山东省食药监局：1批次桂林腐乳糖精钠超标

    22日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第11期山东省食品安全监督抽检信息通告，此次抽检项目合格的产品1213批次，不合格产品20批次，合格率98.3%。

    2015年6月- 7月，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省食品药品监督管理局在食品流通环节对焙烤食品、茶叶、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、蜂蜜、冷冻饮品、粮食及粮食制品、葡萄酒、肉及肉制品、食用植物油、蔬菜及其制品、薯类及膨化食品、水产及水产制品、水果、特殊膳食食品、饮料等17大类共1233批次的食品及食用农产品进行了监督抽检。据通告显示，豆类及其制品中，标称桂林古榕食品有限公司生产的桂林腐乳中的糖精钠超标。

    本次抽检的豆类及其制品主要包括发酵性豆制品、非发酵性豆制品等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《发酵性豆制品卫生标准》（GB2712-2003）、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》（GB2711-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。检测项目包括安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红等15个指标。共抽检40批次产品，其中不合格1个批次。