26日,广西壮族自治区食品药品监督管理局在其官网公布2015年9月乳制品生产监督抽检信息,抽检样品32批次,合格32批次,合格率100%。
据介绍,本次抽样检验依据是食品安全国家标准等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括乳制品中三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素M1等指标。
2015年广西乳制品生产监督抽检合格产品信息
序号 |
所在地市 |
产品名称 |
产品备注 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
商标 |
生产单位 |
生产地址 |
生产许可证编号 |
1 |
南宁 |
娟姗风味发酵乳(原味) |
发酵乳 |
170ml |
2015-09-02(样品批号:20150902) |
娟姗源 |
广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 |
南宁市邕武路24号 |
QS450105011028 |
2 |
南宁 |
娟姗AD钙奶 |
调制乳 |
198ml |
2015-09-02(样品批号:20150902) |
娟姗源 |
广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 |
南宁市邕武路24号 |
QS450105011028 |
3 |
南宁 |
娟姗鲜牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
198ml |
2015-09-02(样品批号:20150902) |
娟姗源 |
广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 |
南宁市邕武路24号 |
QS450105011028 |
4 |
南宁 |
高钙水牛奶 |
调制乳 |
198ml |
2015-09-06(样品批号:20150906) |
壮牛 |
广西壮牛水牛乳业有限责任公司 |
南宁市邕武路24-1号 |
QS450105011096 |
5 |
南宁 |
钙加锌水牛奶 |
调制乳 |
198ml |
2015-09-06(样品批号:20150906) |
壮牛 |
广西壮牛水牛乳业有限责任公司 |
南宁市邕武路24-1号 |
QS450105011096 |
6 |
南宁 |
风味酸奶 |
发酵乳 |
180g |
2015-09-06(样品批号:20150906) |
皇氏乳业 |
广西皇氏甲天下食品有限公司 |
广西南宁市经济技术开发区通源路8号 |
QS450005010007 |
7 |
南宁 |
鲜牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
200ml/瓶 |
2015-09-09 |
皇氏乳业 |
皇氏集团股份有限公司 |
南宁市科园大道66号 |
QS450005010290 |
8 |
南宁 |
纯牛奶 |
灭菌乳 |
200ml/盒 |
2015-08-29 |
皇氏乳业 |
皇氏集团股份有限公司 |
南宁市科园大道66号 |
QS450005010290 |
9 |
南宁 |
莫拉菲尔醇养酸牛奶 |
发酵乳 |
205g/盒 |
2015-09-06 |
皇氏乳业 |
皇氏集团股份有限公司 |
南宁市科园大道66号 |
QS450005010290 |
10 |
南宁 |
高钙牛奶 |
调制乳 |
200ml/盒 |
2015-09-05 |
皇氏乳业 |
皇氏集团股份有限公司 |
南宁市科园大道66号 |
QS450005010290 |
11 |
南宁 |
酸牛奶 |
发酵乳 |
200g/瓶 |
2015-09-09 |
尤格 |
广西大学农大食品厂 |
南宁市高新区高新二路1号广西大学科技园内 |
QS450105010560 |
12 |
南宁 |
高钙奶 |
调制乳 |
198ml/瓶 |
2015-09-08 |
尤格 |
广西大学农大食品厂 |
南宁市高新区高新二路1号广西大学科技园内 |
QS450105010560 |
13 |
南宁 |
鲜牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
200g/瓶 |
2015-09-08 |
尤格 |
广西大学农大食品厂 |
南宁市高新区高新二路1号广西大学科技园内 |
QS450105010560 |
14 |
柳州 |
甜牛奶 |
调制乳 |
150ml/杯 |
2015-09-08(样品批号:20150908) |
天爱 |
柳州三元天爱乳业有限公司 |
柳州市柳北区鹧鸪江路103号 |
QS450205010517 |
15 |
柳州 |
康小乐酸牛奶(发酵乳) |
发酵乳 |
180g/杯 |
F20150908 |
康小乐 |
柳州市康小乐牛奶有限公司 |
柳州市石烂路西段北侧 |
QS450205010519 |
16 |
钦州 |
学生饮用奶(核桃花生味 ) |
调制乳 |
200ml/盒 |
2015-08-29 |
百强水牛奶 |
广西百强水牛奶业股份有限公司 |
广西灵山十里工业园 |
QS450705010445 |
17 |
钦州 |
鲜水牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
195ml/瓶 |
2015-09-09 |
百强水牛奶 |
广西百强水牛奶业股份有限公司 |
