9日,安徽省食品药品监督管理局在其官网发布《关于2015年第26期食品安全监督抽检信息的通告》,对2015年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息进行公示。安徽省食品药品监督管理局本次抽检7类食品200批次样品,不合格样品8批次。其中,抽检餐饮食品7批次,全部合格。
本次抽检的餐饮食品主要包括火锅底料、餐饮具、餐饮自制食品等。抽检依据是食品整治办[2008]3号文件、《食品餐(饮)具消毒卫生标准》(GB 14934-1994)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)等标准及产品明示标准。抽检项目包括食品添加剂、微生物指标、非法添加物等指标。
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
1 |
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铜陵市铜官山区丰收门耙耳朵鱼火锅店 |
安徽省 |
火锅底料 |
500ml |
2015-06-15 |
餐饮食品 |
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2 |
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铜陵香牌坛餐饮有限公司 |
安徽省 |
火锅底料 |
500ml |
2015-06-16 |
餐饮食品 |
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3 |
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安徽一品天下餐饮有限公司 |
安徽省 |
火锅底料 |
500ml |
2015-06-16 |
餐饮食品 |
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4 |
铜陵市开发区傣妹火锅店 |
铜陵市开发区嘉华国际 |
铜陵市开发区傣妹火锅店 |
安徽省 |
火锅底料 |
500ml |
2015-06-17 |
餐饮食品 |
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5 |
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铜陵市开发区德庄火锅分店嘉华店 |
安徽省 |
火锅底料 |
500ml |
2015-06-17 |
餐饮食品 |
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6 |
安庆市膳水餐具消毒服务中心 |
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安庆德庄火锅店 |
安徽省 |
餐具 |
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2015-06-29 |
餐饮食品 |
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7 |
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巢湖南岸碧桂园凤凰酒店有限公司 |
安徽省 |
面包 |
散装 |
2015-06-08 |
餐饮食品 |
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