浙江省食药监局抽检8批次水产及水产制品 未涉及不合格样品

    浙江省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息显示，抽检了4个生产地市5家企业8批次水产及水产制品，其中合格产品8批次。

    本次抽检的水产及水产制品主要包括烤鱼片（含散装）及熟制动物性水产品（可直接食用）等产品。抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括水产及水产制品中铅、甲基汞、无机砷等重金属，防腐剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂和菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标共30个。

    本次监督抽检涉及15大类食品，包括：焙烤食品、蛋制品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、食品添加剂、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水产品、特殊膳食食品、调味品及饮料，抽检样品共计260批次，其中合格250批次，不合格10批次。