辽宁省食药监局抽检蔬菜及其制品26批次：1批次不合格

    14日，辽宁省食品药品监督管理局在其官网发布发布食品安全监督抽检信息的公告（第6期）。

    本期公告的内容为国家食药监总局委托辽宁省在2015年7月1日至7月31日组织抽检的340批次食品中，涉及食用油、油脂及其制品和蔬菜及其制品2大类食品安全监督抽检（国抽）信息。

    本期公布的2大类食品安全监督抽检信息覆盖5个生产省份的25家企业，共计41批次，合格产品40批次，合格率为97.56%，不合格产品1批次，不合格率为2.44%。其中，蔬菜及其制品26批次，合格25批次，不合格1批次。

    本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜，干制食用菌。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）（适用2015年5月24日前生产的产品）、《酱腌菜卫生标准》（GB2714-2003）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，苯甲酸、苋菜红等食品添加剂和微生物指标等29个指标。