广西灵山十里工业园 |
QS450705010445 |
18 |
钦州 |
百菲酪水牛奶 |
灭菌乳 |
200ml/盒 |
2015-09-06 |
百菲酪 |
广西百强水牛奶业股份有限公司 |
广西灵山十里工业园 |
QS450705010445 |
19 |
北海 |
纯鲜牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
200ml/瓶 |
2015-09-14(样品批号:20150914) |
南国乳业 |
合浦南国乳品厂 |
合浦工业园区中站项目集中区2区 7号 |
QS450505011200 |
20 |
北海市 |
AD甜牛奶 |
调制乳 |
200ml/瓶 |
2015-09-14(样品批号:20150914) |
南国乳业 |
合浦南国乳品厂 |
合浦工业园区中站项目集中区2区 7号 |
QS450505011200 |
21 |
北海 |
风味发酵乳 |
发酵乳 |
200ml/瓶 |
2015-09-14(样品批号:20150914) |
南国乳业 |
合浦南国乳品厂 |
合浦工业园区中站项目集中区2区 7号 |
QS450505011200 |
22 |
贵港 |
纯牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
200ml/杯 |
2015-08-31 |
西江 |
广西农垦西江乳业有限公司 |
广西贵港市西江农场总场 |
QS450805011449 |
23 |
贵港 |
鲜牛奶 |
调制乳 |
200ml/杯 |
2015-08-31(样品批号:20150831) |
西江 |
广西农垦西江乳业有限公司 |
广西贵港市西江农场总场 |
QS450805011449 |
24 |
贵港 |
酸牛乳 |
发酵乳 |
165ml/瓶 |
2015-08-31(样品批号:20150831) |
西江 |
广西农垦西江乳业有限公司 |
广西贵港市西江农场总场 |
QS450805011449 |
25 |
玉林 |
高钙水牛奶 |
调制乳 |
200ml/盒 |
2015-09-05(样品批号:20150905) |
桂牛 |
广西玉林市桂牛水牛乳业有限公司 |
博白县城东工业园 |
QS450005010003 |
26 |
玉林 |
水牛纯奶 |
灭菌乳 |
200ml |
2015-08-27(样品批号:20150827) |
桂牛 |
广西玉林市桂牛水牛乳业有限公司 |
博白县城东工业园 |
QS450005010003 |
27 |
玉林 |
原生态水牛奶 |
巴氏杀菌乳 |
200ml |
2015-09-14(样品批号:20150914) |
桂牛 |
广西玉林市桂牛水牛乳业有限公司 |
博白县城东工业园 |
QS450005010003 |
28 |
玉林 |
水牛酸奶 |
发酵乳 |
200ml |
2015-09-14(样品批号:20150914) |
桂牛 |
广西玉林市桂牛水牛乳业有限公司 |
博白县城东工业园 |
QS450005010003 |
29 |
玉林 |
旺仔牛奶(调制乳) |
调制乳 |
125ml/瓶 |
2015-09-02(样品批号:Y20150902) |
旺仔 |
广西明旺食品有限公司 |
玉林市经济开发区 |
QS450005010008 |
30 |
崇左 |
风味酸水牛乳(发酵乳) |
发酵乳 |
208ml |
2015-09-08(样品批号:2015.09.08) |
左江 |
崇左市天添乳品厂 |
崇左市江州区太平镇卜寨村(崇左市城市工业区) |
QS452105011261 |
31 |
崇左 |
鲜水牛乳(巴氏杀菌乳) |
巴氏杀菌乳 |
208ml |
2015-09-08(样品批号:2015.09.08) |
左江 |
崇左市天添乳品厂 |
崇左市江州区太平镇卜寨村(崇左市城市工业区) |
QS452105011261 |
32 |
崇左 |
钙锌奶(调制乳) |
调制乳 |
220ml |
2015-09-08(样品批号:2015.09.08) |
左江 |
崇左市天添乳品厂 |
崇左市江州区太平镇卜寨村(崇左市城市工业区) |
QS452105011261 |
小贴士
一、三聚氰胺
三聚氰胺是一种有机化合物,被用作化工原料,低毒性,不可用于食品加工或者食品添加物。进入人体后不能被代谢,从尿液原样排除,长期服用能导致肾结石和膀胱结石,对身体有害。有不良商家当成蛋白精使用。
二、菌落总数:
菌落总数是衡量食品受微生物污染程度重要指标之一,不是致病菌,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超过标准值,说明部分企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,包装容器清洗消毒不到位;此外,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
三、黄曲霉毒素M1
黄曲霉毒素M1属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种,该类毒素是由常见的黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的代谢产物,理化学性质相当稳定,不被巴氏消毒破坏。在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。我国对牛奶和乳制品中的黄曲霉毒素M1含量有了明确的限量标准。