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新疆食药监局:3批次调味品被检出不合格

2015-09-06 13:22:17中国质量新闻网

    根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定,新疆自治区食品药品监督管理局承担了2015年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检中央转移地方任务。2日,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局在其官网公布2015年第3期国家食品安全监督抽检(新疆承担)信息。

    本期公布的信息显示,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局2015年6月对全区范围内生产经营的粮食及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、饮料、调味品、乳制品、餐饮食品等19大类285批次食品和16批次保健食品进行了监督抽检。其中,调味品监督抽检10家企业12批次产品,3批次不合格。

    本次抽检的调味品主要包括酱油、食醋、香辛料类和调味料(固体复合调味料(鸡精调味料)、半固态复合调味料(辣椒酱、坚果与籽类的泥(酱)、其他半固态调味料))。抽检依据GB18186—2000《酿造酱油》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB29921—2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB18187—2000《酿造食醋》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属、苯甲酸等食品添加剂,黄曲霉毒素B1等真菌毒素,总酸等理化指标,微生物指标等21个指标,共抽检调味品样品12批次。其中:抽检酱油2批次,不合格样品数为1批次,样品不合格率为50%,检出不合格的项目为氨基酸态氮。抽检香辛料类2批次,不合格样品数为2批次,样品不合格率为100%,检出不合格的项目为二氧化硫。    

不合格产品信息 

标称生产企业

名称

标称生产企业

地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验

结果

标准值

新疆秦星实业投资有限公司

乌鲁木齐市米东区林泉路6

新疆秦星实业投资有限公司

乌鲁木齐市米东区林泉路6

花椒粉

30g/袋 单一型

秦星

2015/4/3

二氧化硫

0.07  g/kg

不得检出

新疆秦星实业投资有限公司

乌鲁木齐市米东区林泉路6

新疆秦星实业投资有限公司

乌鲁木齐市米东区林泉路6

五香粉

30g/袋 复合型

秦星

2015/4/3

二氧化硫

0.1  g/kg

不得检出

额敏县豫东酱醋食品厂

额敏县玛热勒苏乡阿克苏村

额敏县豫东酱醋食品厂

额敏县玛热勒苏乡阿克苏村

黄豆酱油

(酿造酱油)

400g/

豫东

2015/4/12

氨基酸态氮

0.35 g/100ml

0.40 g/100ml

产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期 /批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位

所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

1

乌鲁木齐新市区北站路华乐调味食品厂

乌鲁木齐新市区北站一路丰田村青峰巷168

新市区北站一路华乐调味食品厂

新疆

鸡精调味料

380g/

2015/3/20

2

新疆笑厨食品有限公司

新疆昌吉市大西渠镇闽昌工业园

新疆笑厨食品有限公司

新疆

鸡精调味料

100g/

2015/4/26

3

乌鲁木齐市沙依巴克区玉麒麟香油厂

乌鲁木齐市沙依巴克区九家湾五队

乌鲁木齐市沙依巴克区玉麒麟香油厂

新疆

黑芝麻酱

200g/

2015/4/14

4

乌鲁木齐市沙依巴克区玉麒麟香油厂

乌鲁木齐市沙依巴克区九家湾五队

乌鲁木齐市沙依巴克区玉麒麟香油厂

新疆

芝麻酱

200g/

2015/4/22

5

焉耆县牙生江食品有限责任公司

焉耆县五号渠村二组

焉耆县牙生江食品有限责任公司

新疆

油辣椒

200g/

2015/3/4

6

独山子区红辣椒调味食品厂

新疆克拉玛依市独山子区延安路3—116

独山子区红辣椒调味食品厂

新疆

辣椒酱

计量称重

2015/4/10

7

新疆中德农业发展有限公司

吉木萨尔县新城区二十一小区

新疆中德农业发展有限公司

新疆

辣椒丝(半固态复合调味料)

260g/

2015/4/9

8

新疆和静县章良酒业

新疆和静才吾库勒镇22

和田市卡米力醋厂

新疆

配制食醋

(袋装)

380ml/

2015/2/4

9

香菇酱油醋酿造厂

农十师188团阿福路

香菇酱油醋酿造厂

新疆

酿造酱油

480ml/

2015/4/15

 

 

 

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