山东省食药监局抽检调味品样品120批次 未涉及不合格样品

    9日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布山东省食品安全监督抽检信息通告2015年第23期（总第34 期），山东省食品药品监督管理局近期在食品流通环节对14类产品共958批次的食品及食用农产品进行了监督抽检，不合格产品14批次，合格率98.5%。其中，抽检调味品样品120批次，合格120批次。

    本次抽检的调味品主要包括酿造酱油、配制酱油、酿造食醋、配制食醋。抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 18186-2000《酿造酱油》、GB 18187-2000《酿造食醋》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括氨基酸态氮、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、总酸、游离矿酸等指标。