15日,章丘市食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品安全监督抽检信息通告 (自行抽检 第3期)。
本期信息显示,章丘市食药监局于2015 年10-11月份,针对市民比较关注及日常监督检查和风险监测中发现存在较高安全风险的食品,主要包括食用油、肉及肉制品、酒类、焙烤食品、粮食及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及其制品、豆类及其制品、“五毛食品”等1040批次样品进行了监督抽检,其中合格样品1003批次,不合格样品37批次,检验合格率96.44%。
针对不合格样品,章丘市食药监局按照《食品安全法》有关规定,已责令被抽样人及时采取下架、召回等措施,并进一步查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施,根据调查情况依法处置。广大消费者如购买到或在市场上发现通告所涉及的不合格产品,请拨打83314056或12331热线电话进行投诉或举报。
2015 年食品安全监督抽检不合格样品信息(自行抽检 第3期)
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期 /批号和所检项目)
序号 |
产品名称 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位 名称 |
被抽样单位地址 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
备注 |
1 |
糖姜片 |
莱阳市蔡春食品有限公司 |
- |
章丘市双山秋雪超市 |
- |
150g/包 |
蔡春牌 |
2015.8.4 |
二氧化硫 |
2.14g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
2 |
情人梅 |
潮州市裕绵园食品有限公司 |
- |
章丘双山红英廉价超市 |
- |
150g/包 |
今得到 |
2015.7.24 |
二氧化硫 |
1.25 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
3 |
大阪甜情梅 |
广东雄发食品工业有限公司 |
- |
章丘市双山秋雪超市 |
- |
105g/包 |
雄发 |
2015.8.1 |
二氧化硫 |
1.12g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
4 |
九制雪梅 |
潮州市潮安区宏泰记食品有限公司 |
- |
章丘市双山鲁楠商店 |
- |
80g/包 |
宏泰记 |
2015.9.17 |
二氧化硫 |
2.36 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
5 |
凤凰话蜜杏 |
兰州凤凰食品有限责任公司 |
- |
章丘双山红英廉价超市 |
- |
228g/包 |
凤凰 |
2015.1.2 |
二氧化硫 |
2.46 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
6 |
情人梅 |
常州市诚德食品有限公司 |
- |
章丘市双山鲁楠商店 |
- |
120g/包 |
旺立福 |
2015.10.21 |
二氧化硫 |
0.561g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
7 |
甘草杏 |
环县回生果品有限责任公司 |
- |
章丘双山红英廉价超市 |
- |
280g/包 |
回生 |
2015.8.17 |
二氧化硫 |
1.32 g/kg |
≤0.35 g/kg |
|
8 |
泉币小米养生酒 |
吉林省·梨树县广源酒厂 |
吉林省·梨树县梨树镇 |
章丘市永发生活购物超市 |
章丘市官庄镇韩家村 |
4L/桶 |
泉币 |
2015.06.10 |
酒精度 |
33.3%vol |
41~60%vol (标签标示值±1.0) |
|
9 |
芹菜 |
- |
明水铁道农贸市场 |
章丘市永发生活购物超市 |
章丘市官庄镇韩家村 |
散装 |
/ |
2015.11.6 |
养乐果, |
0.028mg/kg |
≤0.02 mg/kg |
|
10 |
猪头肉 |
- |
章丘市农贸市场 |
章丘市官庄兴隆放心肉店 |
章丘市官庄镇兴隆官庄村 |
散装称重 |
/ |
2015.11.6 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计), 日落黄 |
