23日,贵州省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第9期食药总局食品安全监督抽检结果情况,根据食药总局食品安全监督抽检计划工作部署,本次共抽检4家餐饮服务单位13批次样品,未涉及不合格产品。
本次抽检主要包括:米面及其制品(自制)(小麦粉制品(自制):生湿面制品(餐饮自制)、发酵面制品(餐饮自制);食用油、油脂及其制品:煎炸过程用油 (自制);熟肉制品(自制):酱卤肉等;火锅底料、麻辣烫底料(自制));餐饮具(复用餐饮具:餐馆用餐饮具含陶瓷,玻璃,密胺餐饮具)。
抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011、GB 2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及样品明示标准和指标的要求。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 酱香鸭 | / | / | |
2 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 猪舌头 | / | / | |
3 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 熟牛肉 | / | / | |
4 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 三全馒头 | / | / | |
5 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 餐饮具-筷子 | / | / | |
6 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 餐饮具-小碗 | / | / | |
7 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 餐饮具-茶杯 | / | / | |
8 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 煎炸油-1号灶 | / | / | |
9 | / | / | 贵州火凤凰饮食有限公司贵阳分公司 | 贵阳市云岩区贵开路13号 | 贵州 | 煎炸油-2号灶 | / | / | |
10 | / | / | 老牌何记牛肉粉 | 宅吉小区宅东粮店庆丰路27号 | 贵州 | 水面 | / | / | |
11 | / | / | 贵阳云岩九牛一毛火锅店 | 贵阳市云岩区盐务街百草巷69号1单元1层2号 | 贵州 | 香辣锅底 | / | / | |
12 | / | / | 贵阳市第三实验中学食堂 | 贵阳市云岩区扶风路96号 | 贵州 | 水面 | / | / | |
13 | / | / | 贵阳市第三实验中学食堂 | 贵阳市云岩区扶风路96号 | 贵州 | 火锅底料(圆子) | / | / |