段 | 贵阳经开区宏坤食品经营批发部 | 贵州省 | 酸汤肉丸火锅底料 | 210g/袋 | 2015-3-25 | 调味品 | / |
| 17 | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路中段 | 贵阳经开区宏坤食品经营批发部 | 贵州省 | 酸汤鱼火锅底料 | 210g/袋 | 2015-5-15 | 调味品 | / |
| 18 | 贵州省思南县亿农绿色产业有限公司 | 铜仁市思南县城化街 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 土家油辣椒 | 300g/罐 | 2014-10-21 | 调味品 | / |
| 19 | 贵阳味莼园食品股份有限公司 | 贵阳市乌当区顺风路36号 | 贵阳花溪华连购物中心 | 贵州省 | 味莼园酸汤肉丸火锅底料 | 200g/袋 | 2015-2-2 | 调味品 | / |
| 20 | 贵阳伊然红清真食品有限公司 | 贵阳市南明区云关乡桃花园6号 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 伍仁油辣椒 | 称重 | 2015-7-20 | 调味品 | / |
| 21 | 贵州乡下妹食品有限公司 | 贵阳市金关金武路18号 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 乡下妹风味豆豉油辣椒 | 280g/瓶 | 2015-5-8 | 调味品 | / |
| 22 | 贵阳乡下妹食品有限公司 | 贵阳市金关金武路618号 | 贵阳花溪华连购物中心 | 贵州省 | 乡下妹辣三丁油辣椒 | 270g/瓶 | 2015-1-10 | 调味品 | / |
| 23 | 贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 | 贵阳市龙洞堡贝龙洞路138号 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 香菇油辣椒 | 210g/瓶 | 2015-7-9 | 调味品 | / |
| 24 | 贵阳杰厨食品有限公司 | 贵阳市花溪区贵筑办事处云上村（筑溪酒厂内） | 贵阳杰厨食品有限公司 | 贵州省 | 香五仁油辣椒 | 500g/瓶 | 2015-8-3 | 调味品 | / |
| 25 | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路中段 | 贵阳经开区宏坤食品经营批发部 | 贵州省 | 鸭溪豆豉火锅底料 | 200g/袋 | 2015-2-3 | 调味品 | / |
| 26 | 贵阳金钰铮风味食品厂 | 贵阳市花溪区桐木岭（九八五厂内） | 贵阳金钰铮风味食品厂 | 贵州省 | 油辣椒 | 275g/瓶 | 2015-8-25 | 调味品 | / |
| 27 | 贵州老干爹食品有限公司 | 贵州贵阳国家高新技术产业开发区 | 贵阳市乌当新百联社区百货超市 | 贵州省 | 油辣椒 | 280g/瓶 | 2014-7-23 | 调味品 | / |
| 28 | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路中段 | 贵阳经开区宏坤食品经营批发部 | 贵州省 | 糟辣鱼 | 250g/袋 | 2014-11-20 | 调味品 | / |
| 29 | 贵州省长顺黔南山绿色食品有限公司 | 长顺县威远工业园区 | 贵阳市南明区宏信烟酒店 | 贵州省 | 柴火煳辣椒 | 100g/袋 | 2015-8-22 | 调味品 | / |