93 mg/kg, 0.064 g/kg |
≤30 mg/kg 不得检验出 |
|
11 |
肉冻 |
左兴胜 |
白云湖镇杨南村 |
章丘市白云湖兴盛肉食店 |
山东省章丘市白云湖镇杨南村 |
散装 |
/ |
2015.11.02 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
59mg/kg |
≤30mg/kg |
|
12 |
棉籽油 |
山东三家湾油脂有限公司 |
山东省泗水县济河经济园区 |
章丘市曹范锦红粮油经营部 |
章丘市曹范镇北曹范村曹邓路 |
20kg/桶 |
三家湾 |
2015.10.16 |
酸值 |
0.65 mg/g |
≤0.20 mg/g |
|
13 |
棉籽油 |
山东三家湾油脂有限公司 |
山东省泗水县济河经济园区 |
章丘市曹范锦红粮油经营部 |
章丘市曹范镇北曹范村曹邓路 |
20kg/桶 |
三家湾 |
2015.10.16 |
过氧化值 |
6.2 mmol/g |
≤5.0 mmol/g |
|
14 |
金骏眉茶叶 |
大展 |
济南市张庄路茶叶市场 |
章丘市曹范万圣发商店 |
章丘市曹范镇北曹范村政府大街东首路南 |
散装 |
/ |
- |
三氯杀螨醇 |
0.068 mg/kg |
不得检出 |
|
15 |
大海米 |
- |
- |
章丘市曹范万圣发商店 |
章丘市曹范镇北曹范村政府大街东首路南 |
散装 |
/ |
- |
二氧化硫残留量, |
0.116 g/kg |
不得检出 |
|
16 |
糖蒜 |
付涛酱菜 |
明水 |
章丘市曹范万圣发商店 |
章丘市曹范镇北曹范村政府大街东首路南 |
散装 |
/ |
- |
苯甲酸, |
2.1 g/kg |
≤1.0 g/kg |
|
17 |
馒头 |
章丘市曹范传银馒头店 |
章丘市曹范镇北曹范村曹邓路 |
章丘市曹范传银馒头店 |
章丘市曹范镇北曹范村曹邓路 |
散装 |
/ |
2015.10.30 |
铝的残留量(干样品,以A1计) |
82.4mg/kg |
不得检出 |
|
18 |
猪头肉 |
章丘市曹范德爱肉食店 |
章丘市曹范镇北曹范村政府大街西首 |
章丘市曹范德爱肉食店 |
章丘市曹范镇北曹范村政府大街西首 |
散装 |
/ |
2015.11.6 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
1.3×102 mg/kg |
≤30 mg/kg |
|
19 |
好滋味醋 |
东营市天厨酿造有限公司 |
东营市东营区现河路中段路北 |
章丘市黄河镇乐园饭店 |
章丘市黄河镇北房村 |
18L/桶 |
食康园 |
2015.08.11 |
苯甲酸 |
2.3g/kg |
≤1.0g/kg |
|
20 |
馒头 |
章丘市蒙林草原部落酒店 |
章丘市圣井街道办事处宋李福村(世纪大道圣井段香草园内) |
章丘市蒙林草原部落酒店 |
章丘市圣井街道办事处宋李福村(世纪大道圣井段香草园内) |
散装称重 |
/ |
2015.11.5 /2015115 |
铝的残留量(干样品,以Al计) |
62.1 mg/kg |
不得检出 |
|
21 |
棉籽油 |
- |
- |
章丘市水寨平价粮油店 |
章丘市水寨镇振兴街 |
散装称重 |
/ |
2015.11.9(购进日期) |
苯并(α)芘 |
16.8μg/kg |
≤10μg/kg |
|
22 |
荷叶 |
明水菜市场 |
明水菜市场 |
章丘市顺民利鑫便利超市 |
章丘市文祖镇文祖南村(中心街路西) |
散装称重 |
/ |
2015.11.5(购进日期) |
苯甲酸, 日落黄 |
2.7 g/kg, 0.019 g/kg |
≤1.0 g/kg, 不得检出 |
|
23 |
伍仁酱条 |
明水菜市场 |
明水菜市场 |
章丘市顺民利鑫便利超市 |
章丘市文祖镇文祖南村(中心街路西) |
散装称重 |
/ |
2015.11.5(购进日期) |
苯甲酸, |
2.2 g/kg |
≤1.0 g/kg |
|
24 |
腌萝卜 |
章丘市文祖镇明泉酱菜店 |
章丘市文祖镇文祖北村 |
章丘市文祖镇明泉酱菜店 |
章丘市文祖镇文祖北村 |
散装称重 |
/ |
2015.3.10 |
苯甲酸, 日落黄 |
6.2 g/kg,0.020 g/kg |
≤1.0 g/kg, 不得检出 |
|
25 |
咸菜疙瘩 |
章丘市文祖镇明泉酱菜店 |
章丘市文祖镇文祖北村 |
章丘市文祖镇明泉酱菜店 |
章丘市文祖镇文祖北村 |
散装称重 |
/ |
