17日,贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年 第31期省级食品安全监督抽检情况,抽检乳制品、茶叶、月饼、方便食品、饮料等食品共679批次,不合格食品23批次。
其中,抽检月饼63批次,覆盖5个生产市(州)和仁怀市。抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《糕点、面包卫生标准》(GB 7099)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐等23个指标。不合格样品数为2批次,样品不合格率为3.2%,检出不合格的检测项目为菌落总数。
不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 湄潭县宏发食品有限公司 | 湄潭县石莲乡九坝村 | 湄潭县宏发食品有限公司 | 湄潭县石莲乡九坝村 | 老伍仁月饼 | 100g/个 | 2015-8-16 | / | 菌落总数 | 2.2×1000CFU/g | ≤1500CFU/g | |
2 | 仁怀市大唐饼坊 | 仁怀市中枢街道办事处国酒南路 | 仁怀市大唐饼坊 | 仁怀市中枢街道办事处国酒南路 | 豆沙月饼 | 称重 | 2015-8-27 | / | 菌落总数 | 1.2×10000CFU/g | ≤1500CFU/g |
合格产品信息 | |||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产单位相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||
序号 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 备注 |
1 | 湄潭县香榆糕点坊 | 湄潭县湄江镇茶乡南路 | 湄潭县香榆糕点坊 | 湄潭县湄江镇茶乡南路 | 香芋味月饼 | 称重 | 2015-8-16 | / | |
2 | 湄潭县吴记脆皮蛋糕店 | 湄潭县湄江镇 | 湄潭县吴记脆皮蛋糕店 | 湄潭县湄江镇 | 香橙味月饼 | 称重 | 2015-8-16 | / | |
3 | 湄潭县星星饼屋新世纪店 | 湄潭县湄江镇 | 湄潭县星星饼屋新世纪店 | 湄潭县湄江镇 | 莲蓉蛋黄月饼 | 称重 | 2015-8-15 | / | |
4 | 红花岗区甘家糖果批发部 | 遵义市红花岗区新雪域 | 红花岗区甘家糖果批发部 | 遵义市红花岗区新雪域 | 葡萄味月饼 | 125g/个 | 2015-8-6 | / | |
5 | 红花岗区甘家糖果批发部 | 遵义市红花岗区新雪域 | 红花岗区甘家糖果批发部 | 遵义市红花岗区新雪域 | 伍仁月饼 | 125g/个 | 2015-8-15 | / | |
6 | 遵义市幸福人家食品厂 | 遵义市红花岗区忠庄镇幸福村 | 遵义市幸福人家食品厂 | 遵义市红花岗区忠庄镇幸福村 | 豆沙月饼 | 100g/个 | 2015-8-12 | / | |
7 | 遵义市西域美之味加工房 | 遵义市长征镇礼仪派出所院内 | 遵义市西域美之味加工房 | 遵义市长征镇礼仪派出所院内 | 滇式云腿月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 西域美之味 | |
8 | 务川自治县王细霞糕点店 | 都濡镇十字街 | 务川自治县王细霞糕点店 | 都濡镇十字街 | 哈密瓜味月饼 | 称重 | 2015-8-16 | / | |
9 | 务川自治县立伟奶酪蛋糕经营店 | 都濡镇中医院对面 | 务川自治县立伟奶酪蛋糕经营店 | 都濡镇中医院对面 | 草莓味水果月饼 | 称重 | 2015-8-18 | / | |
