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广东省食药监局:6批次焙烤食品内在质量不合格

2015-12-18 14:47:55中国质量新闻网

    17日,广东省食品药品监督管理局在其官网发布的第十九期食品监督抽检信息显示,广东省食品药品监督管理局近期抽检焙烤食品32批次,其中6批次内在质量不合格。

    本次抽检的焙烤食品包括粽子,冷加工糕点,热加工糕点,饼干等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括焙烤食品中酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐等指标。不合格项目为柠檬黄,菌落总数,大肠菌群,酸价。

    不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下:乐昌市嘉嘉利糕点有限公司2015年9月8日生产的规格为135克/盒的长曲奇,检出柠檬黄,菌落总数、大肠菌群超标;乐昌市嘉嘉利糕点有限公司2015年9月8日生产的规格为110克/盒的鸡仔饼,菌落总数超标;韶关市武江区新生源食品有限公司2015年9月9日生产的规格为75克/个的红豆椰蓉包,酸价超标;韶关市武江区新生源食品有限公司2015年9月9日生产的规格为100克/个的早餐包,菌落总数超标;韶关市武江区新生源食品有限公司2015年9月9日生产的规格为100克/个的香酥肉丝包,菌落总数超标;韶关市浈江区杨殷食品有限公司2015年9月9日生产的规格为180克/盒的咸香芝士饼,菌落总数超标。

产品不合格信息

抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目∣检验结果∣标准值 分类 公告号 公告日期
GDSC1506020900-1 1 乐昌市嘉嘉利糕点有限公司 韶关市乐昌市乐城长乐路开发区黄坑路段 乐昌市嘉嘉利糕点有限公司 韶关市乐昌市乐城长乐路开发区黄坑路段 长曲奇 135/ —— 2015-9-8 柠檬黄∣检出∣不得添加;
菌落总数∣15000cfu/g∣≤1500cfu/g;
大肠菌群∣90MPN/100g∣≤30MPN/100g
焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17
GDSC1506020900-2 2 乐昌市嘉嘉利糕点有限公司 韶关市乐昌市乐城长乐路开发区黄坑路段 乐昌市嘉嘉利糕点有限公司 韶关市乐昌市乐城长乐路开发区黄坑路段 鸡仔饼 110/ —— 2015-9-8 菌落总数∣24000cfu/g∣≤1500cfu/g 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17
GDSC1506020902-1 3 韶关市武江区新生源食品有限公司 韶关市武江区前进管理区老杨屋28 韶关市武江区新生源食品有限公司 韶关市武江区前进管理区老杨屋28 红豆椰蓉包 75/ 毅儿 2015-9-9 酸价∣5.8mg/g∣≤5mg/g 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17
GDSC1506020902-2 4 韶关市武江区新生源食品有限公司 韶关市武江区前进管理区老杨屋28 韶关市武江区新生源食品有限公司 韶关市武江区前进管理区老杨屋28 早餐包 100/ 毅儿 2015-9-9 菌落总数∣7800cfu/g∣≤1500cfu/g 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17
GDSC1506020902-3 5 韶关市武江区新生源食品有限公司 韶关市武江区前进管理区老杨屋28 韶关市武江区新生源食品有限公司 韶关市武江区前进管理区老杨屋28 香酥肉丝包 100/ 毅儿 2015-9-9 菌落总数∣73000cfu/g∣≤1500cfu/g  焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17
GDSC1506020904-1 6 韶关市浈江区杨殷食品有限公司 韶关市浈江区聆韶路28号(五里亭村松山脚) 韶关市浈江区杨殷食品有限公司 韶关市浈江区聆韶路28号(五里亭村松山脚) 咸香芝士饼 180/ —— 2015-9-9 菌落总数∣18000cfu/g∣≤1500cfu/g  焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17

产品合格信息

抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 公告号 公告日期 任务来源项目名称 备注
GC1544033266 1 江门澳崎高质食品有限公司 广东省江门市新会区五和工业园 河源市世纪港湾实业有限公司 广东省 澳崎熊灌心饼干(草莓口味油脂型注心饼干) 162克/包 2015-7-13 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17 广东总局国抽  
GC1544033267 2 江门澳崎高质食品有限公司 广东省江门市新会区五和工业园 河源市世纪港湾实业有限公司 广东省 澳崎熊灌心饼干(哈密瓜口味油脂型注心饼干) 162克/包 2015-5-20 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17 广东总局国抽  
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GC1544033200 16 东莞锦泰食品有限公司 东莞市南城区西平村 广东华南通商贸发展有限公司普宁分公司 广东省 思朗纤麸黑芝麻消化饼干 168克/包 2015-7-21 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17 广东总局国抽  
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GC1544033210 18 东莞市丰熙食品有限公司 东莞市大朗镇水平村象山工业园象和路二巷38号 广东华南通商贸发展有限公司普宁分公司 广东省 抹茶曲奇 120克/盒 2015-8-1 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17 广东总局国抽  
GC1544033211 19 东莞市丰熙食品有限公司 东莞市大朗镇水平村象山工业园象和路二巷38号 广东华南通商贸发展有限公司普宁分公司 广东省 原味曲奇 120克/盒 2015-7-1 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17 广东总局国抽  
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GC1544033123 26 好丽友食品(广州)有限公司 广州市花都区花东镇金谷南路15号 广东美佳乐购物广场有限公司广达分公司 广东省 好丽友.派 巧克力味涂饰蛋类芯饼 204克/盒 2015-7-25 焙烤食品 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息(第十九期) 2015.12.17 广东总局国抽  

 

 

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