| 30 | 贵州省长顺黔南山绿色食品有限公司 | 长顺县威远工业园区 | 贵阳市南明区宏信烟酒店 | 贵州省 | 柴火煳辣椒 | 180g/袋 | 2015-6-10 | 调味品 | / |
| 31 | 关岭自治县断桥镇凯歌牌辣椒制品厂 | 关岭布依族苗族自治县断桥镇断桥街38号 | 关岭自治县断桥镇凯歌牌辣椒制品厂 | 贵州省 | 柴火煳辣椒 | 200g/袋 | 2015-6-5 | 调味品 | / |
| 32 | 关岭自治县断桥镇凯歌牌辣椒制品厂 | 关岭布依族苗族自治县断桥镇断桥街38号 | 关岭自治县断桥镇凯歌牌辣椒制品厂 | 贵州省 | 柴火煳辣椒 | 200g/袋 | 2015-6-5 | 调味品 | / |
| 33 | 关岭自治县断桥镇凯歌牌辣椒制品厂 | 关岭布依族苗族自治县断桥镇断桥街38号 | 关岭自治县断桥镇凯歌牌辣椒制品厂 | 贵州省 | 柴火煳辣椒 | 500g/袋 | 2015-7-1 | 调味品 | / |
| 34 | 贵州乡下妹食品有限公司 | 贵州省贵阳市金关金武路18号 | 贵阳市乌当新百联社区百货超市 | 贵州省 | 柴火辣椒面 | 100g/袋 | 2015-7-13 | 调味品 | / |
| 35 | 贵阳市乌当区显芝食品厂 | 乌当区东风镇云锦村黑土坡 | 贵阳云岩敏强食杂店 | 贵州省 | 柴火手搓辣椒面 | 200g/袋 | 2015-7-5 | 调味品 | / |
| 36 | 六盘水美味园食品有限公司 | 六盘水南环路搬迁街84号 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 杜姨妈辣椒粉 | 150g/袋 | 2015-8-17 | 调味品 | / |
| 37 | 断桥柴火煳辣椒（刘远琼） | 关索镇菠萝沟 | 断桥柴火煳辣椒（刘远琼） | 贵州省 | 断桥柴火煳辣椒 | 称重 | 2015-8-27 | 调味品 | / |
| 38 | 贵州省关岭县断桥食品厂 | 贵州关岭县断街上 | 贵州省关岭县断桥食品厂 | 贵州省 | 断桥火爆煳辣椒 | 250g/袋 | 2015-8-20 | 调味品 | / |
| 39 | 贵州省关岭县断桥食品厂 | 贵州关岭县断街上 | 贵州省关岭县断桥食品厂 | 贵州省 | 断桥火爆煳辣椒 | 500g/袋 | 2015-8-20 | 调味品 | / |
| 40 | 谢思秀 | 贵州关岭县断桥街上 | 谢思秀 | 贵州省 | 断桥火爆煳辣椒 | 500g/袋 | 2015-8-24 | 调味品 | / |
| 41 | 刘恒 | 贵州关岭县断桥食品厂 | 刘恒 | 贵州省 | 断桥火爆煳辣椒 | 250g/袋 | 2015-8-23 | 调味品 | / |
| 42 | 胡正美 | 贵州关岭县断街上 | 胡正美 | 贵州省 | 断桥火爆手搓煳辣椒 | 称重 | 2015-8-2 | 调味品 | / |
| 43 | 贵州杜鹃食品有限公司 | 贵州大方经济开发区同心大道标准化厂房2号楼 | 贵阳经开区江竹食品批发部 | 贵州省 | 风味烙烤辣椒面 | 50g/袋 | 2015-8-5 | 调味品 | / |
| 44 | 贵州六盘水市钟山区郭举才辣椒厂 | 六盘水市人民西路169号 | 贵阳云岩敏强食杂店 | 贵州省 | 郭举才家烙锅辣椒面 | 30g/袋 | 2015-7-7 | 调味品 | / |
| 45 | 贵州省长顺黔南山绿色食品有限公司 | 长顺县威远工业园区 | 贵阳市南明区宏信烟酒店 | 贵州省 | 胡椒粉 | 20g/袋 | 2015-7-3 | 调味品 | / |
