中国质量新闻网消息 按照《云南省食品药品监督管理局2015年中秋节月饼专项监督抽检实施方案》的要求,云南省计划抽检300批次,现已完成抽样检验269批次,其中检验合格样品257批次,不合格样品12批次,样品合格率为95.5%。完成样品覆盖曲靖、玉溪、大理、丽江、红河、文山、普洱、版纳、楚雄、保山、德宏、昭通、昆明等13个州(市)和滇中产业新区,重点监测月饼中铅、苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等指标。
不合格产品主要是防腐剂、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群检出超标。
不合格产品信息表
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格原因 |
标准值 |
检验结果 |
玉溪啊本食品有限公司 |
玉溪市红塔区北城镇文星街 80号 |
沃尔玛(云南)商业零售有限公司曲靖子午路分店 |
曲靖市麒麟区南片区子午路交叉口东北角 |
大荞饼(龙凤饼) |
400克/袋 |
啊本 |
2015.08.14 |
铝残留超标 |
≤100mg/kg |
178.8 |
/ |
曲靖市麒麟区交通路1号 |
云南沃尔玛百货有限公司曲靖交通路分店 |
曲靖市交通路与麒麟北路交叉口 |
现烤荞饼 |
散装称重 |
/ |
2015.08.31 |
铝残留超标 |
≤100mg/kg |
118.9 |
菌落总数超标 |
≤1500CFU/g |
18000 |
||||||||
通海康美食品有限公司 |
通海县秀山镇万家 |
通海康美食品有限公司 |
云南省玉溪市通海县秀山镇 |
三香大荞饼 |
400克 |
谊品园 |
20150824 |
大肠菌群超标 |
≤30MPN/100g |
230 |
峨山县美心面包店 |
峨山县双江街道嶍峨商业城 |
峨山县美心面包店 |
云南省玉溪市峨山县双江镇嶍峨商业城 |
荞饼 |
500克/袋 |
/ |
20150824 |
铝残留超标 |
≤100mg/kg |
542 |
新平县双喜糖果糕点加工销售门市 |
新平县桂山街道办事处幸福路 8号 |
新平县双喜糖果糕点加工销售门市 |
云南省玉溪市新平县桂山镇 |
三香月饼 |
1kg/个 |
/ |
20150824 |
铝残留超标 |
≤100mg/kg |
324 |
20150824 |
菌落总数超标 |
≤1500 CFU/g |
24000 |
|||||||
20150824 |
大肠菌群超标 |
≤30 MPN/100g |
90 |
|||||||
江川县小城饼屋 |
江川县大街镇大营村 |
江川永盛副食批发部 |
云南省玉溪市江川县大街镇振兴街 1号 |
江川大荞饼 |
400克/个 |
/ |
20150823 |
铝残留超标 |
≤100mg/kg |
237 |
20150823 |
菌落总数超标 |
≤1500 CFU/g |
8100000 |
|||||||
20150823 |
大肠菌群超标 |
≤30MPN/100g |
230 |
|||||||
玉溪市红塔区莲心圆食品厂 |
玉溪市红塔区北城街长庚街 75号 |
西双版纳大兴有限责任公司大理大兴量贩超市 |
云南省大理州大理市下关镇大理市下关保合巷 |
点香圆云腿月饼 |
100克 |
点香圆 |
20150820 |
防腐剂使用超标 |
≤1 |
1.2 |
丽江先锋食品开发有限公司 |
古城区北门街东岳巷26号 |
丽江市古城区先锋糕点厂 |
云南省丽江市古城区北门街东岳巷 26号 |
鲜花饼 |
80g/个 |
首创先锋 |
20150824 |
菌落总数超标 |
≤1500 CFU/g |
3.6×103 |
昆明市官渡区日日红食品加工厂 |
昆明市官渡区大板桥街道办事处大村子村 |
华坪县中心镇金叶购物中心 |
云南省丽江市华坪县中兴镇兴隆社区东街 56号 |
火腿月饼(滇式月饼) |
100g/个 |
/ |
20150823 |
菌落总数超标 |
≤1500 CFU/g |
5.9×103 |
永胜县清香斋糕点食品加工厂 |
永胜县永北镇南街 91号 |
永胜县清香斋糕点食品加工厂 |
永胜县永北镇南街 91号 |
水酥饼 |
70g/个 |
/ |
20150822 |
菌落总数超标 |
≤1500 CFU/g |
5400 |
建水县副食品有限责任公司 |
建水县临安镇桂林街 94号 |
建水县副食品有限责任公司 |
红河州建水县临安镇桂林街 94号 |
白糖陀(月饼) |
100g/个 |
/ |
2015.08.16 |
菌落总数超标 |
≤1500 CFU/g |
13000 cfu/g |
蒙自福旺糕点厂 |
红河州蒙自市文澜镇三孔桥 |
蒙自福旺糕点厂 |
红河州蒙自市文澜镇三孔桥 |
三镶荞饼 |
200g/个 |
福旺 |
2015.08.25 |
大肠菌群超标 |
≤30 MPN/100g |
1500 MPN/100g |