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淄博市食药监局抽检面粉及其制品50批次不合格4批次

2015-12-08 16:01:26中国质量新闻网

11月26日，淄博市食品药品监督管理局在其官网通告2015年第10期淄博市食品安全监督抽检信息，4批次面粉制品不合格。

为保障食品安全, 淄博市食品药品监督管理局在全市城区范围内对面粉及其制品进行了专项监督抽检。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目为铝的残留量，共抽检50批次，合格46批次，合格率92%。

对产品不合格的单位，依法正在处理中。

不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期	铝的残留量	检测结果
1	淄博盛翔餐饮有限公司	淄博市临淄区方正2009南区5单元050103-050106	花卷	散装按个销售	2015.8.11	不得检出	78mg/kg
2	淄川寨里悦斐超市	淄博市淄川区寨里镇	油条	计量称重	2015.8.10	≤100	120mg/kg
3	周村兰质味蒸包铺	淄博市周村区东民路	蒸包	计量销售	2015.8.11	不得检出	59mg/kg
4	淄博范千味快餐有限公司	淄博市临淄区齐兴路76-78号	胡萝卜包子	散装按个销售	2015.8.11	不得检出	90mg/kg

合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产/购进日期	铝的残留量	检测结果
1	山东银座配送有限公司	淄博市博山区人民路	馒头	计量销售	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
2	淄博商厦有限责任公司	淄博市张店区金晶大道125号	馒头	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
3	淄博银座商城有限责任公司	淄博市张店区柳泉路128号	馒头	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
4	淄博市中心医院职工食堂	淄博市张店区共青团西路54号	馒头	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
5	山东方大工程有限责任公司	淄博市淄川区寨里镇建设路60号	馒头	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
6	淄川寨里悦斐超市	淄博市淄川区寨里镇	馒头	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
7	淄博银座商城有限责任公司周村购物广场	淄博市周村区新建中路与丝绸路交叉口西北首	馒头	计量销售	2015.8.14	不得检出	未检出（＜25）
8	淄博鲁能齐林超市有限公司	淄博市周村区东门路119号	馒头	计量销售	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
9	淄博好买购商业发展有限公司方正购物中心	淄博市临淄区天齐路方正2009南区地下一层	馒头	计量称重	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
10	淄博范千味快餐有限公司	淄博市临淄区齐兴路76-78号	馒头	散装按个销售	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
11	淄博中润新玛特有限公司	淄博市高新区中润大道以北世纪路以东华侨城北区1号	馒头	/	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
12	山东银座配送有限公司	淄博市博山区人民路	花卷	计量销售	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
13	淄博市中心医院职工食堂	淄博市张店区共青团西路54号	花卷	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
14	淄川寨里悦斐超市	淄博市淄川区寨里镇	花卷	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
15	淄博奥德隆超市连锁有限公司购物中心	淄博市临淄区桓公路99号	花卷	计量称重	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
16	淄博范千味快餐有限公司	淄博市临淄区齐兴路76-78号	花卷	散装按个销售	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
17	淄博中润新玛特有限公司	淄博市高新区中润大道以北世纪路以东华侨城北区1号	花卷	/	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
18	淄博尚丰餐饮管理服务有限公司	淄博市高新区中润新玛特负一层	花卷	/	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
19	山东银座配送有限公司	淄博市博山区人民路	油条	计量销售	2015.8.10	≤100	未检出（＜25）
20	淄博商厦有限责任公司	淄博市张店区金晶大道125号	油条	计量称重	2015.8.10	≤100	未检出（＜25）
21	周村密友快餐店	淄博市周村区银座购物广场一楼	油条	计量销售	2015.8.11	≤100	未检出（＜25）
22	淄博好买购商业发展有限公司方正购物中心	淄博市临淄区天齐路方正2009南区地下一层	油条	计量称重	2015.8.11	≤100	未检出（＜25）
23	淄博中润新玛特有限公司	淄博市高新区中润大道以北世纪路以东华侨城北区1号	油条	/	2015.8.11	≤100	42mg/kg
24	博山西冶街牛肉灌汤包店	淄博市博山区北首	灌汤包	计量销售	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
25	淄博博山聚乐村食品有限责任公司新建一路分店	淄博市博山区新建一路36号	蒸包	计量销售	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
26	山东方大工程有限责任公司	淄博市淄川区寨里镇建设路60号	蒸包	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
27	周村孙家蒸包铺	淄博市周村区东民路	蒸包	计量销售	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
28	博山城东金益德西饼屋	淄博市博山区新建一路泰和综合楼南一号	戚风蛋糕	260g/个	2015.8.10	≤100	未检出（＜25）
29	淄博市博山区景德东食品有限公司	淄博市博山区西冶街21号	蛋糕	计量销售	2015.8.9	≤100	未检出（＜25）
30	淄博银座商城有限责任公司	淄博市张店区柳泉路128号	蛋糕	计量称重	2015.8.10	≤100	未检出（＜25）
31	淄博奥德隆超市连锁有限公司购物中心	淄博市临淄区桓公路99号	蛋糕	计量销售	2015.8.11	≤100	未检出（＜25）
32	淄博中润新玛特有限公司	淄博市高新区中润大道以北世纪路以东华侨城北区1号	蛋糕	/	2015.8.11	≤100	70mg/kg
33	淄博商厦有限责任公司	淄博市张店区金晶大道125号	金得利处理面包	计量称重	2015.8.10	≤100	未检出（＜25）
34	淄博好买购商业发展有限公司方正购物中心	淄博市临淄区天齐路方正2009南区地下一层	面包	计量称重	2015.8.11	≤100	未检出（＜25）
35	淄博中润新玛特有限公司	淄博市高新区中润大道以北世纪路以东华侨城北区1号	面包	/	2015.8.11	≤100	未检出（＜25）
36	淄川寨里悦斐超市	淄博市淄川区寨里镇	火烧	计量称重	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
37	淄博鲁能齐林超市有限公司	淄博市周村区东门路119号	火烧	计量销售	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
38	周村广利来蛋糕店二店	淄博市周村区	相思饼	计量称重	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
39	淄川寨里悦斐超市	淄博市淄川区寨里镇	发面饼	计量称重	2015.8.14	不得检出	未检出（＜25）
40	淄博市妇联实验幼儿园食堂	淄博市张店区金晶大道西四巷	发糕	计量称重	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
41	淄博尚丰餐饮管理服务有限公司	淄博市高新区中润新玛特负一层	水饺	/	2015.8.11	不得检出	未检出（＜25）
42	淄博鲁宝面粉有限公司	淄博市张店区杏园东路38号	小麦粉	25kg/袋特制一等	2015.7.8	不得检出	未检出（＜25）
43	淄博兴华川雪面粉有限公司	淄博市淄川区立交桥北邻	小麦粉	25kg/袋合格品	2015.7.13	不得检出	未检出（＜25）
44	山东省淄博双岐面粉厂	淄博市周村区南闫十字路口东首路南	小麦粉	25kg/袋一等粉	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
45	山东康浪河面业有限公司	淄博市齐城农业高新技术开发区宏达路6号	特制一等粉	25kg/袋特制一等	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）
46	淄博市临淄温家面粉厂	淄博市临淄区凤凰镇温家村	特精粉	25kg/袋	2015.8.10	不得检出	未检出（＜25）

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