中国质量新闻网消息 山东省食品药品监督管理局近期在餐饮服务环节对生畜肉、植物油、非发酵豆制品、火锅底料、自制熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具、纸巾/湿巾、市局自选品种等10类共1909批次的食品及食品相关产品,按照问题导向原则进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1811批次,不合格产品98批次,问题发现率5.13%。
不合格生畜肉产品4批次。济宁市梁山县杨营镇博文饭店的猪肉中检出沙丁胺醇超标,德州市齐河县倪氏大酒店的猪肉中检出沙丁胺醇超标,德州市齐河县城老三鸽子笨鸡店的猪肉中检出沙丁胺醇超标,滨州市惠民县孙武镇金太阳饺子城的猪肉中检出沙丁胺醇超标。
对抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架等相关措施,并依法进行处理。
不合格产品信息
样品品种 |
样品名称 |
定型包装/散装/现场制作 |
制作日期/生产批号 |
被抽样单位名称 |
详细地址 |
不合格项目 |
检出值 |
限量值 |
生畜肉 |
猪肉 |
散装 |
2015年5月26日 (购进日期) |
梁山县杨营镇博文饭店 |
济宁市梁山县杨营镇政府驻地 |
沙丁胺醇 |
12.8µg/kg |
不得检出 |
生畜肉 |
生猪肉 |
散装 |
2015年06月03日 (购进日期) |
齐河县倪氏大酒店 |
山东省德州市齐河县城区晏婴路南段路西 |
沙丁胺醇 |
0.7µg/kg |
不得检出 |
生畜肉 |
生猪肉 |
散装 |
2015年06月05日 (购进日期) |
齐河县城老三鸽子笨鸡店 |
齐河县城区齐鲁大街东段128号 |
沙丁胺醇 |
7.8µg/kg |
不得检出 |
生畜肉 |
生猪肉 |
散装 |
20150610 |
惠民县孙武镇金太阳饺子城 |
滨州市惠民县东门街南 |
沙丁胺醇 |
0.012mg/kg |
不得检出 |