| 46 | 谢思秀 | 贵州关岭县断桥街上 | 谢思秀 | 贵州省 | 煳辣椒 | 250g/袋 | 2015-8-24 | 调味品 | / |
| 47 | 关岭自治县荣芹布依辣加工厂 | 关岭县关索镇莲井路126号（新菜场） | 关岭自治县荣芹布依辣加工厂 | 贵州省 | 煳辣椒 | 250g/袋 | 2015-8-27 | 调味品 | / |
| 48 | 关岭自治县荣芹布依辣加工厂 | 关岭县关索镇莲井路126号（新菜场） | 关岭自治县荣芹布依辣加工厂 | 贵州省 | 煳辣椒 | 400g/袋 | 2015-8-27 | 调味品 | / |
| 49 | 谢思秀 | 贵州关岭县断桥街上 | 谢思秀 | 贵州省 | 煳辣椒（粉） | 500g/袋 | 2015-8-24 | 调味品 | / |
| 50 | 贵阳伊然红清真食品有限公司 | 贵阳市南明区云关乡桃花园6号 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 煳辣椒面 | 称重 | 2015-7-14 | 调味品 | / |
| 51 | 贵阳金阳定味食品厂 | 贵州省贵阳市观山湖区（金阳办事处小筑村八组） | 贵阳金阳定味食品厂 | 贵州省 | 花椒粉 | 30g/袋 | 2015-8-16 | 调味品 | / |
| 52 | 贵阳添一味食品有限公司 | 贵州省贵阳市经济技术开发区珠显村贵惠大道旁 | 贵阳云岩添一味食杂经营部 | 贵州省 | 花椒粉 | 30g/袋 | 2015-8-2 | 调味品 | / |
| 53 | 贵州乡下妹食品有限公司 | 贵州省贵阳市金关金武路18号 | 贵阳市乌当新百联社区百货超市 | 贵州省 | 花溪煳辣椒 | 250g/袋 | 2015-5-12 | 调味品 | / |
| 54 | 贵州乡下妹食品有限公司 | 贵阳市金关金武路18号 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 花溪煳辣椒 | 250g/袋 | 2015-6-28 | 调味品 | / |
| 55 | 贵州省长顺黔南山绿色食品有限公司 | 长顺县威远工业园区 | 贵阳市南明区宏信烟酒店 | 贵州省 | 花溪辣椒 | 250g/袋 | 2014-12-1 | 调味品 | / |
| 56 | 贵州遵义黔辣苑食品有限公司 | 遵义市新蒲新区虾子镇虾子社区八节滩 | 贵州合力购物有限责任公司花溪店 | 贵州省 | 辣山辣椒面 | 250g/袋 | 2015-6-17 | 调味品 | / |
| 57 | 毕节市土老哥食品有限公司 | 贵州省毕节七星关区撒柆溪镇 | 贵阳市南明区刘井萍个体便利店 | 贵州省 | 烙锅辣椒面 | 20g/袋 | 2015-8-13 | 调味品 | / |
| 58 | 贵州织金县丁二姐食品加工厂 | 贵州省毕节市织金县猫场镇 | 贵阳市南明区宏信烟酒店 | 贵州省 | 麻辣五香辣椒面 | 230g/袋 | 2015-7-22 | 调味品 | / |
| 59 | 贵阳伊然红清真食品有限公司 | 贵阳市南明区云关乡桃花园6号 | 贵州星力百货集团有限公司青云路店 | 贵州省 | 烧烤辣椒面 | 称重 | 2015-8-1 | 调味品 | / |
| 60 | 贵州魏老妈食品有限公司 | 贵州省六盘水市红桥新区闽商科技园1栋C区3栋 | 贵阳市乌当新百联社区百货超市 | 贵州省 | 特色煳辣椒 | 100g/袋 | 2015-7-11 | 调味品 | / |
