中国质量新闻网消息 黑龙江省食品药品监督管理局日前公布109批次监督抽检结果,涉及水产及水产制品、饮料、调味品、酒类、焙烤食品、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、罐头、乳制品、特殊膳食食品和餐饮食品等12大类食品,不合格食品7批次。
一、抽检水产及水产制品8批次,包括鲜活淡水鱼虾、鱿鱼和熟制动物性水产品(可直接食用)等3个细类。检验项目为污染物限量、食品添加剂、兽药残留等26顶指标。不合格1批次,标称为“鸡西市滴道区朝味小菜加工部”生产的“美味明太鱼”,不合格项目为食品添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠和环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)4项指标超标。
二、抽检饮料4批次,包括茶饮料和其他瓶(桶)装饮用水两个细类。检验项目为理化指标、污染物限量、食品添加剂、微生物指标等21项指标。不合格3批次,分别标称为“绥芬河市杏花源山泉厂”生产的“杏花源饮用山泉水”一批次、“绥芬河市古泉水厂”生产的“古泉(饮用山泉水)”一批次和“牡丹江市碧源饮品有限责任公司”生产的“碧源天然饮用水”一批次,不合格项目均为菌落总数超标。
三、抽检调味品18批次,包括酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按2:1),黄豆酱、甜面酱、蚕豆酱等,酿造食醋、配制食醋,坚果与籽类的泥(酱)、包括花生酱、芝麻酱等,火锅底料、麻辣烫底料及蘸料和辣椒酱六个细类。检验项目为污染物限量、真菌毒素、食品添加剂、理化指标、非食用物质和微生物指标等32项指标。经检验全部合格。
四、抽检酒类3批次,白酒一个细类。检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂指标等8项指标。不合格3批次,分别标称为“佳木斯市佳城酿酒厂”生产的“回忆老酒45°”一批次、“佳木斯市永民制酒厂”生产的“大高粱白酒”一批次和“黑龙江省三江酿酒厂”生产的“红高粱白酒”一批次。不合格项目均为环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)超标。
五、抽检烘焙食品15批次,包括热加工糕点和饼干两个细类。检验项目为污染物限量、理化指标、非食用物质、食品添加剂和微生物等28项指标,经检验全部合格。
六、抽检薯类及其膨化制品5批次,为油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品一个细类。检验项目为理化指标、污染物限量、真菌毒素、非食用物质、食品添加剂和微生物等19项指标,经检验全部合格。
七、抽检炒货食品及坚果制品18批次,包括开心果、杏仁、松仁、瓜子和其他炒货食品及坚果制品两个细类。检验项目为理化指标、污染物限量、真菌毒素、非食用物质、食品添加剂和微生物等18项指标,经检验全部合格。
八、抽检蜂产品2批次,为蜂花粉一个细类。检验项目为理化指标、污染物限量和食品添加剂等5项指标,经检验全部合格。
九、抽检罐头3批次,为果蔬罐头一个细类。检验项目为理化指标、污染物限量、兽药残留、非食用物质、食品添加剂和微生物等18项指标,经检验全部合格。
十、抽检乳制品13批次,包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳和全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉5个细类。检验项目为理化指标、污染物限量、真菌毒素、非食用物质、食品添加剂和微生物等共24项指标,经检验全部合格。
十一、抽检特殊膳食食品9批次,包括乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品和乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品两个细类。验项目为理化指标、污染物限量、真菌毒素、非食用物质食品添加剂和微生物等59项指标,经检验全部合格。
十二、抽检餐饮食品11批次,包括生湿面制品(餐饮自制)、发酵面制品(餐饮自制)、餐馆用餐饮具、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料(自制)、酱腌菜(自制)、熟肉制品(自制)、熏烧烤肉类(烧烤店烧烤后肉串等)8个细类。检验项目为污染物限量、消毒剂和农药残留、非食用物质、食品添加剂和微生物等34项指标,经检验全部合格。
针对不合格食品,黑龙江省食品药品监督管理局已责成相关市局及时组织采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对生产企业依法进行了核查处置。
抽检不合格样品信息
标称生产企业名称 |
标称生产 企业地址 |
被抽样 单位名称 |
被抽样 单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
鸡西市滴道区朝味小菜加工部 |
黑龙江省鸡西市滴道区滴道河乡王家村 |
鸡西市滴道区朝味小菜加工部 |
黑龙江省鸡西市滴道区滴道河乡王家村 |
美味 明太鱼 |
50g/袋 |
朝美味 |
2015/4/3 |
苯甲酸 |
2.5g/kg |
不得使用 |
山梨酸 |
1.1g/kg |
≤1.0g/kg |
||||||||
糖精钠 |
0.043g/kg |
不得使用 |
||||||||
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) |
0.34g/kg |
不得使用 |
||||||||
佳木斯市佳城酿酒厂 |
黑龙江省佳木斯市东风区安庆路南段 |
佳木斯市佳城酿酒厂 |
黑龙江省佳木斯市东风区安庆路南段 |
回忆老酒45° |
45% |
回忆老酒® |
2014/4/21 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) |
0.32mg/kg |
不得使用 |
佳木斯市永民制酒厂 |
黑龙江省佳木斯市郊区平安乡平水社区 |
佳木斯市永民制酒厂 |
黑龙江省佳木斯市郊区平安乡平水社区 |
大高粱 白酒 |
450ml/瓶 |
江叶™ |
2014/3/15 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) |
7.88mg/kg |
不得使用 |
黑龙江省三江酿酒厂 |
黑龙江省佳木斯市汤原县鹤立镇 |
黑龙江省三江酿酒厂 |
黑龙江省佳木斯市汤原县鹤立镇 |
红高粱 白酒 |
425ml/瓶 38° |
图形商标 |
2015/3/14 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) |
0.38mg/kg |
不得使用 |
绥芬河市杏花源山泉厂 |
黑龙江省牡丹江市绥芬河市阜宁镇建新村委会道西 |
绥芬河市杏花源山泉厂 |
黑龙江省牡丹江市绥芬河市阜宁镇建新村委会道西 |
杏花源饮用山泉水 |
11.3L/桶 |
/ |
2015/5/13 |
菌落总数 |
130CFU/mL |
≤50CFU/mL |
绥芬河市古泉水厂 |
黑龙江省牡丹江市绥芬河市阜宁路北,东一条路 |
绥芬河市古泉水厂 |
黑龙江省牡丹江市绥芬河市阜宁路北,东一条路 |
古泉(饮用山泉水) |
11.3L/桶 |
天阜 |
2015/5/14 |
菌落总数 |
220CFU/mL |
≤50CFU/mL |
牡丹江市碧源饮品有限责任公司 |
牡丹江市东安区东村乡桥头村黄芪沟 |
牡丹江市碧源饮品有限责任公司 |
黑龙江省牡丹江市东安区东村乡桥头村黄芪沟 |
碧源天然饮用水 |
18.9L/桶 |
/ |
2015/5/16 |
菌落总数 |
120CFU/mL |
≤50CFU/mL |