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12月3日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年食品监督抽检信息（第十七期）显示，该局近期抽检炒货食品及坚果制品21批次，其中1批次内在质量不合格。
本次抽检的炒货食品及坚果制品包括开心果、杏仁、松仁、瓜子，其他炒货食品及坚果制品等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括炒货食品及坚果制品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）、二氧化硫、铅、菌落总数、霉菌等指标。标称佛山市顺德区容桂汇味食品有限公司2015年8月20日生产的规格为150克/包的金汇利五香南乳花生，检出没食子酸丙酯PG。
据广东省食药监局介绍，没食子酸丙酯是一种常见的油溶性抗氧化剂，被广泛应用于食用油脂或油基食品中，以防止食品在空气中因自动氧化而引起酸败和回味。根据我国国家标准GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定，没食子酸丙酯可用于食用油脂、油炸食品、饼干等产品的生产，最大使用量为0.1g/kg（胶基糖果可达0.4g/kg）。对于没食子酸丙酯在坚果和籽类中的使用，仅限于油炸类和罐头类产品。本次检出没食子酸丙酯，是企业超范围使用食品添加剂。
食品不合格信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目∣检验结果∣标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
| GDSC1522060175 | 1 | 佛山市顺德区容桂汇味食品有限公司 | 佛山市顺德区容桂容里昌宝路33号天富来国际工业城三期17座301 | 佛山市顺德区容桂汇味食品有限公司 | 佛山市顺德区容桂容里昌宝路33号天富来国际工业城三期17座301 | 金汇利五香南乳花生 | 150克/包 | 金汇利 | 2015-8-20 | 没食子酸丙酯PG∣检出∣不允许添加 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.03 | 广东省抽 |
食品合格信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
| GC1544060137 | 1 | 广州市白云区味园食品厂 | 广州市白云区江高镇小塘村向西街1巷2号 | 广州市白云区味园食品厂 | 广东 | 葵瓜子 | 散装 | 2015-08-26 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060135 | 2 | 广州市翠林食品有限公司 | 广东省广州市白云区江高镇聚龙直街南自编2号 | 广州市翠林食品有限公司 | 广东 | 蚕豆 | 散装 | 2015-08-25 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060133 | 3 | 广州市翠林食品有限公司 | 广东省广州市白云区江高镇聚龙直街南自编2号 | 广州市翠林食品有限公司 | 广东 | 青豆 | 散装 | 2015-08-25 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060166 | 4 | 广州市亨朗食品有限公司 | 广州市白云区太和镇园夏村工业大道东区3号之6 | 广州市亨朗食品有限公司 | 广东 | 亨朗糖渍豆 | 2.65kg/包 | 2015-08-26 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060172 | 5 | 广州市张记食品有限公司 | 广州市花都区新华街大布村大布经济社旧会堂 | 广州市张记食品有限公司 | 广东 | 张记奶奶盐焗原味花生 | 100克/包 | 2015-08-29 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060174 | 6 | 广州市张记食品有限公司 | 广州市花都区新华街大布村大布经济社旧会堂 | 广州市张记食品有限公司 | 广东 | 张记奶奶蒜香南乳花生 | 100克/包 | 2015-08-28 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060170 | 7 | 广州市花都宝龙食品有限公司 | 广东省广州市花都区花山镇两龙村 | 广州市花都宝龙食品有限公司 | 广东 | 拓升牌花生（盐焗香） | 250克/包 | 2015-08-25 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060168 | 8 | 广州市花都宝龙食品有限公司 | 广东省广州市花都区花山镇两龙村 | 广州市花都宝龙食品有限公司 | 广东 | 拓升牌淮盐花生仁 | 250克/包 | 2015-08-25 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060188 | 9 | 广州市永春食品有限公司 | 广州市番禺区化龙镇明经村自编村委路2号101、201、301 | 广州市永春食品有限公司 | 广东 | 绿植扁桃（巴旦木）核 | 158g/瓶 | 2015-08-28 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060186 | 10 | 广州市永春食品有限公司 | 广州市番禺区化龙镇明经村自编村委路2号101、201、301 | 广州市永春食品有限公司 | 广东 | 绿植开心果 | 188g/瓶 | 2015-08-28 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060192 | 11 | 包装商：广州市惠龙食品有限公司 | 广州市荔湾区龙溪南围工业区5号之一 | 广州市惠龙食品有限公司 | 广东 | 精选五香脆花生 | 200克/包 | 2015-08-03 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060190 | 12 | 广州市万蜜食品有限公司 | 广州市荔湾区龙溪中路44号1幢 | 广州市万蜜食品有限公司 | 广东 | 万礼旺花生蒜茸味花生 | 300克/包 | 2015-09-11 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GC1544060190 | 13 | 广州金统食品有限公司 | 广州市增城新塘工业加工区甘湖工业村 | 广州金统食品有限公司 | 广东 | 旭东蒜香味青豆 | 散装 | 2015-09-06 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东国抽 | |
| GDSC1522060171 | 14 | 佛山市南兴果仁制品有限公司 | 广东省佛山市顺德区龙江镇南坑路222号 | 佛山市南兴果仁制品有限公司 | 广东 | 天虹牌盐焗美国巴旦木仁（烘炒） | 330克/包 | 2015-08-13 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 | |
| GDSC1522060171 | 15 | 佛山市南兴果仁制品有限公司 | 广东省佛山市顺德区龙江镇南坑路222号 | 佛山市南兴果仁制品有限公司 | 广东 | 天虹牌盐焗开心果 | 330克/包 | 2015-08-25 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 | |
| GDSC1511060197 | 16 | 东莞市绿林食品有限公司 | 东莞市常平镇田尾村第一工业区下兴路B栋4楼401号 | 东莞市绿林食品有限公司 | 广东 | 林师傅蒜香咸脆花生 | 215克/包 | 2015-09-01 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 | |
| GDSC1511060195 | 17 | 东莞市冯佰宋食品有限公司 | 东莞市茶山镇塘角工业区 | 东莞市冯佰宋食品有限公司 | 广东 | 烘焙黄豆 | 散装 | 2015-09-10 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 | |
| GDSC1511060199 | 18 | 东莞市金鳞食品有限公司 | 东莞市常平镇塘角村沿河西一路73号 | 东莞市金鳞食品有限公司 | 广东 | 天兴隆豆果子（芥末味） | 208克/罐 | 2015-09-10 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 | |
| GDSC1511060201 | 19 | 东莞市傻二哥食品有限公司 | 广东省东莞市大朗镇富民北路173号傻二哥食品工业园 | 东莞市傻二哥食品有限公司 | 广东 | 傻二哥南乳花生（原香味） | 80g/包 | 2015-09-07 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 | |
| GDSC1511060203 | 20 | 东莞市真滋味食品有限公司 | 东莞市虎门镇北栅工业区107国道边145号 | 东莞市真滋味食品有限公司 | 广东 | 真滋味食品咸干花生 | 400克/包 | 2015-08-28 | 炒货食品及坚果制品 | 广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十七期） | 2015.12.3 | 广东省抽 |
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