中国质量新闻网消息 浙江省食品药品监督管理局日前公布2015年第5期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检涉及19大类食品,包括:焙烤食品、茶叶、炒货、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、薯类及膨化食品、水产品、食品添加剂、调味品及饮料,抽检样品共计228批次,其中合格216批次,不合格12批次。
本次抽检的调味品主要包括酿造食醋、配制食醋、酿造酱油等产品。
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2014《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括调味品中铅、砷等重金属,黄曲霉毒素B1等真菌毒素,氨基酸态氮、总酸等品质指标,以及食品添加剂和微生物指标等34个指标。共抽检4个生产地市10家企业调味品样品11批次。其中不合格产品1批次。
质量合格企业名单
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地市 |
样品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
舟山裕大酿造有限公司 |
浙江省舟山经济开发区B区 |
浙江凯虹集团有限公司华之友超市沈家门店 |
舟山 |
全酿醋 |
500mL/瓶 |
2015-7-10 |
杭州老大昌调味品有限公司 |
杭州市瓜沥镇殿下路127号 |
颜夏桂(玉环夏桂食品批发商行) |
台州 |
老大昌香醋 |
500mL/瓶 |
2014-12-26 |
定海区恒大食品有限公司 |
舟山市定海区马岙三江口工业开发 A区 |
郑云女(舟山市定海区马岙兴宏旅馆) |
舟山 |
恒豪香醋 |
500mL/瓶 |
2015-5-10 |
浙江海螺酒业有限公司 |
乐清市大荆镇工业区 |
乐清市好日多超市有限公司 |
温州 |
海螺放心米醋 |
400mL/袋 |
2015-7-15 |
浙江万昌酱园就业有限公司 |
温岭市泽国镇长虹东路6号 |
台州市三和连锁超市有限公司温岭文化路分公司 |
台州 |
玫瑰醋 |
250mL/瓶 |
2015-4-8 |
温州市项春和堂食品有限公司瓯海分公司 |
温州市郭溪宋河北路108号 |
温岭市丰和自选商场尚书坊分店 |
台州 |
温州米醋 |
400mL/袋 |
2015-6-5 |
舟山裕大酿造有限公司 |
浙江省舟山经济开发区(B) |
舟山市民生商厦有限责任公司沈家门台客隆超市 |
舟山 |
裕大酱油(特级鲜品生抽王) |
500mL/瓶 |
2014-12-12 |
台州市康佳调味食品有限公司 |
台州市椒江加办富强 |
吕丽霞(舟山市金塘丽霞食品超市) |
舟山 |
上海白醋 |
500mL/瓶 |
2015-4-2 |
永嘉县金鹿调味酿造有限公司 |
浙江永嘉县上塘镇前一村 |
乐清市亿惠副食品批发部 |
温州 |
温州米醋 |
450mL/袋 |
2015-6-20 |
温州市项春和堂食品有限公司 |
温州市郭溪宋河北路108号 |
李存花(乐清市城南李存花冷冻食品经营部) |
温州 |
香醋 |
500mL/瓶 |
2014-3-19 |
质量不合格企业名单
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
衢州豪鼎食品有限责任公司 |
衢州市柯城区万田乡蒋冯路6-7号 |
徐孝才(衢州市柯城龙升食品商行) |
衢州市农市路72号农贸城内副食品区 43号 |
陈醋(酿造食醋) |
500mL/瓶 |
豪鼎 |
2015-4-1 |
总酸 |
3.09g/100mL |
≥3.50g/100mL |