8日,重庆市食品药品监督管理局在其官网发布通告称,近期,按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排,重庆市食品药品监督管理局组织抽检21类食品702批次样品,抽检项目合格的样品677批次,不合格样品25批次。其中,抽检肉及肉制品样品89批次,合格89批次。
本次抽检的肉及肉制品主要包括酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、腌腊肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《熟肉制品卫生标准》(GB 2726-2005)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、兽药残留、食品添加剂、微生物指标和品质指标等38个指标。
产品合格信息 |
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(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
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序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 重庆有诺食品有限公司 | 重庆市九龙坡区陶家镇锣鼓洞村6社 | 重庆有诺食品有限公司 | 泡猪皮 | 30g/袋 | 2015-3-22 |
2 | 重庆市瑞宏腌腊食品有限公司 | 重庆市綦江区文龙街道春灯村8组 | 重庆市瑞宏腌腊食品有限公司 | 腊肉 | 散装计量 | 2015-2-12 |
3 | 重庆巴牛食品有限公司 | 重庆市合川区钱塘镇三元村15社 | 重庆巴牛食品有限公司 | 麻辣猪蹄 | 300g/袋 | 2015-3-26 |
4 | 江北区兆隆生猪定点屠宰场 | 江北区铁山坪街道太平冲村 | 曹大明 | 生鲜猪肉 | 散装称重 | 2015-4-14 |
5 | 重庆野山珍商贸有限公司 | 重庆市南岸区长电路7号 | 重庆野山珍商贸有限公司 | 泡椒猪皮 | 计量称重 | 2015-4-1 |
6 | 重庆市老川牛食品有限公司 | 重庆市綦江区古南街道沱湾8号 | 重庆市老川牛食品有限公司 | 牛肉干(五香味) | 106克/袋 | 2015-4-15 |
7 | 重庆金航清真牛羊制品有限公司 | 重庆市渝北区回兴街道农业园区宝石路 | 重庆百货大楼股份有限公司超市分公司鲁能星城店 | 鲜牛肉 | 散装称重 | 2015-4-14 |
8 | 丰都县麻辣兄弟食品有限公司 | 重庆市丰都县虎威镇红岩村4组 | 丰都县麻辣兄弟食品有限公司 | 麻辣鸡 | 400g/袋 | 2015-4-16 |
9 | 重庆市升良食品有限公司 | 重庆市江津区几江琅山开发区 | 重庆市升良食品有限公司 | 白市板鸭 | 700g/袋 | 2015-4-26 |
10 | 重庆金航清真牛羊制品有限公司 | 重庆市渝北区回兴街道农业园区宝石路 | 重庆百货大楼股份有限公司超市分公司鲁能星城店 | 牛腱 | / | 2015-4-14 |
11 | 重庆鹏琳食品有限公司 | 重庆市涪陵区珍溪镇西苑128号 | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司渝北店 | 牛肉 | 散装称重 | 2015-4-8 |
12 | 重庆市白市驿板鸭食品有限公司生猪定点屠宰场 | 九龙坡区白市驿镇 | 重庆永辉超市有限公司渝北区加州分公司 | 牛肉 | 散装称重 | 2015-4-22 |
13 | 重庆鹏牛食品有限责任公司 | 重庆市万州区天城镇陈家3组10号 | 重庆鹏牛食品有限责任公司 | 五香牛肉干 | 240克/袋 | 2015-4-29 |
14 | 重庆恒硕食品有限公司 | 重庆市江津区李市镇林家嘴居五组 | 刁剑 | 卤香凤翅 | 120g/袋 | 2015-4-1 |
15 | / | / | 重庆百货大楼股份有限公司陈家桥店 | 牛肉 | 散装 | 2015-5-12 |
16 | 重庆鸿庆食品有限公司 | 重庆市永川区来苏镇王坪街村 | 重庆鸿庆食品有限公司 | 川味香肠 | 400克/袋 | 2015-3-21 |
17 | 重庆市长寿区熊氏传越卤制品经营部 | 重庆长寿 | 重庆市长寿区熊氏传越卤制品经营部 | 卤猪头肉 | 散装 | 2015-5-8 |
18 | 重庆市牛福莱食品有限公司 | 重庆市武隆县巷口镇三坪村下桐梓园组 | 重庆市牛福莱食品有限公司门市部 | 烟熏牛肉 | 散装称重 | 2015-4-20 |
