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8日，贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第30期省级食品安全监督抽检情况。
本次抽检火锅底料6批次，覆盖5个生产市（州），合格6批次。抽检依据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2014）、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目是标签指标。
| 合格产品信息 | |||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 备注 |
| 1 | 贵州乡下妹食品有限公司 | 贵州省贵阳市金关金武路18号 | 贵州乡下妹食品有限公司 | 贵州省贵阳市金关金武路18号 | 酸汤鱼火锅底料 | 200g/包 | 2015-5-20 | 乡下妹 | |
| 2 | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路（遵义市刘胡子食品厂内） | 遵义市刘胡子食品有限公司 | 遵义市汇川区秦皇岛路（遵义市刘胡子食品厂内） | 酸汤鱼火锅底料 | 210g/包 | 2015-6-1 | 刘胡子 | |
| 3 | 贵州金沙冠香坊调味食品有限公司 | 金沙县岩孔镇大水村 | 贵州金沙冠香坊调味食品有限公司 | 金沙县岩孔镇大水村 | 贵州红酸汤 | 1.7kg/桶 | 2015-6-10 | 冠香源 | |
| 4 | 贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司 | 贵州省石阡县荆竹农场（县工业区内） | 贵州省石阡和记绿色食品开发有限公司 | 贵州省石阡县荆竹农场 | 红酸汤 | 1.5kg/瓶 | 2015-1-3 | 吴满满 | |
| 5 | 凯里田园食品厂 | 凯里市三棵树镇六组 | 凯里田园食品厂 | 凯里市三棵树镇六组 | 凯里酸汤鱼火锅底料 | 350ml/袋 | 2015-6-2 | 苗厨 | |
| 6 | 凯里经济开发区明洋食品厂 | 贵州省凯里经济开发区龙山乡共和村 | 凯里经济开发区明洋食品厂 | 贵州省凯里经济开发区龙山乡共和村 | 凯里红酸汤 | 620g/瓶 | 2015-5-29 | 玉梦 | |
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