16日,四川省食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第10期食品安全监督抽检信息显示,近期,四川省食品药品监督管理局抽检15类食品541批次样品,抽样检验项目合格样品530批次,不合格样品11批次。其中,抽检餐饮食品13批次,合格13批次。
本次抽检餐饮食品包括复用餐饮具、半固态复合调味料、糕点面包(自制)、酱腌菜(自制)、小麦粉制品(自制)及其他餐饮食品。抽检依据《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934-1994)、《酱腌菜卫生标准》(GB2714-2003)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)、《关于印发<食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)>的通知》(食品整治办〔2008〕3号)等标准的要求。抽检项目包括食品添加剂、微生物、非食用物质等35个指标。
产品合格信息 | |||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 成都洁利达消毒有限公司 | / | 成都辣哥麻弟餐饮管理有限公司 | 四川 | 复用餐饮具 | / | 2015/6/15(购进日期) |
2 | 岳池县永信康洁餐具消毒配送中心 | 岳池县工业园区 | 岳池县大不同鲜鱼庄 | 四川 | 消毒餐具 | / | 2015/6/14 (生产日期) |
3 | / | / | 四川广安思源酒店有限责任公司 | 四川 | 黄桃蛋糕(自制) | / | 2015/6/17(加工日期) |
4 | / | / | 广安随和川菜酒楼 | 四川 | 腌萝卜(自制) | / | 2015/6/10(加工日期) |
5 | / | / | 岳池县夏队长老火锅店 | 四川 | 猪黄喉 | / | 2015-6-10(购进日期) |
6 | / | / | 广安市职业技术学院 | 四川 | 豆沙包(自制) | / | 2015/6/18(加工日期) |
7 | 广元嘉洁消毒餐具配送中心 | 广元市利州区雪峰村 | 小龙燚火锅 | 四川 | 嘉洁餐具 | / | |
8 | 欧倍力餐具消毒清洗配送服务中心 | 广元市东坝雪峰九华村五组 | 广元市城区金勺子干锅店 | 四川 | 欧倍力餐具 | / | |
9 | / | / | 西昌市奇滋味火锅餐饮服务有限公司 | 四川 | 水发牛毛肚 | / | 2015/7/21(购进日期) |
10 | / | / | 西昌市奇滋味火锅餐饮服务有限公司 | 四川 | 水发鱿鱼 | / | 2015/7/20(购进日期) |
11 | / | / | 西昌市奇滋味火锅餐饮服务有限公司 | 四川 | 火锅底料(自制) | / | 2015/7/18(加工日期) |
12 | / | / | 重庆德庄饮食连锁有限公司成都一品天下店 | 四川 | 水发毛肚 | / | 2015/7/7(购进日期) |
13 | / | / | 成都龙腾红馆餐饮娱乐有限公司 | 四川 | 水发毛肚 | / | 2015/7/20(购进日期) |