浙江省食药监局抽检32批次肉制品 2批次不合格

    浙江省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息显示，抽检了6个生产地市25家企业32批次肉制品，其中不合格产品2批次。

    本次抽检的肉及肉制品主要包括熟肉制品、酱卤肉制品及肉干制品等产品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品卫生标准》（GB 2726-2005）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、铬、砷等重金属，克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等兽药残留，苯甲酸、山梨酸、糖精钠等食品添加剂和微生物指标等14个指标。

    本次监督抽检涉及15大类食品，包括：焙烤食品、蛋制品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、食品添加剂、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水产品、特殊膳食食品、调味品及饮料，抽检样品共计260批次，其中合格250批次，不合格10批次。