19 | 合川区龙市镇古城屠宰场 | 合川区龙市镇 | 北部新区经开园百益佳食品超市 | 黄牛肉 | 计量称重 | 2015-5-25 |
20 | 鹏霖食品有限公司 | 涪陵区珍溪镇新苑路128号 | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司松青路店 | 牛后腿 | 散装 | 2015-5-26 |
21 | 重庆强龙食品有限公司 | 重庆市合川区龙市镇龙腾大道11号 | 重庆强龙食品有限公司 | 山椒凤爪(辐照食品) | 100g/袋 | 2015-5-17 |
22 | 重庆豪泰食品有限公司 | 重庆市合川区龙市镇龙腾大道13号 | 重庆豪泰食品有限公司 | 山椒凤爪(辐照食品) | 100g/袋 | 2015-5-15 |
23 | 重庆市正沣食品有限公司 | 重庆市铜梁区安居镇四面村第六农业合作社 | 重庆市正沣食品有限公司 | 香卤凤爪(香辣味) | 208克/袋 | 2015-5-22 |
24 | 重庆市金狗王食品有限公司 | 重庆市万州区牌楼清明五组 | 万州区沙龙路老汤食用农产品经营部 | 川味香肠 | 散装称重 | 2015-6-1 |
25 | 重庆市金狗王食品有限公司 | 重庆市万州区牌楼清明五组 | 重庆市金狗王食品有限公司 | 腊肉 | 散装称重 | 2015-6-1 |
26 | 重庆绿乡生猪养殖公司 | 大足区国梁镇三凤村 | 重庆百货大楼股份有限公司超市分公司龙湖蓝调天街店 | 猪肝 | 计量称重 | 2015-6-10 |
27 | 重庆市辣红食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇金刚村 | 闫清 | 辣子鸡(什锦包) | 300g/盒 | 2015-4-28 |
28 | 重庆市辣红食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇金刚村 | 闫清 | 香菇辣子鸡 | 180克/袋 | 2015-5-10 |
29 | 重庆市辣红食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇金刚村 | 闫清 | 辣子鸡 | 散装称重 | 2015-4-2 |
30 | 江西南昌煌大食品公司 | 小兰工业园区 | 重庆百货大楼股份有限公司新世纪石油路店 | 鸭肫 | 散装称重 | 2015-5-20 |
31 | 上海梅林正广和重庆食品有限公司 | 重庆市大渡口区建桥工业园区建桥大道9号 | 重庆百货大楼股份有限公司新世纪石油路店 | 猪肝 | 散装称重 | 2015-6-5 |
32 | 兆龙食品有限公司 | 重庆市江北区唐家沱 | 两江新区杨从贵农产品经营部 | 鲜猪肉 | 散装称重 | 2015-6-10 |
33 | 重庆绿乡土猪养殖公司 | 大足区园果镇上凤村 | 重庆百货大楼股份有限公司超市分公司龙湖蓝调天街店 | 猪肉 | 计量称重 | 2015-6-10 |
34 | 重庆市选旺食品有限公司 | 重庆市九龙坡市白市驿三多桥38号 | 重庆市选旺食品有限公司 | 土牌野山椒土鸡爪 | 100g/袋 | 2015-6-5 |
35 | 重庆秦妈食品有限公司 | 重庆市渝北区宝环2路 | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司建新东路店 | 香卤鸡翅 | 80g/袋 | 2015-5-9 |
36 | 重庆市帅乡畜牧有限公司 | 重庆市江津区德感海螺桥 | 重庆市帅乡畜牧有限公司 | 腌腊肉 | 计量称重 | 2015-6-7 |
37 | 林祖田 | 江北区五宝镇院子村4社 | 何绍均 | 鲜猪肉 | 散装称重 | 2015-6-8 |
38 | 重庆华牧实业(集团)有限公司 | 重庆市渝北区农业园区上果路1号 | 北部新区尹莺食品超市 | 畜禽肉(猪肉) | 计量称重 | 2015-6-8 |
39 | 重庆市南岸区中基农业发展有限公司 | 重庆市南岸区长生桥镇新塘村 | 王大明(个体工商户) | 猪肝 | 散装称重 | 2015-6-15 |
40 | 重庆市迎宾胡鸭子食品有限责任公司 | 重庆市梁平县梁山镇 | 重庆市迎宾胡鸭子食品有限责任公司 | 卤烤鸭 | 1只/袋 | 2015-6-9 |
41 | 重庆真九食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区井口镇井口村丁家山组 | 重庆真九食品有限公司 | 山椒凤爪 | 散装称重 | 2015-5-13 |
