中国质量新闻网消息 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定,广西自治区食品药品监督管理局针对我区持证的月饼生产企业,于2015年8月初至9月中旬组织开展了月饼生产监督抽检,截止9月18日止,被抽检样品的556批次,合格519批次,合格率93.35%。
本次抽样检验依据是GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括月饼中的防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸、脱氢乙酸、山梨酸、纳他霉素、丙酸及其钠盐钙盐、菌落总数等指标。
其中:不合格37批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。
自治区食品药品监督管理局已责成相关市、县食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定,对监督抽检中发现的不合格产品,已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施;并对生产经营不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,消除安全隐患。
产品不合格信息
产品名称 |
商标 |
标称生产单位 |
所在地市 |
标称生产单位地址 |
生产许可证编号 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
|
团圆月纯正白莲月饼 |
团圆月 |
南宁市团圆食品厂 |
南宁市 |
南宁市大学西路延长线89号 |
QS450124010086 |
80g/个 |
20150906 |
菌落总数 |
11000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
月饼(什锦) |
/ |
南宁市邕宁区昆仑食品厂 |
南宁市 |
南宁市邕宁区蒲庙镇八鲤路93号 |
QS450124010471 |
125g/个 |
2015/9/7 |
菌落总数 |
4700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
月饼(伍仁) |
/ |
南宁市邕宁区鸿园食品厂 |
南宁市 |
南宁市邕宁区那元六巷26号 |
QS450124010282 |
125g/个 |
2015/9/7 |
菌落总数 |
2400CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
月饼(叉烧) |
南月园 |
南宁市金嘟来食品有限责任公司 |
南宁市 |
南宁市沿海经济开发区兴业一街37号 |
QS450124010026 |
125g |
2015/9/8 |
菌落总数 |
2700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
金牌伍仁叉烧月饼 |
东方月皇 |
南宁市月皇食品厂 |
南宁市 |
广西南宁市兴宁区长堽路103号第七栋第五层 |
QS450124011277 |
150g |
2015/9/9 |
菌落总数 |
6600CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
香辣牛肉月饼 |
银河月 |
广西南宁银河有限责任公司银河大酒店 |
南宁市 |
南宁市朝阳路84、86号 |
QS450124010318 |
125g |
2015/8/28 |
菌落总数 |
2400CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
叉烧月饼 |
/ |
横县陶圩镇昌进饼厂 |
南宁市 |
广西横县陶圩镇永乐路187号 |
QS450124010651 |
125g/个 |
2015/9/7 |
菌落总数 |
28000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
甜肉月饼 |
/ |
广西横县校椅江和饼厂 |
南宁市 |
广西壮族自治区南宁市横县校椅镇校椅西街155号 |
QS450124010669 |
125g/个 |
2015/9/10 |
菌落总数 |
11000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
月饼(果仁甜肉) |
/ |
三江县富禄乡昌隆糖饼厂 |
柳州市 |
广西三江县富禄乡富禄街 |
QS450224011174 |
100g |
2015.09.09 |
菌落总数 |
1900CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
精品叉烧月饼 |
/ |
桂林市惠颉源食品有限责任公司 |
桂林市 |
七星区环城北二路东城雅苑13栋附属楼 |
QS4503 24011066 |
125g/个 |
2015.9.1 |
菌落总数 |
3200CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
五仁叉烧月饼(广式月饼烘烤类热加工) |
/ |
桂林茂信食品有限公司 |
桂林市 |
桂林定江三号工业园 |
QS4503 2401 0213 |
125克/个 |
2015年9月3日 |
菌落总数 |
2900CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
金龙叉烧月饼 |
/ |
阳朔县金龙食品厂 |
桂林市 |
阳朔县葡萄镇新街121-122号 |
QS4503 2401 1068 |
100克/袋 |
2015年9月4日 |
菌落总数 |
2500CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
果仁月饼 |
/ |
桂林临桂顺泰食品有限公司 |
桂林市 |
临桂区临桂镇秧塘算堽村 |
QS450324010179 |
100g/个 |
20150907 |
菌落总数 |
2800CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧月饼(广式月饼 烘烤类糕点 热加工) |
/ |
灵川县加美食品厂 |
桂林市 |
灵川县定江镇定江村委社塘新村 |
QS450324011191 |
125克/个 |
2015年9月1日 |
菌落总数 |
6300CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁月饼 |
双骏 |
岑溪市双骏食品厂 |
梧州市 |
岑溪市大中路2号 |
QS452724010819 |
125g/个 |
2015-09-01 |
菌落总数 |
2100CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁月饼 |
抽样者未注明 |
岑溪市云香食品厂 |
梧州市 |
岑溪市大隆镇白蝶村 |
QS452724011190 |
125g/个 |
