13日,重庆市食品药品监督管理局在其官网发布通告称,近期,重庆市食品药品监督管理局抽检7类食品152批次样品,抽检项目合格的样品139批次,不合格样品13批次。其中,抽检蔬菜及其制品30批次,样品检验项目合格的22批次,不合格样品8批次。
本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品。抽检依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2714-2003《酱腌菜卫生标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括水分、含盐量等品质指标,铅、砷等重金属,氧乐果、敌敌畏等农药残留,苏丹红I、苏丹红Ⅱ等非食用物质,以及食品添加剂和微生物指标等44个指标。
不合格产品信息 |
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序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 重庆市龙涎香餐饮有限公司涪陵店 | 涪陵区太极大道3号1-9、1-10 | 笋子 | 散装 | / | 2015-6-11 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 0.4g/kg | ≤0.1g/kg |
2 | / | / | 贺毛 | 涪陵区杨树新村农贸市场1楼 | 干笋 | 散装 | / | 2015-5-4 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 23.5g/kg | ≤0.2g/kg |
3 | / | / | 张小平 | 涪陵区合智商场1楼31号 | 干笋 | 散装 | / | 2015-5-1 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 20.7g/kg | ≤0.2g/kg |
4 | / | / | 余正涛 | 涪陵区黎明路惠民农贸市场内 | 干笋 | 散装称重 | / | 2015-6-16 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 37.69g/kg | ≤0.2g/kg |
5 | / | / | 蒋天文 | 涪陵区金山市场负三楼23号门面 | 干笋 | 散装称重 | / | 2015-6-16 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 1.8g/kg | ≤0.2g/kg |
6 | / | / | 李国杨 | 涪陵区兴华花园A12B幢4号 | 龙笋 | 散装 | / | 2015-6-8 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 55.6g/kg | ≤0.2g/kg |
7 | / | / | 周庆伟 | 涪陵区兴华东路8号东站天街批发市场负一楼水产区 | 干笋 | 散装称重 | / | 2015-6-15 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 7.9g/kg | ≤0.2g/kg |
8 | 樵鸿 | 石柱县中益乡华溪村金溪组 | 樵鸿 | 石柱县中益乡华溪村金溪组 | 竹笋 | 散装 | / | 2015-6-4 | 二氧化硫残留量(以SO2计) | 1.92g/kg | ≤0.2g/kg |