42 | 重庆联鑫食品有限公司 | 沙坪坝区井口镇双碑村左家院社 | 重庆永辉超市有限公司沙坪坝区联芳桥分公司 | 猪舌 | 散装 | 2015-6-11 |
43 | 重庆联鑫食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区井口镇双碑村左家院社 | 重庆永辉超市有限公司北部新区星光天地分公司 | 猪肝 | 计量称重 | 2015-6-16 |
44 | 重庆联鑫食品有限公司 | 重庆市沙坪坝区井口镇双碑村左家院社 | 重庆永辉超市有限公司北部新区星光天地分公司 | 猪肚 | 计量称重 | 2015-6-16 |
45 | 上海梅林正广和重庆食品有限公司 | 重庆市大渡口区建桥工业园区建桥大道9号 | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司建设村店 | 猪肉 | 计量称重 | 2015-6-15 |
46 | 上海梅林正广和重庆食品有限公司 | 重庆市大渡口区建桥工业园A区建桥大道9号 | 重庆华润万家生活超市有限公司江北五江路店 | 精选前上腿肉(猪肉) | 散装称重 | 2015-6-16 |
47 | 重庆恒都食品开发有限公司 | 重庆市丰都县商家镇食品工业园区 | 重庆华润万家生活超市有限公司江北五江路店 | 冷鲜牛肉 | 散装称重 | 2015-6-16 |
48 | 上海梅林正广和重庆食品有限公司 | 重庆市大渡口区建桥工业园A区建桥大道9号 | 重庆华润万家生活超市有限公司江北五江路店 | 猪腰(鲜) | 散装称重 | 2015-6-16 |
49 | 重庆金星股份有限公司 | 重庆市綦江区新村路80号 | 重庆永辉超市有限公司万盛区名都分公司 | 老四川五香牛肉干 | 120克/袋 | 2015-3-5 |
50 | 重庆莉莱食品有限公司 | 重庆市南岸区江溪路33号6号、14号 | 重庆永辉超市有限公司万盛区名都分公司 | 牛浪汉牛肉干(五香味) | 135克/袋 | 2015-3-7 |
51 | 重庆美健食品有限公司 | 重庆市九龙坡区白市驿镇牟家村九社 | 重庆美健食品有限公司 | 姚太太山椒凤爪 | 100g/袋 | 2015-6-8 |
52 | 重庆市鸿庆食品有限公司 | 重庆市永川区来苏镇王坪街村 | 重庆永辉超市有限公司大足区国梁分公司 | 腊肉 | 散装 | 2015-4-15 |
53 | 饶平县协成食品有限公司 | 饶平县黄冈镇霞西域东开发区 | 渝中区大坪四瑞副食经营部 | 盐焗鸡爪 | 60克/袋 | 2015-5-1 |
54 | 重庆乾方天地食品有限公司 | 重庆市万州区太龙镇聚心路155号 | 重庆永辉超市有限公司万州区万达广场分公司 | 冉师傅牛肉干(七香) | 108克/袋 | 2015-4-21 |
55 | 重庆市清友园食品有限公司 | 重庆市九龙坡区白市驿镇真武村十五社 | 荣昌县广顺街道赵海燕副食店 | 卤香鸡翅 | 100g/袋 | 2015-4-9 |
56 | 重庆广恒食品开发有限公司 | 重庆市长寿区工业组团B13-3号地块处内重庆长寿健康科技产业基地 | 重庆广恒食品开发有限公司 | 辣子鸡 | 散装称重 | 2015-6-15 |
57 | 陈建 | 重庆市璧山县河边镇 | 重庆百货大楼股份有限公司新世纪石油路店 | 鲜鸭肝 | / | 2015-6-17 |
58 | 重庆民茂食品有限公司 | 重庆市荣昌县昌州街道板桥路108号 | 重庆民茂食品有限公司 | 牛板筋 | 计量称重 | 2015-6-4 |
59 | 贵州长富食品有限公司 | 贵州省遵义市正安县安场镇胜利街138号 | 重庆长富食品有限公司(授权) | 五香灯影牛肉 | 192g/袋 | 2015-6-2 |
60 | 重庆白市驿板鸭食品有限责任公司 | 重庆市九龙坡区白市驿镇白新街92号 | 沙坪坝区世纪华联西永超市 | 白市驿板鸭 | 1000g/袋 | 2015-1-25 |
61 | 重庆白市驿板鸭食品有限责任公司 | 重庆市九龙坡区白市驿镇白新街92号 | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司大学城店 | 白市驿板鸭 | 700g/盒 | 2015-5-22 |
62 | 四川张飞牛肉有限公司 | 四川省南充市 | 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 | 张飞牛肉 | 200g/袋 | 2015-3-18 |
63 | 北京雁栖月盛斋清真食品有限公司 | 北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8号 | 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 | 香叶牛腱 | 200g/袋 | 2015-2-11 |
