宁夏质监局发布2015年食品相关产品质量安全分析及风险警示

    从宁夏回族自治区质量技术监督局官网获悉，该局于2015年6月组织对复合膜袋、编织袋、食品用工具（一次性餐具）、食品用塑料容器、食品用纸容器、玻璃容器（葡萄酒瓶、啤酒瓶、白酒瓶）、软木塞等食品相关产品开展风险监测工作，共监测食品相关产品样本125批次。结果表明，有1批次纸杯的渗漏性能不合格；9批次塑料一次性餐具的负重性能不合格；6批次塑料纺织袋的3个检测项目不合格（其中2批次拉伸负荷、跌落性能不合格；4批次蒸发残渣项目不合格）；3批次复合膜袋的苯类溶剂项目不合格。

    此次对食品相关产品的总溶剂残留量、苯类溶剂、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、跌落性能、拉伸负荷、乙醛、荧光性物质、杯身挺度、渗漏性能、密度、掉渣量、氧化剂残留量、铅、镉、砷、锑等指标进行了检验。

    食品用纸容器：从检测数据看，纸杯的不合格项为渗漏性能。如果用纸杯盛装酒不仅发生渗漏现象还会有安全隐患，原因是乙醇易挥发，渗透性较强，更易与纸杯中含的有机溶剂相溶，从而发生渗漏。另外，纸杯上的图案或文字油墨也会溶解在酒中，酒和油墨中的苯类有害物质进入人体，就会对人体造成伤害。

    塑料一次性餐具：从检测数据看，塑料一次性餐具的不合格项为负重性能。主要原因是生产企业为了降低成本，偷工减料，擅自降低塑料杯克重和壁厚。在承受外力作用时易发生变形，造成产品不合格。用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来会严重变形，甚至端不起来，影响使用。

    塑料编织袋：从检验数据看，塑料编织袋检验的不合格项目为跌落性能、拉伸负荷、蒸发残渣。主要原因是在用聚丙烯树脂拉丝过程中，掺入过量的旧料或回收料，降低了塑料单丝的拉伸负荷。建议企业在生产过程中从原料的配比、膜片的冷却成形和扁丝的拉伸三个方面提高扁丝相对拉断力；设定好经纬密度，提高织物单位面积质量；在织造过程中及时控制编织速度和扁丝的张力。

    复合膜袋：从检验数据看，不合格项目为苯类溶剂。苯类溶剂残留主要来自油墨、胶黏剂等原材料。苯类溶剂残留超标轻者影响食品风味和口感，重者污染食品，加速食品变质。尤其是苯类物质已经被世界卫生组织确定为致癌物质，能在神经系统和骨髓内蓄积，使神经系统和造血组织受到损害，引起血液中白血球、血小板减少，长期接触可引起白血病

    宁夏自治区质监局提示广大消费者和食品生产加工企业、食品包装生产企业，要注意食品相关产品可能会带来的健康伤害。

    （一）消费者购买纸杯时应检查产品标识，认清QS标志。食品用纸包装容器等制品必须有QS(食品质量安全市场准入标识)标志等完整的产品标识；避免使用纸杯盛装酒精类饮料，可用玻璃杯等其他材质容器代替。

    （二）透明状的一次性塑料杯子，由于其材料是聚丙烯，属于无毒耐热材料，比较适合作为生活用品使用。但要注意到正规厂家购买，看其包装和标识没有问题就可以放心使用。

    （三）建议餐饮行业采购纸容器产品时应要求供货商提供该批次产品合格检验报告。

    （四）建议食品生产企业对包装材料进行入厂验证。

    （五）建议食品包装生产企业设置独立的食品包装印刷和复合生产车间，对苯类溶剂残留项目进行半成品与成品的定期检测。