浙江省食药监局抽检35批次调味品 未涉及不合格样品

    浙江省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息显示，抽检3个生产地市27家企业35批次调味品，其中合格产品35批次。

    本次抽检的调味品主要包括酿造酱油、黄豆酱、甜面酱、其他固体复合调味料、鸡精调味料及辣椒酱等产品。抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2014《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括调味品中铅、砷等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，氨基酸态氮、总酸等品质指标，以及食品添加剂和微生物指标等34个指标。

    本次监督抽检涉及15大类食品，包括：焙烤食品、蛋制品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、食品添加剂、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水产品、特殊膳食食品、调味品及饮料，抽检样品共计260批次，其中合格250批次，不合格10批次。