64 | 重庆龙冠食品有限公司 | 重庆南岸区鸡冠石镇石龙村大屋基社 | 重庆龙冠食品有限公司 | 凤将军山椒凤爪 | 168克/袋 | 2015-6-22 |
65 | 重庆市旺点食品有限责任公司 | 重庆市九龙坡区走马镇椒园村5社 | 重庆市旺点食品有限责任公司 | 山椒土爪 | 100g/袋 | 2015-6-12 |
66 | 北京月盛斋清真食品有限公司 | 北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8号 | 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 | 清香牛肉 | 200g/袋 | 2015-4-27 |
67 | / | / | 李年东 | 鲜猪肉(二刀) | / | 2015-7-1 |
68 | / | / | 廖红 | 生鲜猪肉 | / | 2015-7-1 |
69 | / | / | 廖超 | 生鲜猪肉(精瘦肉) | / | 2015-7-1 |
70 | / | / | 罗一木 | 生鲜猪肉 | / | 2015-7-1 |
71 | / | / | 周明友 | 生鲜猪肉(三线肉) | / | 2015-7-1 |
72 | 重庆浙渝食品有限公司 | 重庆市九龙坡区白市驿镇真武村十五社 | 重庆浙渝食品有限公司 | 山椒排爪 | 100g/袋 | 2015-6-20 |
73 | 新希望集团成都希望食品有限公司 | 成都市新津县工业园区希望路88号 | 杨志敏 | 农家腊肉香肠 | 250g/袋 | 2015-6-25 |
74 | 重庆市梁平张鸭子食品有限公司 | 重庆市梁平工业园区 | 奉节县恒云卤业 | 张鸭子鸭掌 | 245g/袋 | 2015-6-26 |
75 | 重庆市梁平张鸭子食品有限公司 | 重庆市梁平工业园区 | 奉节县恒云卤业 | 张鸭子鹅翅 | 240g/袋 | 2015-6-22 |
76 | 重庆结义食品有限公司 | 巴南区龙洲湾街道独龙桥村 | 重庆市永辉超市有限公司大渡口区壹街区购物中心分公司 | 猪肝 | 散装称重 | 2015-7-2 |
77 | 重庆陈氏挂挂食品有限责任公司 | 重庆市石柱土家族自治县南宾镇华丰社区(观音堂) | 石柱土家族自治县马氏土特产专卖 | 甘芭牛肉 | 405克/袋 | 2015-6-28 |
78 | 重庆市石柱老川江食品有限公司 | 重庆市石柱县南宾工业园区 | 石柱土家族自治县马氏土特产专卖 | 腱子牛肉 | 500克/袋 | 2015-7-1 |
79 | 重庆市巫溪县原野土特产品有限公司 | 重庆市巫溪县文峰镇幸福路11号 | 巫溪县原野土特产品有限公司门市 | 牛肉干(五香味) | 225克/袋 | 2015-7-1 |
80 | 重庆华牧实业(集团)有限公司 | 重庆市渝北区农业园区上果路1号 | 重庆市江北区舰之王茅溪食品超市 | 生鲜猪肉 | 散装 | 2015-7-14 |
81 | 巫溪县辰逸食品有限公司 | 巫溪县文峰镇工业园区 | 巫溪县辰逸食品有限公司门市 | 五香牛肉干 | 250克/袋 | 2015-5-11 |
82 | 重庆市南岸区中基农业发展有限公司 | 重庆市南岸区长生桥镇新塘村 | 重庆永辉超市有限公司南岸区金科世界城分公司 | 鲜猪肝 | / | 2015-7-14 |
83 | / | / | 重庆永辉超市有限公司大渡口香港城分公司 | 二刀后腿肉 | 计量称重 | 2015-7-14 |
84 | 重庆华牧实业(集团)有限公司 | 重庆市渝北区农业园区上果路1号 | 屠场直销鲜肉店 | 鲜猪肝 | 散装 | 2015-7-15 |
85 | 重庆君涵食品有限公司 | 渝北区木耳镇石鞋村一组 | 重庆君涵食品有限公司 | 香辣鸭掌 | 100克/袋 | 2015-7-15 |
86 | 重庆采阳农业发展合作社 | 重庆市大足区石马镇太平社区 | 江云霞 | 山椒凤爪 | 90g/袋 | 2015-7-9 |
87 | 重庆川沁食品有限公司 | 重庆九龙坡区田福路1号 | 重庆川沁食品有限公司 | 五香鸡爪(酱卤肉制品) | 散装称重 | 2015-7-20 |
88 | 重庆市渝北区龙泰食品商行 | 重庆市渝北区龙兴镇 | 重庆市渝北区龙泰食品商行 | 山椒凤爪 | 90克/袋 | 2015-7-13 |
89 | 有友食品股份有限公司 | 重庆市渝北国家农业科技园区国际食品工业城宝环一路13号 | 乐天玛特(重庆)商业有限公司涪陵店 | 泡凤爪(山椒味) | 210g/袋 | 2015-6-3 |