浙江省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息显示,抽检4个生产地市4家企业的9批次焙烤食品,其中不合格产品4批次
本次抽检的焙烤食品主要包括糕点等产品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099-2003)、《饼干卫生标准》(GB7100-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、非食用物质和微生物等32个检测项目。
本次监督抽检涉及15大类食品,包括:焙烤食品、蛋制品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、食品添加剂、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水产品、特殊膳食食品、调味品及饮料,抽检样品共计260批次,其中合格250批次,不合格10批次。
不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 宁波江北诚欣糕点加工厂 | 宁波市江北庄桥街道联群村河东路5号 | 舟山市世纪新茂商贸有限公司人民路店 | 舟山市人民中路85-1号 | 薄荷味云片糕 | 散装称重 | 诚欣食品 | 2015-5-26 | 酸价(以脂肪计) | 19mgKOH/g | ≤5mgKOH/g |
2 | 诸暨市琪润食品厂 | 诸暨市大唐镇兴唐南路258号 | 叶芳生 | 衢州市天马街道柚香路4-3号 | 三文治 | 散装称重 | 麦琪康 | 2015-6-9 | 山梨酸 | 1.6g/kg |
≤1.0g/kg |
3 | 平阳县千禾谷食品厂 | 温州市平阳县万全镇新渎村建新路138号 | 许生果(杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场阿比呀食品商行 | 杭州市良渚街道储运路3号(杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场F区075号) | 紫薯糯米糕 | 200g(20g×10只)/袋 | 千禾谷 | 2015-4-8 | 亮蓝 | 0.0055g/kg |
不得添加 |
4 | 杭州浩杭食品厂 | 杭州余杭区瓶窑镇外窑村 | 岱山县糖业烟酒有限公司新茂超市 | 舟山市高亭镇沿港中路249号 | 花生酥 | 散装称重 | 杭阿哥 | 2015-2-3 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.92g/100g | ≤0.25g/100g |
产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
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序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地市 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 淳安益佳千岛农家农业开发有限公司 | 浙江省淳安县威坪镇横双工业功能区块 | 任亦功(淳安县千岛湖特产中心) | 杭州 | 烧饼 | 210g/袋 | 2015-6-12 |
2 | 杭州姥桥食品有限公司 | 杭州余杭区塘栖镇三星村 | 郑良平(余姚市良平食品店) | 宁波 | 香酥麻花(油炸类糕点) | 100g/袋 | 2015-7-29 |
3 | 杭州丹君食品有限公司 | 杭州余杭区仓前街道吴山前村1组汤家村83号 | 乐清市亿惠副食品批发部 | 温州 | 经典软丝面包 | 90g/袋 | 2015-7-26 |
4 | 温州市瓯海潘桥金波食品厂 | 浙江温州市瓯海区潘桥镇丁岙村丁岙西路35弄16号 | 金文敏(临海市万花副食店) | 台州 | 老婆饼(烘烤类) | 250g/筒 | 2015-7-7 |
5 | 温州市一口香食品厂 | 瓯海郭溪镇温瞿西路117号 | 浙江世纪联华超市有限公司义乌望道路店 | 金华 | 豆沙糖 | 称重销售 | 2015-8-7 |