10 | 凤冈县大麦家蛋糕店 | 凤冈县龙泉镇星港湾 | 凤冈县大麦家蛋糕店 | 凤冈县龙泉镇星港湾 | 广式火腿月饼 | 称重 | 2015-8-19 | / | |
11 | 凤冈县四季香西饼屋 | 凤冈县龙泉镇和平路 | 凤冈县四季香西饼屋 | 凤冈县龙泉镇和平路 | 哈密瓜味月饼 | 称重 | 2015-8-18 | / | |
12 | 务川自治县范育新糕点房 | 都濡镇粮食局门面 | 务川自治县范育新糕点房 | 都濡镇粮食局门面 | 凤梨味水果月饼 | 称重 | 2015-8-19 | / | |
13 | 务川自治县祥胜脆皮蛋糕店 | 务川自治县都濡镇民族街邮政局对面 | 务川自治县祥胜脆皮蛋糕店 | 务川自治县都濡镇民族街邮政局对面 | 草莓味月饼 | 称重 | 2015-8-17 | / | |
14 | 凤冈县彭炯山糕点经营店 | 凤冈县龙泉镇和平路 | 凤冈县彭炯山糕点经营店 | 凤冈县龙泉镇和平路 | 苹果味月饼 | 称重 | 2015-8-18 | / | |
15 | 正安县上海名点一口酥副食经营部 | 正安县凤仪镇西门兴宏楼11号门面 | 正安县上海名点一口酥副食经营部 | 正安县凤仪镇西门兴宏楼11号门面 | 哈密瓜味月饼 | 称重 | 2015-8-25 | / | |
16 | 正安县王图脆皮蛋糕房 | 正安县凤仪镇西门兴光楼2号门面 | 正安县王图脆皮蛋糕房 | 正安县凤仪镇西门兴光楼2号门面 | 凤梨味月饼 | 称重 | 2015-8-25 | / | |
17 | 道真仡佬族苗族自治县皇冠蛋糕店 | 道真自治县玉溪镇民族路 | 道真仡佬族苗族自治县皇冠蛋糕店 | 道真自治县玉溪镇民族路 | 火腿月饼 | 称重 | 2015-8-23 | / | |
18 | 道真仡佬族苗族自治县爱拉屋西饼道真店一分店 | 道真自治县玉溪镇永城社区桃源路 | 道真仡佬族苗族自治县爱拉屋西饼道真店一分店 | 道真自治县玉溪镇永城社区桃源路 | 草莓味月饼 | 称重 | 2015-8-24 | / | |
19 | 钟山区祥顺圆饼屋 | 贵州省六盘水市钟山区钟山西路步行街 | 钟山区祥顺圆饼屋 | 贵州省六盘水市钟山区钟山西路步行街 | 云腿月饼 | 80g/个 | 2015-8-25 | / | |
20 | 钟山区凤凰新区碧云路开心饼屋 | 贵州省六盘水市钟山区凤凰新区碧云路北侧怡道小区7#楼106室 | 钟山区凤凰新区碧云路开心饼屋 | 贵州省六盘水市钟山区凤凰新区碧云路北侧怡道小区7#楼106室 | 香橙味水果月饼 | 称重 | 2015-8-30 | / | |
21 | 水城县全佳食品厂 | 水城县双水汽车城对面 | 水城县全佳食品厂 | 水城县双水汽车城对面 | 云腿月饼 | 50g/个 | 2015-8-27 | / | |
22 | 安顺百花串食品有限公司 | 安顺市西秀区工业园 | 安顺百花串食品有限公司 | 安顺市西秀区工业园 | 洗沙月饼 | 称重 | 2015-8-25 | 熙春 | |
23 | 安顺市西秀区瑞龙糖果厂 | 贵州省安顺市西秀区西山三组 | 安顺市西秀区瑞龙糖果厂 | 贵州省安顺市西秀区西山三组 | 洗沙月饼(麻饼) | 80g/个 | 2015-8-30 | / | |
24 | 安顺市西秀区鸿鑫食品厂 | 安顺市西秀区宁谷镇萝卜冲村 | 安顺市西秀区鸿鑫食品厂 | 安顺市西秀区宁谷镇萝卜冲村 | 广式月饼(哈密瓜味) | 称重 | 2015-8-31 | / | |
25 | 贞丰县馥香斋食品厂 | 贞丰县永丰街道富民路政府大门左侧 | 贞丰县馥香斋食品厂 | 贞丰县永丰街道富民路政府大门左侧 | 水晶月饼 | 100g/个 | 2015-8-24 | 馥香斋 | |
26 | 贞丰县华先食品有限公司 | 贞丰县珉谷镇田坝街16号 | 贞丰县华先食品有限公司 | 贞丰县珉谷镇田坝街16号 | 水晶月饼(苏式) | 100g/个 | 2015-8-26 | 华先 | |
