山东省食药监局抽检225批次蔬菜及其制品 8个批次不合格

    2日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布山东省食品安全监督抽检信息通告2015年第7期（总第18期）。

    据通告，山东省食品药品监督管理局近期在食品流通环节对肉及肉制品、食用油植物油、蔬菜及其制品、水产品及其制品、豆类及其制品、粮食及粮食制品、薯类及膨化食品、饮料、特殊膳食食品、水果及其制品、蜂产品、调味品、焙烤食品、茶叶及其相关制品和咖啡、酒类、炒货及坚果制品、冷冻饮品、糖果制品、蛋及蛋制品等19大类共2035批次的食品及食用农产品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品2000批次，不合格产品35批次，合格率98%。

    本次抽检的蔬菜及其制品主要包括新鲜蔬菜、鲜食用菌、酱腌菜、蔬菜干制品等。抽检依据是《GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（2015年5月24号之前生产用此标准）、《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《GB2763-2014食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。检测项目包括：蔬菜干制品：苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜，合成着色剂等6个指标。酱腌菜：苯甲酸、山梨酸、糖精钠合成着色剂等4个指标。新鲜蔬菜：氧乐果、对硫磷。甲基对硫磷等3个指标。鲜食用菌：荧光增白剂1个指标。共抽检225批次产品，其中不合格8个批次。检测出的不合格项目为苯甲酸、山梨酸、氧乐果。