2015-09-01 |
菌落总数 |
3400CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
糕点(加头叉烧月饼) |
金皇 |
藤县金皇饼家 |
梧州市 |
广西梧州市藤县藤州镇西江路109号 |
抽样者未注明 |
620g/盒 |
2015年9月6日 |
菌落总数 |
3000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
糕点(加头伍仁月饼) |
抽样者未注明 |
藤县美味香饼厂 |
梧州市 |
广西梧州市藤县藤州镇 |
抽样者未注明 |
600g/盒 |
2015年9月7日 |
菌落总数 |
1700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
糕点(叉烧月饼) |
好再来 |
藤县好再来食品有限公司 |
梧州市 |
梧州市藤县藤州镇民安六街86号 |
抽样者未注明 |
660g/盒 |
2015年9月06日 |
菌落总数 |
14000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧月饼 |
抽样者未注明 |
广西壮族自治区蒙山县饮食服务公司 |
梧州市 |
梧州市蒙山县蒙山胜利街 |
抽样者未注明 |
125克/个 |
2015年9月5日 |
菌落总数 |
3900CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧 |
抽样者未注明 |
蒙山县寿乡食品有限公司 |
梧州市 |
梧州市蒙山县蒙山镇湄江街中路东 |
抽样者未注明 |
125克/个 |
2015年9月5日 |
菌落总数 |
17000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
糕点(伍仁月饼) |
抽样者未注明 |
藤县飘香食品厂 |
梧州市 |
藤县藤城镇登俊路5号 |
抽样者未注明 |
150g/只 |
2015年9月10日 |
菌落总数 |
73000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
糕点(叉烧月饼) |
抽样者未注明 |
藤县飘香食品厂 |
梧州市 |
藤县藤城镇登俊路5号 |
抽样者未注明 |
150g/只 |
2015年9月10日 |
菌落总数 |
23000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
白莲蛋黄月饼(广式月饼) |
抽样者未注明 |
信宜市城南茂名粤港饼家 |
梧州市 |
/ |
QS440924011086 |
125g/个 |
2015年8月20日 |
菌落总数 |
3800CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
蛋黄纯白莲蓉月饼 |
抽样者未注明 |
广州市番禺区德生食品厂 |
梧州市 |
/ |
抽样者未注明 |
500g/盒 |
2015年9月1日 |
菌落总数 |
2400CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁月饼 |
抽样者未注明 |
岑溪市榕湖商贸有限责任公司榕湖饭店 |
梧州市 |
岑溪市广南路 |
抽样者未注明 |
125克/个 |
2015年9月3日 |
菌落总数 |
2900CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
叉烧月饼 |
抽样者未注明 |
岑溪市金丰食品厂 |
梧州市 |
岑溪市广南路 |
抽样者未注明 |
150克/个 |
2015年9月8日 |
菌落总数 |
5700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
莲蓉月饼 |
/ |
陆川县福球食品厂 |
玉林市 |
陆川县马坡镇中心街 |
QS450924010486 |
125g/个 |
2015年8月25日 |
菌落总数 |
9700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧月饼 |
/ |
陆川县金万通食品米业有限公司 |
玉林市 |
陆川县陆兴南路78号 |
QS450924011188 |
125g/个 |
2015年8月26日 |
菌落总数 |
2900CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
什锦月饼 |
/ |
武宣县天龙食品有限公司 |
来宾市 |
武宣县二塘镇开发区东街178号 |
QS4580 2401 0001 |
100克/个 |
2015年9月9日 |
菌落总数 |
2600CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧月饼 |
/ |
来宾市兴宾区家乐轩糕点加工厂 |
来宾市 |
来宾市古沙路南三巷 |
QS452224010152 |
120克/个 |
2015年9月15日 |
菌落总数 |
2700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧 |
/ |
金秀县桐木镇东武饼家 |
来宾市 |
金秀县桐木北街四片1号 |
QS452224011095 |
125克/个 |
2015年9月1日 |
菌落总数 |
4200CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
伍仁叉烧月饼 |
美家香 |
贺州市美家香食品厂 |
贺州市 |
贺州市八步区莲塘镇新燕村石凉亭 |
QS452424011356 |
125克/个 |
2015年8月31日 |
菌落总数 |
2800CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
豆蓉月饼 |
/ |
大新县饮食服务公司 |
崇左市 |
大新县桃城镇民生街36号 |
QS452124010377 |
125g/个 |
2015/9/10 |
菌落总数 |
16000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
什锦月饼 |
/ |
大新县饮食服务公司 |
崇左市 |
大新县桃城镇民生街36号 |
QS452124010377 |
125g/个 |
2015/9/10 |
菌落总数 |
7700CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
叉烧月饼 |
/ |
宁明县乐口福食品厂 |
崇左市 |
宁明县城中镇明祥三区 |
QS452124011085 |
125g/个 |
2015/9/9 |
菌落总数 |
22000CFU/g |
≤1500CFU/g |
|
什锦月饼 |
/ |
宁明县乐口福食品厂 |
崇左市 |
宁明县城中镇明祥三区 |
QS452124011085 |
125g/个 |
2015/9/8 |
菌落总数 |
6100CFU/g |
≤1500CFU/g |