2015.6.10 |
苯甲酸, 日落黄 |
5.0 g/kg,0.0046 g/kg |
≤1.0 g/kg, 不得检出 |
|
26 |
老醋花生(油炸类) |
- |
- |
章丘市芬芳百货商店 |
章丘市相公镇周家村 |
248g/盒 |
/ |
2015.7.20 |
过氧化值(以脂肪计) |
0.39 g/100g |
≤0.25 g/100g |
|
27 |
下水肉 |
章丘市真旺熟食店 |
章丘市相公庄镇桑园村 |
章丘市真旺熟食店 |
章丘市相公庄镇桑园村 |
散装称重 |
/ |
2015.11.6 (加工日期) |
日落黄 |
0.0055 g/kg |
不得检出 |
|
28 |
鸭爪 |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市枣园街道办事处济青路南(枣园大街中段) |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市枣园街道办事处济青路南(枣园大街中段) |
散装称重 |
/ |
2015 .11.5(加工日期) |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计), |
3.0* 10^3 mg/kg |
≤30 mg/kg |
|
29 |
牛肉 |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市枣园街道办事处济青路南(枣园大街中段) |
章丘市金星佳肴店 |
章丘市枣园街道办事处济青路南(枣园大街中段) |
散装称重 |
/ |
2015.11.4(加工日期) |
苯甲酸 |
0.18 g/kg |
不得检出 |
|
30 |
酱菜(蒜) |
石家庄华融食品厂 |
石家庄元氏县董堡开发区 |
潘剑云 |
章丘市枣园街道办事处济青公路十字路口 |
散装称重 |
/ |
2015.11.5(购进日期) |
苯甲酸 |
1.2 g/kg |
≤ 1.0g/kg |
|
31 |
0.80味极鲜 |
曲阜市孔膳坊食品有限公司 |
山东省曲阜经济开发区西区长春路北侧 |
章丘市黄河镇乐园饭店 |
章丘市黄河镇北房村 |
18L/桶 |
孔膳坊 |
20151016 |
氨基酸态氮(以氮计) |
0.65g/100ml |
≥0.80g/100ml |
|
32 |
蛋糕 |
章丘市明水李君糕点店 |
眼明堂农贸市场 |
章丘市明水李君糕点店 |
眼明堂农贸市场 |
散装 |
/ |
2015.11.13 |
铝的残留量 |
903.7mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
33 |
鸡蛋糕 |
章丘市明水马广华食品店 |
绣水农贸市场 |
章丘市明水马广华食品店 |
绣水农贸市场 |
散装 |
/ |
2015.11.12 |
铝的残留量 |
404.5mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
34 |
酱油 |
济南居易酿造有限公司 |
章丘市官庄镇驻地 |
章丘市水寨镇中心幼儿园食堂 |
章丘市水寨镇滨河花苑社区 |
20kg/桶 |
居易 |
2015.10.19 (购进日期) |
氨基酸态氮(以氮记) |
0.059g/100mL |
≥0.40g/100mL |
|
35 |
普通蛋糕 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖镇文祖南村 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖镇文祖南村 |
散装 |
/ |
2015.11.11(加工日期) |
铝的残留量(干样品,以A1计) |
370.2 mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
36 |
脆皮蛋糕 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖镇文祖南村 |
章丘市文祖瑞富蛋糕店 |
章丘市文祖镇文祖南村 |
散装 |
/ |
2015.11.11(加工日期) |
铝的残留量(干样品,以A1计) |
344.1 mg/kg |
≤100 mg/kg |
|
37 |
怪味胡豆 |
广东亿心食品工业有限公司 |
广东揭西县棉湖镇贡山 |
章丘市辛寨先琨商店 |
章丘市辛寨镇辛二村 |
135g/袋 |
+-x÷ |
2015.5.18 |
酸价 |
6.1mg/g |
≤3mg/g |