| 61 | 贵阳添一味食品有限公司 | 贵州省贵阳市经济技术开发区珠显村贵惠大道旁 | 贵阳云岩添一味食杂经营部 | 贵州省 | 孜然粉 | 30g/袋 | 2015-7-31 | 调味品 | / |
| 62 | 贵阳添一味食品有限公司 | 贵州省贵阳市经济技术开发区珠显村贵惠大道旁 | 贵阳云岩添一味食杂经营部 | 贵州省 | 鸡精 | 80g/袋 | 2015-6-27 | 调味品 | / |
| 63 | 贵州天煌食品有限公司 | 贵阳市白云区沙文镇扁山村 | 贵州天煌食品有限公司 | 贵州省 | 酱尚煌衛生酱油 | 438ml/袋 | 2015-6-2 | 调味品 | / |
| 64 | 镇宁自治县三福酱油厂 | 城关镇环城东路24号 | 镇宁自治县三福酱油厂 | 贵州省 | 酿造酱油 | 称重 | 2015-8-10 | 调味品 | / |
| 65 | 贵阳市白云区酱菜厂 | 贵阳市白云区碧桃街17号 | 贵阳市白云区酱菜厂 | 贵州省 | 特鲜酱油 | 438ml/袋 | 2015-8-22 | 调味品 | / |
| 66 | 贵阳市白云区酱菜厂 | 贵阳市白云区碧桃街17号 | 贵阳乌当华联万家购物中心 | 贵州省 | 特鲜酱油 | 438ml/袋 | 2015-6-6 | 调味品 | / |
| 67 | 贵州味醇食品有限公司 | 贵阳市白云区艳山红镇艳山红村莲花坡 | 贵州味醇食品有限公司 | 贵州省 | 味醇特鲜酱油 | 438ml/袋 | 2015-6-10 | 调味品 | / |
| 68 | 贵州泰鑫源食品有限公司 | 贵阳市国营花溪机械厂 | 贵州泰鑫源食品有限公司 | 贵州省 | 衛生酱油 | 438ml/袋 | 2015-8-12 | 调味品 | / |
| 69 | 贵阳味莼园食品股份有限公司惠水分公司 | 贵州省惠水县长田工业园区 | 贵阳花溪华连购物中心 | 贵州省 | 味莼园香醋 | 470mL/袋 | 2015-7-24 | 调味品 | / |
| 70 | 贵阳市白云区酱菜厂 | 贵阳市白云区碧桃街17号 | 贵阳市白云区酱菜厂 | 贵州省 | 香醋 | 470ml/袋 | 2015-8-16 | 调味品 | / |
| 71 | 贵州味美食品工业有限公司 | 贵州省贵阳市息烽县永靖镇环城路85号 | 贵阳花溪华连购物中心 | 贵州省 | 博杰生姜调味油 | 140ml/瓶 | 2014-9-1 | 调味品 | / |
| 72 | 贵州味美食品工业有限公司 | 贵州省贵阳市息烽县永靖镇环城路85号 | 贵阳花溪华连购物中心 | 贵州省 | 博杰细香葱调味油 | 140ml/瓶 | 2015-3-19 | 调味品 | / |
| 73 | 贵州味美食品工业有限公司 | 贵州省贵阳市息烽县永靖镇环城路85号 | 贵阳云岩鹏宏酒业经营部 | 贵州省 | 辣椒调味油 | 140ml/瓶 | 2015-3-13 | 调味品 | / |
| 74 | 贵州味美食品工业有限公司 | 贵州省贵阳市息烽县永靖镇环城路85号 | 贵阳云岩鹏宏酒业经营部 | 贵州省 | 木姜子调味油 | 140ml/瓶 | 2015-8-2 | 调味品 | / |
| 75 | 贵阳金阳定味食品厂 | 贵州省贵阳市观山湖区（金阳办事处小筑村八组） | 贵阳金阳定味食品厂 | 贵州省 | 味精 | 908g/袋 | 2015-7-15 | 调味品 | / |
| 76 | 凯里市经济开发区明洋食品厂 | 凯里市经济开发区龙山乡共和村 | 贵阳乌当华联万家购物中心 | 贵州省 | 凯里红酸汤 | 480g/瓶 | 2015-8-3 | 调味品 | / |
京公网安备 11010502031058号
