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湖南省食药监局公布8个市州旅游景区食品抽检情况

2015-12-08 17:10:00中国质量新闻网

    2015年12月7日,湖南省食品药品监督管理局在其官网公布2015年全省旅游景区食品安全专项监督抽检情况,在抽检的120批次食品中,合格108批次,不合格12批次,合格率为90%。

    为做好全省旅游景区内食品流通和餐饮服务领域食品安全工作,湖南省食品药品监督管理局组织对长沙、湘潭、衡阳、岳阳、常德、邵阳、张家界、湘西自治州等8个市州旅游景区的食品流通和餐饮服务环节开展专项抽检。

    本次抽检主要检测农兽药残留、食品添加剂、重金属、非法添加物等安全指标。食品流通环节涵盖了土特产超市、小食杂店、宾馆旅游特产销售点等;餐饮服务环节涵盖了旅游团体餐馆、农家乐餐饮、旅游定点宾馆。主要问题是肉及肉制品类食品中盐酸克伦特罗、酸价超标、重金属总砷不合格,调味品中二氧化硫残留量不合格,预包装土特产中酸价超标,食品添加剂超限量使用等情形。

    对抽检中发现的不合格食品生产经营单位,湖南省食品药品监督管理局已要求有关市州食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定依法处理,并要求各级全省食品药品监管部门进一步加大监督检查力度,切实保障旅游景区食品安全。

 

2015年湖南省旅游景区食品安全专项抽检结果不合格食品名单

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

实测值

标准及标识要求

1

衡东县石湾镇乡村农家腌腊食品厂

湖南省衡东县石湾镇上桥村

衡阳市南岳区粤客隆超市

衡阳市南岳区祝融路344

老腊肉

300g/

湘宏

2015-7-14

总砷

0.94mg/kg

≤0.5mg/kg

酸价

9.2mgKOH/g

≤4.0mgKOH/g

盐酸克伦特罗

4.05μg/kg

不得检出

2

韶山市福龙斋食品厂

韶山市韶山冲乡韶北村自家组

韶山市大热门购物广场

韶山市车站路

木锤酥

225g/

福龙泰

2015-8-8

酸价

6.1mgKOH/g

≤5mgKOH/g

3

/

/

韶山市星火燎原特色餐饮有限公司

韶山市韶山乡竹鸡村马石组 28

肠子

 /

/

2015-9-23

盐酸克伦特罗

4.10μg/kg

不得检出

4

/

/

韶山市星火燎原特色餐饮有限公司

韶山市韶山乡竹鸡村马石组 28

猪肉

 /

/

2015-9-23

盐酸克伦特罗

4.23μg/kg

不得检出

5

/

/

岳阳市岳阳楼区井水巴陵全鱼席酒楼

湖南省岳阳市岳阳楼区

鲜猪肉

称重

/

2015-9-22

盐酸克伦特罗

5.14μg/kg

不得检出

6

湖南省浏阳市大围山湘东明珠水果合作社

长沙市浏阳市

浏阳市大围山镇怡和兴商店

湖南省长沙市浏阳市

紫苏杨梅

400g/

鲁氏

2015-7-8

苯甲酸

0.92g/kg

≤0.5g/kg

7

平江县康大食品有限公司

平江县长寿镇楼前村条理组

浏阳市大围山镇怡和兴商店

湖南省长沙市浏阳市

口味蹄筋(素食 )

188g/

飘飘香

2015-8-1

铝的残留量

125mg/kg

≤100mg/kg

8

凤凰县阿拉营镇宜都村金水湾

凤凰县乡里腊味销售店

凤凰县沱江镇东正街67

凤凰王老黑牌乡里人腊味(腊肉 )

非定量包装

王老黑

2015-9-24

酸价

13.8mgKOH/g

≤4.0mgKOH/g

9

张家界永定食品厂

永定区后坪镇后坪居委会

繁荣超市

张家界国家森林公园锣鼓塔居委会三角洲

野猪肉酱

150g/

枞林

2015-8-11

苯甲酸

0.038g/kg

不得使用

10

/

/

常德市武陵区柳叶情渔民新村海鲜酒店

常德市柳叶湖区柳叶湖街道戴家岗社区环湖路 (水上运动管理中心)

散装花椒

非定量包装

/

/

二氧化硫残留量

40.4mg/kg

不得使用

11

/

/

新宁县崀山镇正宗静庐老店

新宁县崀山镇崀笏村三组

腊肉

/

 /

购进日期:2015-10-20

酸价

9.8mgKOH/g

≤4.0mgKOH/g

12

/

/

新宁县崀山人土特产城

新宁县金石镇连村七组(北大门游客服务中心 )

嫩小笋

/

 /

2015-10-3

亚硫酸盐

3.24g/kg

≤0.2g/kg

 

 

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