27 | 兴仁县彼德仔蛋糕店 | 兴仁县城关镇文化路 | 兴仁县彼德仔蛋糕店 | 兴仁县城关镇文化路 | 月饼(哈密瓜味) | 50g/包 | 2015-8-24 | / | |
28 | 兴仁县大唐饼业 | 兴仁县解东路 | 兴仁县大唐饼业 | 兴仁县解东路 | 月饼(叉烧) | 称重 | 2015-8-25 | / | |
29 | 兴仁县师苑路彼德仔蛋糕店 | 兴仁县师苑路 | 兴仁县师苑路彼德仔蛋糕店 | 兴仁县师苑路 | 月饼(芒果味) | 称重 | 2015-8-24 | / | |
30 | 兴仁县长兴路可味可嘉蛋糕店 | 兴仁县长兴路 | 兴仁县长兴路可味可嘉蛋糕店 | 兴仁县长兴路 | 月饼(火腿) | 称重 | 2015-8-25 | / | |
31 | 兴仁县麦稻面包物语店 | 兴仁县文化路 | 兴仁县麦稻面包物语店 | 兴仁县文化路 | 月饼(水蜜桃味) | 称重 | 2015-8-25 | / | |
32 | 兴仁县解东路吴咸杰蛋糕店 | 兴仁县城关镇解东路 | 兴仁县解东路吴咸杰蛋糕店 | 兴仁县城关镇解东路 | 月饼(洗沙) | 50g/包 | 2015-8-24 | / | |
33 | 兴仁县面包物语蛋糕店 | 兴仁县解东路 | 兴仁县面包物语蛋糕店 | 兴仁县解东路 | 月饼(哈密瓜味) | 83g/包 | 2015-8-23 | / | |
34 | 兴仁县超群饼屋 | 兴仁县大酒店后面 | 兴仁县超群饼屋 | 兴仁县大酒店后面 | 月饼(荔枝味) | 称重 | 2015-8-25 | / | |
35 | 兴仁县解西路味香园西饼屋 | 兴仁县解西路 | 兴仁县解西路味香园西饼屋 | 兴仁县解西路 | 月饼(芒果味) | 100g/包 | 2015-8-24 | / | |
36 | 兴仁县群康艺术蛋糕店 | 兴仁县城关镇黄金路 | 兴仁县群康艺术蛋糕店 | 兴仁县城关镇黄金路 | 月饼(凤梨味) | 称重 | 2015-8-25 | / | |
37 | 兴仁县振兴路黄氏美味可嘉蛋糕店 | 兴仁县东湖街道办事处东湖社区振兴路 | 兴仁县振兴路黄氏美味可嘉蛋糕店 | 兴仁县东湖街道办事处东湖社区振兴路 | 月饼(水蜜桃味) | 100g/包 | 2015-8-22 | / | |
38 | 仁怀市迪菲尼面包加工店 | 仁怀市盐津街道国酒南路 | 仁怀市迪菲尼面包加工店 | 仁怀市盐津街道国酒南路 | 蛋黄莲蓉月饼 | 称重 | 2015-8-28 | / | |
39 | 仁怀市蛋糕港湾店 | 仁怀市馨天地 | 仁怀市蛋糕港湾店 | 仁怀市馨天地 | 云腿月饼 | 称重 | 2015-8-27 | / | |
40 | 仁怀市刘吉华食品店 | 仁怀市中枢城北农贸市场 | 仁怀市刘吉华食品店 | 仁怀市中枢城北农贸市场 | 伍仁月饼 | 称重 | 2015-8-27 | / | |
41 | 仁怀市家和饼屋五分店 | 仁怀市中枢镇兴茅路 | 仁怀市家和饼屋五分店 | 仁怀市中枢镇兴茅路 | 火腿月饼 | 称重 | 2015-8-22 | / | |
42 | 仁怀市佐尤散白酒经营部 | 仁怀市中枢镇人民街 | 仁怀市佐尤散白酒经营部 | 仁怀市中枢镇人民街 | 冰白糖月饼 | 称重 | 2015-8-27 | / | |
43 | 仁怀市新世纪饼屋 | 仁怀市中枢街道玉壶西路 | 仁怀市新世纪饼屋 | 仁怀市中枢街道玉壶西路 | 凤梨味月饼 | 称重 | 2015-8-28 | / | |
44 | 仁怀市曾老五副食店 | 仁怀市中枢街道办事处人民街 | 仁怀市曾老五副食店 | 仁怀市中枢街道办事处人民街 | 伍仁芝麻月饼 | 称重 | 2015-8-28 | / | |
45 | 遵义市溢香园食品厂 | 遵义市汇川区董公寺 | 遵义市溢香园食品厂 | 遵义市汇川区董公寺 | 广式伍仁月饼 | 称重 | 2015-8-8 | 长征 | |
46 | 遵义市溢香园食品厂 | 遵义市汇川区董公寺 | 遵义市溢香园食品厂 | 遵义市汇川区董公寺 | 广式香橙味水果月饼 | 称重 | 2015-8-8 | 长征 | |
47 | 汇川区饥宝宝食品厂 | 遵义市汇川区高坪镇双狮村 | 汇川区饥宝宝食品厂 | 遵义市汇川区高坪镇双狮村 | 广式甜橙味月饼 | 称重 | 2015-8-17 | / | |
48 | 汇川区饥宝宝食品厂 | 遵义市汇川区高坪镇双狮村 | 汇川区饥宝宝食品厂 | 遵义市汇川区高坪镇双狮村 | 广式红枣味月饼 | 称重 | 2015-8-14 | / | |
49 | 遵义市红花岗区长虹食品厂 | 遵义市红花岗区南关镇长岗村 | 遵义市红花岗区长虹食品厂 | 遵义市红花岗区南关镇长岗村 | 伍仁月饼 | 称重 | 2015-8-6 | / | |
50 | 红花岗区合家欢食品厂 | 遵义市红花岗区长征镇板山村 | 红花岗区合家欢食品厂 | 遵义市红花岗区长征镇板山村 | 伍仁月饼 | 100g/个 | 2015-8-5 | / | |
51 | 湄潭县宏发食品有限公司 | 湄潭县石莲乡九坝村 | 湄潭县宏发食品有限公司 | 湄潭县石莲乡九坝村 | 草莓味月饼 | 称重 | 2015-8-16 | / | |
52 | 遵义市大远食品厂 | 遵义市红花岗区马兰坝隧洞口处 | 遵义市大远食品厂 | 遵义市红花岗区马兰坝隧洞口处 | 伍仁月饼 | 125±5g/个 | 2015-8-13 | / | |
53 | 遵义市大远食品厂 | 遵义市红花岗区马兰坝隧洞口处 | 遵义市大远食品厂 | 遵义市红花岗区马兰坝隧洞口处 | 核桃月饼 | 125±5g/个 | 2015-8-16 | / | |
54 | 遵义市西域美之味加工房 | 遵义市长征镇礼仪派出所院内 | 遵义市西域美之味加工房 | 遵义市长征镇礼仪派出所院内 | 豆沙月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 西域美之味 | |
55 | 遵义市西域美之味加工房 | 遵义市长征镇礼仪派出所院内 | 遵义市西域美之味加工房 | 遵义市长征镇礼仪派出所院内 | 白莲蓉月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 西域美之味 | |
56 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | (滇式)硬壳火腿月饼 | 100g/个 | 2015-8-20 | 梅岭 | |
57 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 椰蓉味月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 梅岭 | |
58 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 哈密瓜果味月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 梅岭 | |
59 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 伍仁月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 梅岭 | |
60 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 莲蓉蛋黄月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 梅岭 | |
61 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 遵义梅岭食品厂 | 遵义市中华路734号 | 豆沙月饼 | 100g/个 | 2015-8-18 | 梅岭 |